鹽津：烏骨雞走俏市場_當(dāng)前快播

(資料圖)

在近日舉行的“推動(dòng)品牌強(qiáng)農(nóng)、助力鄉(xiāng)村振興”高峰論壇上，鹽津?yàn)豕请u榮獲“點(diǎn)贊2023我喜愛的中國品牌”稱號(hào)。當(dāng)日，鹽津縣還在多地同步舉行推介活動(dòng)，并與中國國家品牌網(wǎng)合作，推動(dòng)“黑鳳凰”登陸沿海及西南大中城市。

鹽津縣相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，鹽津縣制定了烏骨雞產(chǎn)業(yè)營銷獎(jiǎng)補(bǔ)政策，明確了在各大中城市設(shè)置專賣店、店中店等專項(xiàng)補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)。目前，全國共有鹽津?yàn)豕请u專賣店、店中店120家，發(fā)展勢頭強(qiáng)勁。為進(jìn)一步保障市場貨源充足，鹽津縣推出年孵化1000萬羽雞苗的種雞擴(kuò)繁場、年生產(chǎn)加工20萬噸的烏骨雞專用飼料加工廠、烏骨雞冷鏈物流中心、烏骨雞交易中心、烏骨雞預(yù)制菜加工廠等總投資2億元的招商建設(shè)項(xiàng)目，計(jì)劃進(jìn)一步擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。

2019年以來，鹽津縣堅(jiān)持把烏骨雞作為“一縣一業(yè)”的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，圍繞品種、品質(zhì)、品牌，堅(jiān)持專業(yè)化育種、標(biāo)準(zhǔn)化孵化、規(guī)范化防疫、生態(tài)化養(yǎng)殖、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、品牌化運(yùn)營“六化”要求，全產(chǎn)業(yè)鏈打造高端、綠色、生態(tài)的區(qū)域公共品牌，鹽津?yàn)豕请u先后獲得國家“地理標(biāo)志證明商標(biāo)”“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”和“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”等稱號(hào)。

截至目前，鹽津縣已建成年選種孵化雞苗600萬羽的種雞場1個(gè)、年脫溫100萬羽雞苗的脫溫場6個(gè)、生態(tài)養(yǎng)殖雞舍近5000個(gè)，每年可養(yǎng)殖出欄500萬羽烏骨雞。同時(shí)，鹽津縣建有烏骨雞產(chǎn)業(yè)園區(qū)1個(gè)，年可屠宰加工烏骨雞1000萬只，先后研發(fā)出了自熱烏雞湯罐頭、椒麻雞和烏雞豆豉等系列產(chǎn)品。2022年末，鹽津縣直接參與養(yǎng)雞農(nóng)戶4238家，優(yōu)先帶動(dòng)低收入農(nóng)戶養(yǎng)雞，戶均養(yǎng)雞增收4000元；間接帶動(dòng)農(nóng)戶2萬余戶，戶均增收3000元。預(yù)計(jì)到2025年可實(shí)現(xiàn)年孵化烏骨雞1500萬羽，出欄1000萬羽，綜合產(chǎn)值30億元。

云報(bào)全媒體記者謝毅

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