愛運(yùn)動(dòng)、廚藝棒……楊祐寧笑言和石天冬相似度只有68%

2017年旅行真人秀節(jié)目《花兒與少年3》播出后，楊祐寧憑借“愛運(yùn)動(dòng)”“廚藝棒”“會(huì)照顧人”等話題登上了熱搜。在不久前熱播的電視劇《都挺好》中，網(wǎng)友說溫柔體貼、廚藝好的石天冬，是他的本色出演，紛紛喊話：“想嫁。”

楊祐寧笑言，石天冬確實(shí)是一個(gè)很暖很可愛的角色，但自己并沒有“小石”那么完美，“我和他的相似度有68%，小石是一個(gè)比我更完美的男生，我沒他那么有耐心，能夠細(xì)致地觀察到女孩心里的小波動(dòng)，我還是有那么點(diǎn)粗心大意的。”

楊祐寧從小就在一個(gè)被愛包圍的家庭中長(zhǎng)大，父母給了他最完整的愛和安全感，同時(shí)也讓他對(duì)這方面的情感特別敏感。他非常理解《都挺好》中，在原生家庭里受傷的孩子反映出來的情緒或自我保護(hù)。和其他角色相比，石天冬的人物性格沒有太多棱角和攻擊性，也是劇中唯一沒被罵的角色。“他(石天冬)的設(shè)定是希望能在現(xiàn)實(shí)劇情的痛點(diǎn)里帶來一抹陽光，讓觀眾和角色都有一個(gè)喘息的空間。”

《都挺好》

方便面+油條，是私藏菜譜

在《都挺好》原劇本中，石天冬是一家創(chuàng)意料理餐館的老板，外形健康，擅長(zhǎng)烹飪、熱愛生活，這與楊祐寧的形象十分契合。高中就開始學(xué)習(xí)餐飲的他，不用經(jīng)過額外培訓(xùn)，就能精準(zhǔn)地詮釋出餐館老板的人設(shè)。

他說，自己確實(shí)和石天冬很像，對(duì)生活的熱愛也很一致。

拍攝前，楊祐寧看過一部關(guān)于廚師的紀(jì)錄片，講述的是世界各地米其林廚師的故事。有法式料理、創(chuàng)意料理、日本料理以及墨西哥燒烤等不同類型的廚師，但最吸引楊祐寧的不是做得有多好吃，而是他們卸下廚師工作背后的生活，一樣很講究，也有格調(diào)。他們知道如何善待食材，為了挑選到最新鮮的季節(jié)性食材，這些廚師會(huì)到當(dāng)?shù)厣钜欢螘r(shí)間，了解當(dāng)?shù)氐募竟?jié)、氣候和人文，再把感受到的生活融入到料理中。

成長(zhǎng)于“廚藝世家”，在楊祐寧的記憶中，父親每天收工回家后都會(huì)煮一碗“高級(jí)方便面”，他會(huì)從店里帶回兩塊極好的牛肉片，擇一點(diǎn)翠綠的蔬菜，再切一點(diǎn)青蔥，最后烤一根老油條去蘸著湯吃。不見得非要做頓大餐，只是一碗這樣的方便面，就能感覺到幸福?！抖纪谩分校瑮畹v寧就復(fù)刻了這款私藏菜譜。

他希望石天冬是個(gè)懂得生活的人。雖然蘇明玉很會(huì)賺錢，但她不懂生活，不管是在公司還是家里，她都穿著堅(jiān)硬的鎧甲。相反，石天冬不會(huì)說情話，卻是那個(gè)在生活中能溫暖她的人，他會(huì)在蘇明玉忙得焦頭爛額時(shí)給她做一頓熱騰騰的晚餐，會(huì)帶她去一些別人都不知道的小飯館吃特色菜。

《天龍八部》

演喬峰，我爸覺得“光宗耀祖”

搜索楊祐寧，會(huì)發(fā)現(xiàn)他參演的影視作品多達(dá)五六十部，電影《寒戰(zhàn)2》中的悍匪何國正，《健忘村》里和舒淇搭戲的丁遠(yuǎn)，《捉妖記2》里的天師云青……直到《都挺好》，才讓他被大家熟知。

“其實(shí)我也是五六年前才把演戲重心轉(zhuǎn)移的，剛開始有很多人不認(rèn)識(shí)我，很多制作人和導(dǎo)演也不敢用。”去年，楊祐寧拍完電視劇《帝凰業(yè)》后接著拍了新版《天龍八部》。從小就不是武俠迷，也不怎么看電視劇的他，接到喬峰這個(gè)角色，覺得挺意外，“而且之前已經(jīng)拍過很多版本了，網(wǎng)友肯定會(huì)對(duì)新版有質(zhì)疑。”

但他還是覺得興奮，壓力倍增的同時(shí)也具備了挑戰(zhàn)性。為了能演好喬峰，楊祐寧看了原著以及各個(gè)版本的電視劇。他認(rèn)為每代人都有屬于他們自己的喬峰，很難說誰是經(jīng)典。“喬峰因?yàn)樯硎赖年P(guān)系受到命運(yùn)的捉弄，要表達(dá)出人物心境上的變化很難。我會(huì)盡量不去想外界的壓力，把重心放在角色上。”

比起楊祐寧，楊爸爸對(duì)這個(gè)消息更為激動(dòng)，得知兒子要演喬峰，他甚至有一種“光宗耀祖”的感覺。“我爸特別喜歡喬峰。知道我要演這個(gè)角色，每天都在跟我說喬峰怎么樣，段譽(yù)怎么樣，你們現(xiàn)在拍到哪了?感覺家里多了一個(gè)劇本指導(dǎo)。”因?yàn)楦赣H經(jīng)營著一家餐廳，每天都會(huì)去菜市場(chǎng)買菜，會(huì)跟餐廳的顧客朋友閑聊，楊祐寧特意囑咐爸爸，千萬不能在劇組正式公布演員人選前跟別人透露，父親則一臉認(rèn)真又緊張地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

演了十多年戲，父親從沒去探過班。但這次在云南拍《天龍八部》，楊爸爸專程飛過去，想看看兒子演喬峰的樣子?？吹浇K于有新聞報(bào)道新版《天龍八部》開拍，喬峰由楊祐寧主演時(shí)，楊爸爸別提多開心了，特意跑去市場(chǎng)買菜，慢悠悠地轉(zhuǎn)了一圈，聽到有人說，“哇，這是你兒子耶!”他小聲地說“噓，不能講。”

沖浪、滑雪

是一種享受

和楊祐寧聊天，只要講到?jīng)_浪和滑雪他眼中總是放著光。多次以硬漢形象出現(xiàn)在大銀幕上的他，生活中酷愛運(yùn)動(dòng)和健身，因此練就了一身健碩的身材，被譽(yù)為“行走的荷爾蒙”。

對(duì)他來說戶外運(yùn)動(dòng)是一種玩樂，和在健身房里運(yùn)動(dòng)不一樣。他最喜歡這兩種運(yùn)動(dòng)是因?yàn)樗鼈兏匀画h(huán)境有連接，比如沖浪，需要做好準(zhǔn)備、出發(fā)、天剛亮就要沖到海邊，下水等浪，享受在海上飛馳，沖浪結(jié)束后和朋友們一起喝啤酒，吃烤肉?；┑倪^程則有山和雪的陪伴，滑完和大家一起吃火鍋、拉面或者日料和清酒。對(duì)楊祐寧來說，這兩種運(yùn)動(dòng)從開始到結(jié)束都是享受的過程，有美食，有運(yùn)動(dòng)。

當(dāng)然，對(duì)一切考驗(yàn)核心力量和平衡感的運(yùn)動(dòng)他都很在行?；濉澊?、跳傘、騎山地車，就算是他不會(huì)的運(yùn)動(dòng)也愿意去體驗(yàn)。他說，如果有時(shí)間他還想去學(xué)潛水。在體驗(yàn)冒險(xiǎn)項(xiàng)目時(shí)，他總是顯出足夠的熱情和能量。“我就是那種有用不完體力的人，喜歡運(yùn)動(dòng)，喜歡到處玩，什么都不怕。”

平時(shí)拍完戲，楊祐寧都會(huì)留給自己一段緩沖期，如果實(shí)在太忙他會(huì)先把工作完成再休一個(gè)長(zhǎng)假。“休假之后再回到工作中，我的熱情會(huì)不一樣，對(duì)工作會(huì)有很多構(gòu)思和創(chuàng)造。”

感情

有主見有事業(yè)是女生的美德

楊祐寧相信一見鐘情的愛情，從小到大他喜歡的女生都憑第一眼感覺?，F(xiàn)實(shí)生活中，蘇明玉這種自帶氣場(chǎng)的強(qiáng)勢(shì)型女生就很吸引他，“雖然強(qiáng)勢(shì)，但是她內(nèi)心蠻脆弱的。她的強(qiáng)勢(shì)是為了保護(hù)自己，不想再受到任何傷害。”在楊祐寧看來，有主見、有自己的事業(yè)，獨(dú)立不冷漠，有點(diǎn)小幽默，這些都是很迷人的女性特質(zhì)。

劇中蘇明玉處理和石天冬的情感問題往往靠“冷戰(zhàn)”，而生活中楊祐寧也是個(gè)“擅長(zhǎng)”冷戰(zhàn)的人，“要冷就來吧，不聯(lián)絡(luò)，不發(fā)短信，不打電話，我冷戰(zhàn)的極限大概三天。”說到這兒，楊祐寧又笑了，“但通常還是我先扛不住，發(fā)條短信暗示一下，總是要先拿根針把表面戳破，接下來就看對(duì)方怎么回了。”

楊祐寧私下是個(gè)沒什么偶像包袱的人，不久前就因被拍到“新戀情曝光”而上了熱搜，他也并未因此而感到困擾。“大家關(guān)注一下我的私生活也挺有趣的。雖然不至于會(huì)困擾，但感情這種事情比較私密，我希望在我的私生活上，大家看看新聞就可以了，剩下讓我保留一點(diǎn)私人空間。”

不過，楊祐寧說他很喜歡小孩子，平常不拍戲時(shí)，會(huì)約好朋友到家里玩，還會(huì)讓朋友們把小孩一起帶來。雖然父母沒說什么，但楊祐寧的奶奶已經(jīng)開始“催生”了。“那些小孩子都叫我爸媽‘爺爺奶奶好’，叫我奶奶‘阿祖’(閩南話)。每次我抱小孩玩的時(shí)候，奶奶都會(huì)說你看這小孩多可愛啊，你也趕快生一個(gè)吧，你生一個(gè)肯定也這么可愛。”奶奶不管是什么話題，都能說到小孩。楊祐寧家里養(yǎng)了一只狗，很調(diào)皮，經(jīng)常上躥下跳咬東西。奶奶就說，“你以后生小孩一定跟它一樣皮。”楊祐寧就跟奶奶開玩笑，“如果我生小孩你幫我養(yǎng)嗎?”奶奶答：“只要你生出來我就幫你背，幫你養(yǎng)。”

吃吃吃

北京火鍋 烤鴨 炸醬面

在吃飯這件事上，楊祐寧是個(gè)絕不含糊的人，有時(shí)候也會(huì)帶著一點(diǎn)小挑剔。比如他去餐廳吃飯，看到菜單上的圖片會(huì)很想吃，可是點(diǎn)外賣時(shí)覺得菜拍得不好看，就沒胃口了。

“如果我們今天在一個(gè)荒山野嶺，那我也不講究了，有什么吃什么。但今天是在大北京，哇，這個(gè)大城市什么沒有?畢竟那么辛苦工作，還是要在吃飯這件事上對(duì)自己好一點(diǎn)。”

他喜歡吃北京的火鍋、烤鴨，還有炸醬面、豌豆黃等傳統(tǒng)美食。有時(shí)還會(huì)去“蒼蠅館”，但有時(shí)又特想去精致、氛圍好的餐廳，可以跟朋友聊聊天。“每種餐廳的屬性不一樣，就看你今天的心情什么樣了。”

每次在外面吃到了好吃的菜，楊祐寧還會(huì)想是怎么做的，會(huì)拍照發(fā)給爸爸，告訴家人今天在外面吃到了什么，也許家里的餐廳也可以做來試試。“吃的過程中，我大概也知道他用了什么食材，因?yàn)楦改付己軙?huì)做菜，只要跟爸爸說一說，他就大概知道這道菜的配料是什么了。”

新京報(bào)：郭京飛在之前的采訪里說《都挺好》中他最想演蘇明玉，因?yàn)橄敫闩奈菓?。你能接受這個(gè)角色互換嗎?如果可以重新選擇，你最想演誰?

楊祐寧：他很愛我，我也愛他(笑)。我也想演蘇明玉，這樣我就不用和郭京飛接吻了。

新京報(bào)：在事業(yè)上你好像不是一個(gè)有企圖心的人?

楊祐寧：也不是，還是有的。只是企圖心可能保持不了太久，拍戲時(shí)突然想起了海邊，就很想去海邊休假。大海對(duì)我的召喚很強(qiáng)烈。

新京報(bào)：在劇組會(huì)自己做飯嗎?

楊祐寧：如果環(huán)境允許，簡(jiǎn)單煮個(gè)湯、做個(gè)咖喱，煮好飯就可以了。

新京報(bào)：對(duì)女生來說，男生會(huì)做飯?zhí)貏e加分，你有沒有感受到?

楊祐寧：還好吧，大家每次都把這些點(diǎn)列出來，但實(shí)際上基本都不會(huì)喜歡廚師的。你去餃子館看那些師傅多厲害，又會(huì)搟面又會(huì)包餃子，但沒人加他微信啊，沒有人喜歡廚師。大家都覺得，哎呀，石天冬被拍得美美的，好像做菜都不會(huì)流汗。

新京報(bào)：從你少年時(shí)期成長(zhǎng)到現(xiàn)在，難道不是那種很受女生歡迎的類型嗎?

楊祐寧：真的不是。高中，照理說應(yīng)該是很多女孩子追求的階段，但我讀的是餐飲學(xué)校，我們學(xué)校有一千多個(gè)跟我一樣會(huì)做菜的男生，所以不會(huì)有人注意到我。而且那些小伙子都挺好看的。從餐飲學(xué)校出來以后，我進(jìn)入了演藝圈，好看的人就更多了，誰管你會(huì)不會(huì)做菜。

新京報(bào)：你跟朋友一起去旅行，是會(huì)自己安排行程，把大家照顧得很好的那種人嗎?

楊祐寧：我會(huì)自己安排行程，但不見得會(huì)把大家照顧好，因?yàn)槲也攀峭娴帽容^瘋的那個(gè)人。我們滑雪基本都是七八個(gè)人住一間大house，一人一間房。自己做飯，自己打掃衛(wèi)生。你做一道我做一道，晚上就能湊出一頓晚餐了。但房間是你自己住的地方，我沒有辦法接受臟和亂，比如這個(gè)角落有一堆垃圾，衣服散落一地，我會(huì)不舒服，畢竟是自己住的地方還是會(huì)把它收拾一下。我在家都是不穿襪子不穿鞋的，習(xí)慣赤腳走在木地板上，這樣就得把地板擦得滑滑的才行。

新京報(bào)：你喜歡在家光著腳走路啊，聽起來是個(gè)內(nèi)心追求自由的大男孩?

楊祐寧：對(duì)，我覺得處女座太不自由了，希望自己能自由一點(diǎn)。處女座有太多原則和規(guī)則。我常常都會(huì)意識(shí)到不要這樣，但還是會(huì)被一些東西框住自己。

新京報(bào)：考慮多大成家?

楊祐寧：現(xiàn)在這個(gè)年齡就差不多，但要看時(shí)機(jī)。

新京報(bào)：到時(shí)候會(huì)發(fā)喜糖嗎?

楊祐寧：結(jié)婚這件事，真正確定了肯定會(huì)跟大家說，因?yàn)檫€是蠻希望能得到大家祝福的。

采寫/劉瑋

人物攝影/郭延冰