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天天即時:【網(wǎng)絡(luò)中國節(jié)·春節(jié)】紅紅火火過大年!我們熟悉的云南年味都在這里

時間:2023-01-19 17:40:05    來源:云南網(wǎng)    

春節(jié)將近

“煙火氣”回歸

馬路邊掛滿燈籠


(資料圖片僅供參考)

年貨琳瑯滿目

小年奏響新春序曲

家門口貼上了對聯(lián)

年味兒撲面而來

……

SPRING FESTIVAL

二〇二三·兔年春節(jié)

隨著疫情防控形勢穩(wěn)步向好,年味十足的“煙火氣”也持續(xù)回歸。備年貨、大掃除,大街小巷洋溢著喜慶的氛圍。我們可以在人聲鼎沸的新春集市里再次尋得兒時的味道,也可以在翹首以盼的候車大廳里深切感悟濃郁的鄉(xiāng)情。

農(nóng)貿(mào)市場

“煙火”回歸 熱氣騰騰

人間煙火味,最撫凡人心。農(nóng)貿(mào)市場是一個城市“煙火氣”最濃的地方,承載著每個人的一日三餐。

隨著春節(jié)腳步日益臨近,作為昆明最“老派”的農(nóng)貿(mào)市場,昆明篆新農(nóng)貿(mào)市場里人群熙熙攘攘,一代又一代的年飯“掌勺人”,食材采買必經(jīng)“打卡”。雞鴨魚肉、米糕八寶、五彩時蔬、酥糖堅果、福字春聯(lián)……各家梳理好“進(jìn)貨清單”和“采購路線”,不約而同在市場里行進(jìn),心照不宣的準(zhǔn)備自家的“年味”。一酒一桌人,一粟一羹湯,家的味道,是對新春最大的致敬。

運營方介紹,現(xiàn)在日均人流量已經(jīng)達(dá)到5萬人次,預(yù)計到明后兩天會增多,最高峰可能會達(dá)到10萬人左右。

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通訊員 郭武輝 攝

作為昆明另一個知名的農(nóng)貿(mào)市場——五里多農(nóng)博廣場春節(jié)前人氣也快速回升,久違的“熙熙攘攘”又回來了,各個攤位前聚滿了前來選購年貨的人們,來往的市民手里都提著滿滿的年貨。

市場管理方負(fù)責(zé)人介紹,這幾天市場的人流量每天在5萬人次左右,節(jié)前三天可能會接近10萬人次。市場還在外圍增設(shè)了有40個展位的年貨街,銷售牛干巴、糖果、春聯(lián)等上百種年貨產(chǎn)品,年貨街將一直持續(xù)到1月21日。

年貨街

歡歡喜喜辦年貨

紅彤彤的燈籠,喜慶的音樂,琳瑯滿目的年貨,年貨街充滿了濃濃的年味。

春聯(lián)、果干、臘肉……攤位前擺滿了商品讓市民挑花了眼。一大早,位于金馬碧雞廣場的新春年貨大集已經(jīng)迎來了不少購買年貨的市民,大家在討價還價聲中,手里的提袋逐漸滿滿當(dāng)當(dāng)起來。集市上除了各類吃食,還有不少民間藝人現(xiàn)場畫糖畫、捏泥人、剪窗花……節(jié)日氛圍直接拉滿。金馬碧雞坊年貨集市將舉辦至1月20日,市民可前往賞年俗、品年味。

彭錫攝

昆明世紀(jì)金源第二屆迎春年貨購物節(jié)上,市民紛紛在選購年貨。購物街上不僅有云南人過年必備的堅果干果、玉溪雜糖、宣威火腿、尋甸黃牛干巴,還有沱牌舍得酒業(yè)、高上高食品、云南小??Х鹊缺姸嗥放粕碳彝瞥龅膶嵒菽曦洿蠖Y包。購物節(jié)持續(xù)至1月19日。

時隔兩年,第十五屆昆明新春購物博覽會在國際會展中心(關(guān)上)再次開幕了,香腸、板鴨、牛干巴……拖著小推車,拎著環(huán)保袋,挑上幾條臘腸,稱上幾斤餅干糖果,人人滿載而歸,把各地的年味帶回家。

此外,云紡商業(yè)區(qū)、南亞風(fēng)情園、萬達(dá)廣場、同德昆明廣場、新迎新城外廣場、桃源廣場、五華區(qū)園城茶馬花街等地的年貨街也已經(jīng)陸續(xù)開張,久違的煙火氣回來了。

1月15日,晉寧區(qū)2023年春節(jié)“年貨一條街”開街,市民可以到這里“開開心心買年貨,紅紅火火過大年”。晉寧“年貨一條街”設(shè)在人流最集中的鄭和文化廣場,125個展位給大家備齊品種齊全、“年味”十足的年貨,有晉寧特產(chǎn)、年貨食品、晉寧花卉、煙花爆竹、非遺展銷等展區(qū),時間一直持續(xù)到2月6日。

隨著兔年春節(jié)的腳步臨近,迪慶藏族自治州香格里拉市不少市民開始忙著置辦年貨,看到大街上人氣十足,熱鬧非凡。飛馬年貨街不僅方便了市民的購物,也為春節(jié)增添了紅紅火火的年味。

花市

新年春意花先知

都說“無花不成年”,身在春城的昆明人過年,怎么能少了買花的儀式感!

新春佳節(jié)來臨之際,作為亞洲最大的鮮切花交易市場,斗南花卉市場依然花香四溢。一年一度喜慶的節(jié)日,自然也少不了鮮花的點綴,盛開的鮮花、芬芳的香氣、美好的寓意,給大家?guī)砹藷o限的歡愉。各類寓意好運吉祥的年宵花紛紛上市,在昆明人眼里過年逛花市也是趕年貨街。

在奧斯迪聯(lián)盟尚義花市,新上市的年宵花帶來了新年的花香與春意?;▋r在十幾元至百元不等,新年氣氛和性價比一起拉滿!

趕集

鄉(xiāng)村趕集年味濃

除了昆明,春節(jié)前云南各地趕集日也熱鬧紛呈。每逢農(nóng)歷的初二、初九、十六、二十三,是大理趕集的日子。大理古城旁觀音路的趕集日,集市現(xiàn)場各類貨品琳瑯滿目,濃濃年味撲面而來,民眾前來采買年貨,感受春節(jié)的喜慶氛圍。

每周二是紅河哈尼族彝族自治州彌勒市西一鎮(zhèn)的趕集日。一大早市場就擠滿了趕街人群??煽诘男〕浴⑼撂禺a(chǎn)、新潮的各式服裝、新鮮的蔬菜水果、自制的麥芽糖、米花糖……充滿著生活氣息與農(nóng)家勞作的景象,充滿煙火氣的鄉(xiāng)街子又回來了。

農(nóng)歷的臘月二十一是昭通市魯?shù)榭h水磨鎮(zhèn)鐵廠集鎮(zhèn)的逢集日,臨近春節(jié),集市上豐富的商品吸引著周邊村民紛紛前往,車水馬龍、人流如織,集市的紅火充滿了濃濃的年味。叫賣吆喝聲、說笑聲、放開嗓門的討價還價聲不絕于耳,集市成了農(nóng)村春節(jié)前生活演出盛會的大舞臺。

商圈

民俗集市趣味多

除了農(nóng)貿(mào)市場、年貨街,隨著新年腳步臨近,昆明各大商圈客流開始回暖,年味十足的商場陳設(shè)、商家推出的各類促銷活動,刺激著消費者的購買欲。

張彤 謝蕊燦攝

昆明同德廣場的新春集市熱鬧非凡,紅彤彤的新春飾品,各式各樣的特色年貨,散發(fā)出濃濃的年味,吸引著市民駐足選購。

張彤 謝蕊燦攝

集市上還有書法、剪紙、糖畫、面人等非遺體驗攤位,帶人們尋找記憶中的年味,感受非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的魅力。

牟燕紅攝

昆明公園1903的春節(jié)氛圍感已“拉滿”。街頭掛滿了中國結(jié)、紅燈籠,櫥窗上貼滿了窗花年畫、福字春聯(lián),充滿煙火氣的“中國紅”,給春城昆明增添了濃濃的年味。

日前,公園1903新春“遇兔市集”已正式開市,將一直持續(xù)到2月5日元宵節(jié),歡迎廣大市民前來把年味帶回家。

寫福字、剪窗花、作年畫、送對聯(lián)、逛市集、吃美食、踢毽子、體驗投壺游戲……15日,南方小年至,兔年春節(jié)進(jìn)入最后一周倒計時,南強街巷的迎新春活動進(jìn)入高潮,現(xiàn)場熱鬧非凡。

昆明的夜市也逐漸回歸,“煙火氣”重現(xiàn)街頭巷尾。

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南強街巷是昆明的主要商業(yè)街區(qū)之一,燈火璀璨的店鋪、琳瑯滿目的小吃、精彩紛呈的演出每晚吸引眾多游客前來打卡。

臨近年關(guān),紅河哈尼族彝族自治州彌勒市夜市又恢復(fù)了久違的熱鬧,馬路上車流穿梭如織,充滿煙火氣的夜市熙熙攘攘。隨著市場復(fù)蘇,夜幕下的彌勒城熱鬧非凡。

楊崢攝

除了昆明、彌勒,入夜后,大理白族自治州彌渡縣城文化美食街彩燈繽紛,美食飄香,煙火氣升騰,夜經(jīng)濟繁榮。從青螺公園至建寧公園,市民和游客一路觀燈賞景,一路品嘗彌渡大湯圓、煎豌豆粉、密祉豆腐等各種地方美食。通過打造“美食+演藝+夜市”業(yè)態(tài),彌渡縣進(jìn)一步擦亮了“泡溫泉、品美食、賞花燈”的旅游名片。

民俗非遺

春節(jié)獨特人文意蘊

如今,不少與中國年相關(guān)的民俗技藝已經(jīng)成為非遺項目,并且得到更好的保護利用。各地村鎮(zhèn),秧歌、舞獅、鑼鼓等傳統(tǒng)活動依然熱鬧。豐盛的文化大餐,不斷滿足人民群眾日益增長的精神文化需求,激發(fā)人們的文化共振與情感共鳴。

1月13日,大理白族自治州南澗彝族自治縣碧溪鄉(xiāng)巖子頭村村民正在加緊排練“村晚”節(jié)目。

南澗彝鄉(xiāng)村村寨寨張燈結(jié)彩,充滿節(jié)日的喜慶氛圍。巖子頭村“鄉(xiāng)村春晚”將通過村民自編自演、充滿鄉(xiāng)土氣息的精彩文藝節(jié)目,展示當(dāng)?shù)胤沁z傳統(tǒng)文化的獨特魅力,為群眾呈現(xiàn)豐富基層春節(jié)文藝生活的文化盛宴。

1月15日,大理白族自治州洱源縣鳳羽鎮(zhèn)舉行迎新春民俗文化活動,鳳翔書院里一派歡聲笑語,洞經(jīng)古樂展演、非遺甲馬制作體驗、現(xiàn)場書寫春聯(lián)、民俗文創(chuàng)產(chǎn)品展覽等活動熱烈上演。

鳳羽曲藝傳承社帶來了傳統(tǒng)的洞經(jīng)古樂展演,在悠揚的樂聲中,人們喜迎新年。大理洞經(jīng)古樂始于南詔大理國時期的宮廷音樂和祭祀音樂,興盛于明清兩代,起源于某種信仰和禮儀,古樸幽雅。

何宣穎攝

萬盞紅燈夜,喜樂迎新歲。在昆明如果想感受新春燈火的視覺盛宴,感受張燈結(jié)彩的年味,七彩云南歡樂世界是打卡萬家燈火的好去處。

何宣穎攝

春節(jié)期間這里將上演民俗非遺打鐵花的新年限定美景,國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)絳州鼓樂、哈尼族文化遺產(chǎn)哈尼鼓舞-嘎尼尼都將在這里鏗鏘響起。

為喜迎兔年春節(jié),臨滄市鎮(zhèn)康縣南傘鎮(zhèn)田壩村苗族大爹馬新成正在挑選竹條編制蹴鞠,準(zhǔn)備在除夕之前編制完成,迎接兔年的到來。

鎮(zhèn)康縣南傘鎮(zhèn)田壩村是一個以苗族為主的村落,逢年過節(jié)吹蘆笙、打陀螺、打蹴鞠助興是苗家人歷來的風(fēng)俗。馬大爹作為一個地地道道的苗家人,從小耳目渲染,繼承和發(fā)揚了手編蹴鞠的手藝。只見嫩綠的竹條在馬大爹手中飛快地穿梭著,不足半個小時的工夫,一個小巧玲瓏的蹴鞠就展現(xiàn)在眼前。

鄉(xiāng)街年味

尋找小時候的味道

民以食為天,美食是中國人過年的重頭戲。

“糯米糯米團團,火燒龍船……”每當(dāng)這首童謠響起,眼前總會浮現(xiàn)快樂的孩子手抱米花團,臉上沾滿了米花,嘴里發(fā)出清脆的聲音。有米花團相伴的年,喜氣滿盈,寓意幸福團圓,年味兒十足。

昆明市晉寧區(qū)晉城街道的回龍村,至今還保留著制作米花團的習(xí)俗。每年臘月,李會芬一家就開始制作米花團。質(zhì)地優(yōu)良的香米洗凈、蒸熟、著色、曬干,便開始忙著制作。

回龍村是晉寧區(qū)的非遺文化村。村里三分之二的村民都掌握著獨特的手工技藝,米花團、叮叮糖等承載了當(dāng)?shù)貛状送暧洃浀男∈称范紒碜赃@里。白色的米花團上鑲嵌上紅黃的字樣,特別喜慶。大的喜氣,小的可愛,用袋子密封24小時就可以帶走啦。米花團團就是年呀,這是春節(jié)的儀式感。

韋沿竹李超攝

隨著春節(jié)臨近,年味也變得越來越濃郁,走進(jìn)普洱市江城哈尼族彝族自治縣國慶鄉(xiāng)博別寨,彝族同胞們正在進(jìn)行“舂粑粑”活動。

彝族婦女們把蒸熟的糯米飯倒進(jìn)舂碓里,有經(jīng)驗的村民們齊上陣,一人在舂碓旁翻粑粑,幾人在后面碓尾上踩動,在一陣陣吆喝聲中,熱氣騰騰的糯米在碓窩中上下倒騰,待把糯米舂得又香又糯,再將糯米團壓成大小不一的圓形,再等待自然風(fēng)干即可。大家相聚一堂,舂著年粑粑,吃著年粑粑,回憶兒時的年味,共同迎接新春佳節(jié)的到來。

眼下,年味漸濃,又到了灌香腸的高峰期,進(jìn)入臘月以來,有不少市民前來采購豬肉用于制作香腸、臘肉,玉溪市澄江市各香腸加工店人氣爆滿。一根根紅彤彤的香腸高高掛起,也讓濃濃的年味撲面而來。

張雯攝

今年的曲靖各大年貨市場上,一款手工制作的賀歲醒獅兔花式饅頭成為香餑餑。目前曲靖很多農(nóng)村還沿襲著家家戶戶做包子、蒸饅頭,圖個好彩頭的年俗。發(fā)面的“發(fā)”寓意發(fā)財、發(fā)家,蒸饅頭的“蒸”寓意蒸蒸日上。

熱氣騰騰的饅頭出鍋,晶瑩剔透、香氣四溢??蓯鄣男“淄么钆渖弦豁斨袊L(fēng)的醒獅披風(fēng)帽,背面貼有喜慶的黃色福字,充滿濃濃年味。待饅頭涼透后進(jìn)行包裝,發(fā)往蘇州、北京等地。

1月9日至11日,昆明官渡區(qū)金馬街道曙光社區(qū)聯(lián)合轄區(qū)“紅色物業(yè)”開展2023年新春居民團拜活動。三天時間里,社區(qū)便民小花園張燈結(jié)彩,街坊鄰里共吃“長街宴”,一派喜氣洋洋的景象。紅燒肉、千張肉、粉蒸肉……隨著一盤盤散發(fā)著熱氣和香氣的菜肴被端上桌,一條熱氣騰騰的美食“長龍”呈現(xiàn)在眼前。

舂粑粑、吃粑粑是保山市施甸縣群眾過春節(jié)必不可少的傳統(tǒng)習(xí)俗,對于施甸人來說,吃了粑粑才算過了年。年關(guān)將至,施甸人除了做一般的粑粑外,還會壓制、捏塑成小魚、花、葫蘆等這些有寓意的形狀,代表不一樣的祝福語,充滿著濃濃的喜慶。

每年春節(jié)前,居住在紅河縣勐龍街村河谷熱區(qū)的傣族同胞都有一場不期而遇的“約會”,那就是甘蔗成熟期熬煮一鍋甜美的純手工傣家紅糖。經(jīng)過7個多小時的漫長“守候”,從一根甘蔗變成深紅色的紅糖,看著這一塊塊充滿誠意的傣家手工紅糖,你是否被喚醒了味蕾深處的記憶?

年的味道是什么?

或許是,冬日集市上的人聲喧鬧

或許是,樹梢上搖曳的紅燈籠

或許是,孩子放鞭炮時的銀鈴歡笑

也或許是,街巷深處的幽幽飯香

迎著溫暖的路燈

忙碌了一年的人們

回家的腳步匆匆

幸??鞓肪褪悄甑奈兜?/strong>

它,就在每個人的心里

策劃:李潔、何宣穎

編輯:何宣穎

設(shè)計:王元

綜合整理自:新華網(wǎng)、云南網(wǎng)、春城晚報—開屏新聞、昆明信息港

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