白鹿原的櫻桃和種植戶一起“裂開(kāi)”了|天天視訊

在之前，西安的櫻桃種植戶們還暢想過(guò)今年櫻桃應(yīng)該能賣一個(gè)不錯(cuò)的價(jià)錢，但五月初的連續(xù)降雨一下子就澆滅了這個(gè)念想。從5月7日開(kāi)始，一切都變得慘慘切切起來(lái)。天空一直灰蒙蒙的，掛在枝頭的櫻桃在四月底看起來(lái)還長(zhǎng)勢(shì)喜人，如今卻完全裂開(kāi)掛在枝頭，瞬間變得一文不值。

而櫻桃裂口，對(duì)于種植戶們來(lái)講，才僅僅只是個(gè)開(kāi)始。除了傷心之外，他們還需要在這個(gè)定局下勉力去挽回?fù)p失以及面臨因?yàn)槭杖胧軗p之后的生活。

(資料圖)

李軍民在5月17日早晨6點(diǎn)醒來(lái)，開(kāi)始洗漱、收拾東西，他需要趕最早一班車從西安草灘八路，回老家前李坪村。這段路程在地圖導(dǎo)航里分別是26分鐘，5分鐘，41分鐘，3分鐘，1小時(shí)11分鐘，41分鐘，需要倒三趟車，先是坐1013路公交，到三橋坐地鐵一號(hào)線，再?gòu)募徔棾菢屑~站坐西藍(lán)旅游專線到?jīng)?zhèn)南公交站，然后步行回家。

在這一天，在同一個(gè)時(shí)間點(diǎn)，南魏村何文麗，沙河村王衛(wèi)民，唐溝村郭發(fā)勞，以及白鹿原原上原下的一些櫻桃種植戶們，已經(jīng)站在地里卸櫻桃了。

李軍民回老家，也是因?yàn)闄烟?，差不多十年前，他開(kāi)始種櫻桃，現(xiàn)在有近二畝的櫻桃園。在前一天，他接到老伴的電話，說(shuō)娃們家都出門了，家里卸櫻桃需要?jiǎng)诹?。同時(shí)，老伴在電話里還告訴他，“今年櫻桃完蛋的很，很多都裂開(kāi)了”。

五一過(guò)后的連續(xù)降雨，使得正處于成熟期的櫻桃——按照種植戶的說(shuō)法，主要是露天種植的紅燈櫻桃以及一些早熟品種——紛紛開(kāi)裂，時(shí)至今日，這個(gè)影響依舊存在。

今年的櫻桃裂開(kāi)了

一幅幅的紅傘，散落在白鹿原上，透過(guò)那薄薄的皮兒，嫩嫩的肉兒，小小的核兒，櫻桃越發(fā)惹人了。城里的人進(jìn)園采摘櫻桃以及道路兩邊人聲鼎沸的攤位……這是陳忠實(shí)對(duì)于五月份白鹿原原上原下櫻桃成熟時(shí)的記憶。但在今年，這些往日惹人的——比如櫻桃成熟之后的品相，熱鬧的景象——比如采摘的樂(lè)趣以及果農(nóng)掙到錢的喜悅——在櫻桃裂開(kāi)之后，基本上不復(fù)存在了。

郭發(fā)勞今年69歲，他從八十年代開(kāi)始種櫻桃，九十年代，先是在市里康復(fù)路對(duì)面的果品市場(chǎng)賣櫻桃，后來(lái)沙河那邊形成了一個(gè)櫻桃市場(chǎng)，他就開(kāi)始在沙河賣。但沒(méi)有哪一年的櫻桃給人的感覺(jué)像今年這樣，他用了一個(gè)顯得文縐縐的詞語(yǔ)形容自己站在櫻桃園里看到裂果時(shí)候的心情——傷心欲絕。

西安氣象臺(tái)在5月3日12點(diǎn)46分發(fā)布天氣預(yù)報(bào)，受西風(fēng)槽和低層切變共同影響，3-10日，西安以陰雨相間天氣為主。這場(chǎng)持續(xù)陰雨，以及氣溫的起伏變化是造成今年櫻桃開(kāi)裂的主要原因。

果子開(kāi)裂來(lái)的是如此突然，前衛(wèi)鎮(zhèn)一位70后櫻桃采摘園種植戶在自己抖音賬號(hào)發(fā)布的視頻差不多完整地記錄了這一過(guò)程。4月30日他更新了短視頻，講到今年白鹿原溫差大，加上天氣原因，櫻桃結(jié)果量不大，且成熟期在5月18日前后，歡迎大家安排好采摘時(shí)間，體驗(yàn)快樂(lè)時(shí)光。但到了5月5日，視頻內(nèi)容已經(jīng)是雨下得很大心情很差，櫻桃到了膨大期，損失很大。兩天后，視頻再次更新，他站在櫻桃園看著櫻桃樹(shù)邊走邊嘆氣——因?yàn)樗l(fā)現(xiàn)樹(shù)上的果子裂開(kāi)了。

這大概是短視頻平臺(tái)上最早發(fā)布因?yàn)橄掠陮?dǎo)致白鹿原櫻桃裂開(kāi)的視頻，之后，關(guān)于今年櫻桃裂口的視頻被不同ID的賬號(hào)陸陸續(xù)續(xù)發(fā)布在互聯(lián)網(wǎng)上。不僅僅是在西安，寶雞、銅川、渭南一些櫻桃種植戶也發(fā)現(xiàn)櫻桃裂開(kāi)了——這些地方都是陜西櫻桃主要產(chǎn)地，約占陜西省櫻桃種植面積的82.2%。

從櫻桃裂開(kāi)之后，傷心的情緒彌漫在每個(gè)櫻桃種植戶心里，李軍民的老伴也是一樣心情，她剛回家沒(méi)幾天。從五月份開(kāi)始，她先是在娘家照顧老娘——她兄弟家種著櫻桃，卸櫻桃忙不過(guò)來(lái)——最近幾天才回來(lái)，她說(shuō)自己在網(wǎng)上看了一個(gè)視頻，拍的就是今年裂開(kāi)的櫻桃，里面是一個(gè)老太太帶著哭腔地說(shuō)，老天爺呀，你殺人不用刀。

這是一條發(fā)布于5月8日的視頻，雖然是一條配音視頻，但李軍民的老伴覺(jué)得這就是她在園子里看到滿樹(shù)裂開(kāi)的櫻桃時(shí)候的心情。同樣傷心的，或許還有前李坪村里一位年輕人。李軍民老伴講，小伙從去年開(kāi)始籌劃，跟家里人商量過(guò)完年辭職來(lái)賣櫻桃。結(jié)果趕上今年櫻桃完蛋，還搭進(jìn)去了一份工作。

比傷心更多的或許是愁苦。盡管到如今櫻桃的售賣期尚未結(jié)束，但幾乎所有果農(nóng)都已經(jīng)意識(shí)到今年的櫻桃即便是賣完也都是賠錢的，最好狀況也就是基本包住先前投進(jìn)去的本錢而已。

沙河村的王乃讓目前有四畝多櫻桃，從7號(hào)開(kāi)始卸櫻桃，然后送到交易市場(chǎng)批發(fā)給果商，十天時(shí)間，櫻桃基本快卸完了，目前進(jìn)賬四千多?！敖衲赀@完全是賠本生意”，王乃讓說(shuō)，“前期投在櫻桃地的錢都不止這個(gè)數(shù)。咱農(nóng)民昂，就可憐很，完全是靠天吃飯?！?/p>

在沙河，或者說(shuō)整個(gè)洩湖鎮(zhèn)，往年櫻桃成熟期園子里的熱鬧場(chǎng)景不復(fù)存在了。村口沒(méi)有專門設(shè)立發(fā)櫻桃的快遞站，今年櫻桃成熟期也沒(méi)有種植戶請(qǐng)人工，因?yàn)橐粊?lái)沒(méi)什么必要，好果子太少了；二來(lái)一天一個(gè)人工一百多，你請(qǐng)了人幫工，賣一天櫻桃不一定包得住人工錢。

沒(méi)有哪個(gè)時(shí)刻，會(huì)比今年賣櫻桃更令人覺(jué)得熬煎。

王衛(wèi)民早上七點(diǎn)，開(kāi)著三輪摩托車去洩湖交易市場(chǎng)，車廂里裝著五擔(dān)籠的櫻桃，兩籠黃蜜賣得不錯(cuò)，果商給的價(jià)格他能接受，迅速賣出，賣了496元。但三擔(dān)籠的紅燈櫻桃一直留在車廂中，價(jià)格沒(méi)有達(dá)到他的預(yù)期。

這些櫻桃在來(lái)市場(chǎng)前，他只做了簡(jiǎn)單的挑揀，挑出裂果壞果，擔(dān)籠里面有部分果子顏色已經(jīng)發(fā)青——他說(shuō)這些是因?yàn)樽罱鞖鉄崴斐傻?，并不影響口感，只是看上去不好看，像是壞了一樣。市?chǎng)里的其他果農(nóng)也贊同這個(gè)說(shuō)法，并且今年的櫻桃，尤其是紅燈櫻桃不耐存儲(chǔ)，頭天晚上采摘，隔一夜到第二天早晨就發(fā)青變得軟塌塌的了。

李軍民的老伴在3天前已經(jīng)下地開(kāi)始卸櫻桃，早上五點(diǎn)進(jìn)園子，卸滿三擔(dān)籠果子。但裂果太多，最終三擔(dān)籠里只能挑出不到三分之一的好果子出來(lái)。在市場(chǎng)賣了三天，掙了二百塊錢。今天她準(zhǔn)備歇一下，不想再去園子里卸櫻桃了，還有一個(gè)原因就是，因?yàn)楹玫墓由佟?/p>

何文麗今年62歲，因?yàn)橐獛O子，如今常年跟老伴在家，兩人帶孫子一年的開(kāi)銷來(lái)源就是櫻桃，一部分櫻桃是老伴帶到別處售賣，一部分是在自己家果園跟前賣。八點(diǎn)以后她開(kāi)始出攤，櫻桃是早上剛卸下來(lái)的，量不是很多，她坐在攤位前一邊挑揀裂果，一邊等待過(guò)路的人能順路買點(diǎn)櫻桃。

今年一些老顧客聯(lián)系過(guò)她，但她沒(méi)發(fā)快遞，因?yàn)榻衲隀烟覜](méi)成，質(zhì)量差，給人快寄過(guò)去壞了，她覺(jué)得過(guò)意不去，砸自己的牌子不說(shuō)，還浪費(fèi)對(duì)方的錢。前段時(shí)間，有游客想進(jìn)園采摘的，她也婉拒了，“基本上都是裂果，讓人進(jìn)去摘啥？”

從5月6日櫻桃開(kāi)園，只要不下雨，她每天都摘一些，在園子門口擺攤，周末的時(shí)候稍微好點(diǎn)，周內(nèi)不行，有時(shí)候在攤位前坐一整天，遇不到一位來(lái)買櫻桃的客人。跟她在同一條路上擺攤賣櫻桃的，大家情況基本都一樣，談不上好。只有誰(shuí)比誰(shuí)更難一點(diǎn)，她家對(duì)面的今年早早就關(guān)了園子，大半畝地的櫻桃，卸完一共賣了幾百塊錢。

今年的櫻桃咋樣？這個(gè)問(wèn)題，你在藍(lán)田，在狄寨，在前衛(wèi)，在你能去到的任何一個(gè)櫻桃園，問(wèn)一個(gè)人，問(wèn)十個(gè)人，問(wèn)一百個(gè)人，問(wèn)一千個(gè)人，答案幾乎都是相同的。

李軍民在早上的10點(diǎn)48分回到了家里，簡(jiǎn)單休息，喝完一杯水。11點(diǎn)12分，他準(zhǔn)備去園子里看看。在村口，他遇到個(gè)正在收油菜的鄰居，他問(wèn)對(duì)方，今年櫻桃得是都?jí)牧?？?duì)方說(shuō)，好得很，全都是笑口常開(kāi)。

櫻桃的實(shí)際情況比他想象的更差，他去地里轉(zhuǎn)了一圈，看了看樹(shù)上的櫻桃，沒(méi)有什么能比親眼見(jiàn)到更有說(shuō)服力，樹(shù)上的櫻桃顯得稀稀拉拉還留存著一些裂果，樹(shù)下扔滿了裂掉的櫻桃——這是她老伴在前幾天卸櫻桃時(shí)扔掉的。他轉(zhuǎn)完一圈，更沉默了，說(shuō)的最多的話就是，可惜了，以及今年櫻桃確實(shí)完蛋太太了。

關(guān)于櫻桃的另一條裂口

西安是陜西櫻桃產(chǎn)地之一，種植產(chǎn)區(qū)主要集中在灞橋與藍(lán)田。灞橋櫻桃主要分布在灞橋區(qū)白鹿原、霸陵坡和洪慶山淺山地區(qū)，是西北最大的優(yōu)質(zhì)萬(wàn)畝大櫻桃產(chǎn)業(yè)基地，2012年“灞橋櫻桃”被確認(rèn)登記為國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。藍(lán)田也是西安櫻桃主產(chǎn)地中的一個(gè)，2015年，“藍(lán)田櫻桃”被確認(rèn)登記為國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志，櫻桃生產(chǎn)區(qū)涉及洩湖鎮(zhèn)，華胥鎮(zhèn)，前衛(wèi)鎮(zhèn)等9個(gè)鎮(zhèn)，181個(gè)行政村。

不過(guò)，對(duì)于更多西安人來(lái)講，印象最深的還是白鹿原櫻桃。嚴(yán)格意義上來(lái)講，這并不是一個(gè)關(guān)于櫻桃的品牌稱謂，只是出自于人們的一種籠統(tǒng)稱呼。一些在白鹿原范圍內(nèi)的櫻桃種植戶——如灞橋區(qū)或者藍(lán)田的——也會(huì)以白鹿原XX家櫻桃命名自家的果園。

總之，除了陳忠實(shí)以白鹿原命名的小說(shuō)之外，櫻桃是白鹿原的另一張名片，很長(zhǎng)一段時(shí)間里坊間曾經(jīng)流傳一句“沒(méi)有一個(gè)西安人能逃過(guò)去白鹿原摘櫻桃的命運(yùn)，也沒(méi)有一個(gè)西安人能空著肚子走出白鹿原。”?

但盛名之下，一些問(wèn)題也逐漸顯露。

在往年，在同一條時(shí)間線上，有關(guān)于白鹿原櫻桃，展現(xiàn)出的敘述是這樣的：在櫻桃成熟跟前先是媒體報(bào)道，大體上內(nèi)容是宣傳櫻桃為主，從種植歷史到櫻桃園現(xiàn)狀描述加上客商采購(gòu)場(chǎng)景。接著是市民白鹿原游玩購(gòu)買或者采摘櫻桃體驗(yàn)，在網(wǎng)上這些體驗(yàn)之中，分為兩部分，一部分是出采摘攻略，主打愉悅體驗(yàn)。另一部分主要描述自己是如何被坑，并提醒大家避雷。

其中廣為人詬病的，就是秤不準(zhǔn)，缺斤少兩。

2019年櫻桃成熟的季節(jié)，都市快報(bào)記者前往白鹿原，拿著自己提前稱過(guò)重的礦泉水（575克），在路邊隨機(jī)買了六家櫻桃，然后把礦泉水放在商販秤上，在視頻中展示出的同一瓶礦泉水測(cè)出585克、585克、686克、670克。這條新聞中兩家商販在被當(dāng)場(chǎng)戳破秤不準(zhǔn)之后的回答耐人尋味，一個(gè)說(shuō)稱重的時(shí)候風(fēng)吹了過(guò)來(lái)，另一個(gè)則更加肆無(wú)忌憚，“我拿這（秤）把你虧了，也就是虧你一兩塊錢?！痹谶@個(gè)問(wèn)題之外，每一年，幾乎都會(huì)有人通過(guò)網(wǎng)絡(luò)講述自己在白鹿原采摘櫻桃遇到的不合理事情或者買到了價(jià)高質(zhì)次的櫻桃。

這些令人不快的被坑經(jīng)歷，每年隨櫻桃上市出現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)，之后隨著櫻桃售賣期結(jié)束而被互聯(lián)網(wǎng)其他信息淹沒(méi)。但這些問(wèn)題以及因?yàn)檫@些問(wèn)題帶來(lái)的不滿其實(shí)一直沒(méi)有消失，消失的只是人們的注意力罷了。

今年的4月中旬，有位當(dāng)?shù)囟桃曨l博主通過(guò)短視頻提醒人們，白鹿原的櫻桃尚未到成熟期，現(xiàn)在在白鹿原上賣櫻桃的都是從市場(chǎng)批發(fā)過(guò)來(lái)的外地櫻桃，以及如何購(gòu)買櫻桃時(shí)避免買到質(zhì)量差的和注意商販的秤準(zhǔn)不準(zhǔn)。

也就是說(shuō)，用外地櫻桃冒充白鹿原櫻桃，質(zhì)次價(jià)高以及秤不準(zhǔn)的事實(shí)——哪怕這不是普遍現(xiàn)象——仍舊在今年是存在的。在另一條發(fā)布于5月12日的關(guān)于白鹿原櫻桃的視頻底下，有人稱自己5月10號(hào)在汽車學(xué)院往南的十字路口某個(gè)商販那里買了3斤半櫻桃，回家一稱只有2.1斤。

對(duì)于這樣的事，被坑了的人——除了跟往年一樣，在網(wǎng)上曝光，吐槽——似乎也沒(méi)有其他更好的處理辦法。

連續(xù)陰雨天氣，當(dāng)櫻桃裂口的消息或者視頻被發(fā)布到網(wǎng)上之后，之前因?yàn)椴烧蛘哔?gòu)買白鹿原櫻桃所帶來(lái)的不滿，迅速攻占了評(píng)論區(qū)。在一些高贊評(píng)論之中，人們認(rèn)為這是活該，一種報(bào)應(yīng)，誰(shuí)讓白鹿原櫻桃之前秤不準(zhǔn)呢！

櫻桃在膨大期開(kāi)裂，這無(wú)論怎么說(shuō)，都是一件令人惋惜傷心的事情。但人們或者說(shuō)部分人如今更多是出于一種幸災(zāi)樂(lè)禍的看熱鬧心態(tài)。在這種心態(tài)之下，一些對(duì)于果農(nóng)同情的聲音消失了，一些對(duì)櫻桃裂開(kāi)之后的現(xiàn)狀的持續(xù)關(guān)注也變?nèi)趿恕?/p>

起先，是對(duì)一些白鹿原坑人櫻桃的吐槽。接著是對(duì)白鹿原范圍內(nèi)受災(zāi)櫻桃的幸災(zāi)樂(lè)禍，像丟進(jìn)水中的石子，激起的漣漪不斷擴(kuò)散變大?，F(xiàn)在，視頻里裂開(kāi)的櫻桃是不是白鹿原也變得不重要，只要定位看著像是在白鹿原，評(píng)論跟著罵“白鹿原的七兩稱也該有報(bào)應(yīng)了”就行了。

在這些評(píng)論之中，持續(xù)降雨以及氣溫變化所造成的櫻桃裂果不再是事實(shí)，而是更為玄學(xué)的因果報(bào)應(yīng)所造成的?；蛘呖梢赃@樣理解，人們其實(shí)已經(jīng)不在乎櫻桃裂開(kāi)的事情，雙方你說(shuō)城門樓子，他說(shuō)胯骨軸子，之所以留言，只是因?yàn)閯偤盟⒌竭@么一條視頻罷了。

如果說(shuō)以上的關(guān)于櫻桃的評(píng)論，只是出于以往購(gòu)買櫻桃所帶來(lái)的不愉快體驗(yàn)，所產(chǎn)生的激憤之言。

那么同樣內(nèi)容的視頻底下，一些留言就不禁令人莞爾。在這些視頻中，最充滿黑色幽默的一條留言出現(xiàn)在今年5月17日的視頻底下，這條視頻主要內(nèi)容是白鹿原一個(gè)村子的村民把櫻桃倒在地頭，點(diǎn)贊最高的一條評(píng)論是——“寧愿壞在地里也不愿意降價(jià)賣，學(xué)的資本主義那一套誰(shuí)愿意買呢？”

一個(gè)顯而易見(jiàn)的事實(shí)是——這些倒掉的櫻桃就是因?yàn)橄掠陮?dǎo)致的裂果，賣不出去，果商并不會(huì)為此開(kāi)價(jià)，零賣的話，顧客也不會(huì)買。這與櫻桃是否賣得太貴自己吃不起是沒(méi)有關(guān)系的。但很多評(píng)論顯然忽略了這個(gè)事實(shí)。

在等人來(lái)購(gòu)買櫻桃的空閑時(shí)間，何文麗會(huì)把裂開(kāi)的果子挑出來(lái)放到另一個(gè)擔(dān)籠中。選出來(lái)的品相好的櫻桃，一斤十五塊錢。有時(shí)候她也會(huì)給買了櫻桃的客人免費(fèi)送一些裂開(kāi)但沒(méi)有壞的，味道吃起來(lái)是一樣的。

不過(guò)生意本來(lái)就不是很好，更多的裂果摘下來(lái)最后也就是埋到地里。

人們?yōu)榱颂幚砹压?，想了不少辦法。小紅書上有一個(gè)運(yùn)營(yíng)自己家櫻桃園的博主，想到的辦法是讓人關(guān)注自己，然后把地址發(fā)給對(duì)方，讓對(duì)方自己來(lái)采摘。這樣還能為自己積攢一些粉絲。

最開(kāi)始，這些裂果被摘下來(lái)后喂牲口，裂果是如此的多，李軍民老伴揮舞著雙手講，現(xiàn)在就連羊都吃不動(dòng)啦。

那現(xiàn)在把裂果都怎么處理了？

能咋弄么，全倒在村口的溝里了。你一會(huì)可以去看看。完了之后她又講，其實(shí)這是不允許的，果子倒在那里很快就會(huì)爛，蟲(chóng)子特別多，應(yīng)該埋了。對(duì)于網(wǎng)上說(shuō)的，把沒(méi)有壞的裂果做成酒或者果醬的說(shuō)法，她兩手一攤，說(shuō)，咱農(nóng)民么，就知道種個(gè)櫻桃，其他屁都不懂。

王衛(wèi)民還在洩湖交易市場(chǎng)里等著，中午12點(diǎn)，他在市場(chǎng)外面的攤位跟前買了一份涼皮。何文麗中午也沒(méi)回去，吃的早上帶的饅頭。她擔(dān)心回家做個(gè)飯的功夫，會(huì)錯(cuò)過(guò)幾個(gè)買櫻桃的客戶。這個(gè)點(diǎn)，在狄寨北路上，沿路兩公里的櫻桃市集上，一批人是賣櫻桃的，另一批也是賣櫻桃的，顧客零零散散。

到下午2點(diǎn)鐘，何文麗發(fā)覺(jué)自己的擔(dān)心是多余的，因?yàn)闆](méi)有顧客來(lái)。這樣的結(jié)果她也能接受，跟過(guò)去數(shù)天里的結(jié)果差不多。王衛(wèi)民的櫻桃依舊在三輪摩托車的車廂里，郭發(fā)勞的櫻桃也沒(méi)有賣完，他在市場(chǎng)里轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去，問(wèn)了幾個(gè)果商，都無(wú)功而返。

裂果以后的事情

下午2點(diǎn)24分，李軍民決定去園子里卸櫻桃，他每個(gè)月有四天假，早上回來(lái)花了半天，回去上班花半天，卸櫻桃的時(shí)間只有三天。即便園子里好櫻桃不多，但能賣出一點(diǎn)十一點(diǎn)，下午卸了，還能趕在趕在晚上市場(chǎng)關(guān)門前，賣出去一些櫻桃。

洩湖鎮(zhèn)今年在藍(lán)田縣電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園內(nèi)設(shè)立的新的櫻桃交易市場(chǎng)，從今年5月6日開(kāi)市，沿著312國(guó)道洩湖段道路兩邊大約有兩公里長(zhǎng)度，都設(shè)立著指引標(biāo)識(shí)。五月初的降雨，帶來(lái)的直接影響就是——跟往年相比，今年的櫻桃出貨量差得很多。而且櫻桃的批發(fā)價(jià)格也不如往年，雖然有發(fā)價(jià)在十塊錢往上的櫻桃，但不多，基本都是在櫻桃剛下來(lái)的時(shí)候，如今的發(fā)價(jià)價(jià)格差不多在四到六塊錢。

開(kāi)始還有一些大客商，但又很快走了。有個(gè)市場(chǎng)工作人員說(shuō)，今年咱的櫻桃留不住大客商，前期是早熟的櫻桃因?yàn)橄掠晏鞖庾兓芽冢霉拥漠a(chǎn)出就少。出貨量最大的時(shí)候一天五十噸上下，但這情況沒(méi)持續(xù)幾天。到這兩天，出貨量就一二十噸。櫻桃少了，大客商也就走了。再一個(gè)，今年的櫻桃也不耐放，往年的時(shí)候，一些偏遠(yuǎn)地區(qū)的客商，都在咱這待很長(zhǎng)時(shí)間收果子呢，今年來(lái)一看櫻桃這情況，也走了?！澳阆朊础?，他舉了個(gè)例子，“偏遠(yuǎn)地方客商花一天時(shí)間收果子，完了找人分揀，扔掉一些不好的。再晚上裝車?yán)?，車在路上跑個(gè)一兩天，到地方了再分揀，再扔掉一些，回頭算個(gè)賬，賠了。”

即便目前并沒(méi)有具體的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，但因?yàn)橹暗慕涤晁鶐?lái)的損失，肉眼可見(jiàn)是慘重的。這幾乎是所有露天種植產(chǎn)業(yè)都會(huì)面臨的一個(gè)困境——靠天吃飯，要隨時(shí)直面諸如病蟲(chóng)害、霜凍以及各種極端天氣所帶來(lái)的后果。

像是今年露天種植的櫻桃，扛過(guò)了零下十幾度的低溫，扛過(guò)了花期的雨害，但最終沒(méi)有扛過(guò)膨大期的陰雨天氣。種植戶之前的投入，也隨之跟著打了水漂。但他們面臨的問(wèn)題并不會(huì)在這一刻結(jié)束，要及時(shí)的處理裂果，要考慮下一年投入到櫻桃園的錢怎么來(lái)？明年、后年以及再往后，還會(huì)遇到多少次這樣的事情？

李軍民在城里打工，尚且有一份月薪兩千多的工資能夠自己跟老伴一年的開(kāi)銷。那些經(jīng)濟(jì)收入純靠櫻桃的種植戶呢？

在市場(chǎng)里，郭發(fā)勞的櫻桃還有一擔(dān)籠沒(méi)有賣出去，等待的空隙，他跟同村幾個(gè)人閑聊。他覺(jué)得像今年這情況，應(yīng)該給農(nóng)民發(fā)點(diǎn)補(bǔ)貼，因?yàn)橘r的太慘了。但后面又講，遇上這壞天氣，咱農(nóng)民誰(shuí)都指望不上。

張銀鎖今年63歲，身形消瘦，膚色跟市場(chǎng)里很多種植戶一樣——都是那種經(jīng)過(guò)常年日曬之后的亮黑色。他早上在交易中心里，下午3點(diǎn)半的時(shí)候，把自己剩下的兩小籠櫻桃從交易中心提了出來(lái)，決定在外面的路上擺攤零賣，十塊錢到十五一斤。

可能是因?yàn)樘鞖庠?，他說(shuō)話的語(yǔ)氣里帶點(diǎn)火氣。他覺(jué)得今年這交易中心弄的不是很好，因?yàn)榭蜕桃郧岸荚谏澈幽沁叺氖袌?chǎng)收果子。而且今年還不讓人在312國(guó)道擺攤賣櫻桃，這點(diǎn)尤其不好（按照洩湖鎮(zhèn)官方的說(shuō)法是：沿著312國(guó)道設(shè)攤售賣會(huì)引發(fā)交通安全事故），往年都是客商收走大部分，其他的櫻桃都是零賣就能弄完?；蛟S堅(jiān)信這個(gè)看法，能讓自己不那么難過(guò)。

但實(shí)際上，在路邊設(shè)攤零賣的狀況，并不是張銀鎖想象的那樣好賣。從洩湖鎮(zhèn)往白鹿倉(cāng)走，過(guò)了洩湖鎮(zhèn)范圍，路邊確實(shí)能看到櫻桃攤位，但大多都是干坐著，可能是因?yàn)橹軆?nèi)的原因，過(guò)路的車很少。何文麗的櫻桃園就在這條路線里眾多櫻桃園之一，從早上到下午，她賣了二百塊錢的櫻桃。這條線路上櫻桃零售價(jià)格隨著地勢(shì)升高，從十塊到十五，再到白鹿倉(cāng)跟前的二十五到三十塊錢。那些櫻桃看上去個(gè)頭飽滿，裝在紅顏色的小果籃里。即便是周內(nèi)，因?yàn)橛杏慰?，這里還有生意，有個(gè)攤主講自己今天到現(xiàn)在賣了1200塊錢。這個(gè)算是賣得好還是賣的差？她說(shuō)沒(méi)心情說(shuō)這個(gè)。

下午4點(diǎn)35分，洩湖交易市場(chǎng)里，并不是很熱鬧，人不多。大廳內(nèi)剛進(jìn)門的一側(cè)是幾個(gè)快遞點(diǎn)，黃麗麗是其中一個(gè)點(diǎn)位的工作人員，到今天下午4點(diǎn)，發(fā)了二十單快遞。大廳入口最里面的，是一家加工廠，愿意收次果，報(bào)價(jià)在一塊五到兩塊錢之間。郭發(fā)勞跟王衛(wèi)民都上前去問(wèn)了收購(gòu)價(jià)格，覺(jué)得一塊五太低，又折回到了攤位。

5月15日這一天，灞橋櫻桃采摘節(jié)開(kāi)幕，這已經(jīng)是每年白鹿原上櫻桃成熟之后的固定項(xiàng)目。哪怕你不去，在網(wǎng)上你也會(huì)刷到無(wú)數(shù)的采摘攻略以及采摘體驗(yàn)，無(wú)論是帖文還是短視頻?！斑@里的櫻桃園無(wú)疑是一方天然氧吧，從城里趕來(lái)的男女老幼，從樹(shù)枝上摘下一顆顆櫻桃填到嘴里嚼咂品嘗的時(shí)候，或在櫻桃園里逸情漫步的時(shí)候，獲得一種神清氣爽的生命活力?！标愔覍?shí)是如此描述在白鹿原采摘櫻桃的體驗(yàn)的。

但今年的采摘體驗(yàn)，目前從網(wǎng)上發(fā)布的一些視頻或者帖文來(lái)看，體驗(yàn)快樂(lè)的或許有，但不多。一些人去過(guò)，講今年的櫻桃確實(shí)不行，因?yàn)榍捌谙掠?，很多櫻桃都變成了裂果?/p>

或許可以再往深了考慮一下，今年五月初這場(chǎng)突如其來(lái)的降雨，會(huì)改變灞橋以及藍(lán)田的櫻桃產(chǎn)業(yè)模式嗎，比如從以往的露天種植向大棚種植過(guò)度？會(huì)有針對(duì)類似情況的保障措施或者預(yù)案嗎？在未來(lái)，白鹿原櫻桃會(huì)摘掉七兩稱的帽子嗎？

但對(duì)于普通個(gè)體來(lái)講，這些考量或許顯得過(guò)于宏大了一些。

下午的6點(diǎn)13分，李軍民帶著卸下來(lái)的櫻桃到了市場(chǎng)，在晚上8點(diǎn)市場(chǎng)關(guān)門前，他要把櫻桃賣掉。郭發(fā)勞跟王衛(wèi)民等到了加工廠第二次兩塊錢的報(bào)價(jià)后，決定把櫻桃賣了。這個(gè)點(diǎn)，何文麗的櫻桃攤位前，還是沒(méi)有客人。

◆ 文中人物均為化名。

作者 |?陳鏘?|?貞觀作者

關(guān)鍵詞：