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焦點(diǎn)滾動(dòng):玉溪元江“明前茶”上市

時(shí)間:2023-03-22 08:32:29    來(lái)源:云南網(wǎng)-春城晚報(bào)    


(資料圖片僅供參考)

原標(biāo)題:玉溪元江“明前茶”上市

段順愛和村里的姐妹采茶忙

3月以來(lái),玉溪市元江縣那諾鄉(xiāng)豬街村種植的上千畝茶樹抽出新芽,陸續(xù)進(jìn)入了采摘期,茶農(nóng)們搶抓時(shí)令采摘“明前茶”。

漫山遍野的茶樹錯(cuò)落有致,茶香四溢,一株株新芽沐浴著春日暖陽(yáng)冒尖迎春。茶農(nóng)段順愛和村里的姐妹身挎背簍,穿梭在自家的茶園中。據(jù)段順愛介紹,3月10日開始采豬街茶,現(xiàn)在采的被稱為“明前茶”。“明前茶”又稱“早春茶”,是清明節(jié)前采制的茶葉,芽葉細(xì)嫩,味醇形美,是茶中佳品。

目前,段順愛家每天只能采摘不到2公斤的“明前茶”,售價(jià)為每公斤400元至600元。對(duì)于經(jīng)驗(yàn)豐富的茶農(nóng)來(lái)說(shuō),采摘“明前茶”也是一門技術(shù)與耐心的考驗(yàn),取一芽二葉或者一芽一葉,這樣采集的茶葉更好炒制。

“好山育好茶,好茶傳千里”。豬街茶生長(zhǎng)于海拔1800米左右的哀牢山中,光照適中。優(yōu)越的氣候和土壤條件孕育了品質(zhì)上乘的豬街生態(tài)茶,其具有醇香回甜、生津止渴、湯色清澈、不起茶垢等特點(diǎn),被譽(yù)為“茶海明珠”,深受茶友青睞。

目前,豬街村共有茶葉種植戶260多戶,種植茶葉1100多畝,年產(chǎn)值140萬(wàn)元左右。(記者李春麗楊茜通訊員李厚寬孫桂江)

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