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你所知曉的“滿漢全席”,在清朝居然是不存在的?

時(shí)間:2022-04-22 18:46:27    來(lái)源:中華網(wǎng)熱點(diǎn)新聞    

那么,滿漢全席到底是什么呢?在一些影視作品中,滿漢全席來(lái)自于清王朝,并且擁有著最高的規(guī)格,傳說(shuō)甚至有幾百道菜,那可謂是豐盛的,吃都吃不完。

不過(guò),對(duì)此學(xué)者進(jìn)行過(guò)仔細(xì)的考究,很有可能"滿漢全席"這個(gè)東西都不存在。這究竟是怎么回事呢?

一、滿漢全席的起源

按照過(guò)去的說(shuō)法,滿漢全席起源于清朝,是一種清朝時(shí)期的宮廷盛宴。由于清代是滿漢合營(yíng),因此,在宮廷菜中必須要注重兩方的菜品需求。

關(guān)鍵詞: 滿漢全席 到底是什么 清朝時(shí)期

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