(資料圖)
1、娘惹菜系是由中國菜系和馬來菜系合并而成的馬六甲菜肴,新加坡地道美食,傳統(tǒng)中國菜與馬來香料完美結(jié)合,融會了甜酸、辛香、微辣等多種風味,口味濃重,所用的醬料都由起碼十種以上香料調(diào)配而成。
2、 2、除了馬六甲地區(qū),娘惹菜還流傳到了檳榔嶼、新加坡以及印尼和泰國。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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