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(資料圖片僅供參考)
傳統(tǒng)奔富路已經(jīng)成為了過去式
撰文/ Anna lee
編輯/ 李覲麟
你相信在云南邊陲鄉(xiāng)村的農(nóng)戶,只靠田地就能實現(xiàn)月入上萬,不僅住小洋樓,還能開小汽車嗎?
這并非杜撰的故事。在云南省紅河州蒙自市,因當?shù)厮{莓園采用公司+基地+農(nóng)戶的合作模式,通過土地流轉以及基礎設施建設、藍莓種植采摘等工作,每年產(chǎn)季用工數(shù)量超2萬人次,至少惠及周邊七八個鄉(xiāng)鎮(zhèn),近29個村子的3000多位村民就業(yè)增收,家庭月收入翻4—5倍不是夢。
作為蒙自特產(chǎn)的藍莓,現(xiàn)在不只是當?shù)剞r(nóng)戶的“致富果”。再好的水果也要賣得好,果業(yè)龍頭公司和電商平臺合作,通過大數(shù)據(jù)研判、產(chǎn)品C2M化生產(chǎn)、全程冷鏈入倉、網(wǎng)絡藍莓節(jié)等“組合拳”,當?shù)厮{莓在網(wǎng)絡銷售幾何式增長。
近29個村子一躍成為“奔富村”,農(nóng)戶通過外出務工、拋家舍業(yè)的傳統(tǒng)奔富路已經(jīng)成為了過去式。
蒙自藍莓成了當?shù)卮迕竦闹赂弧敖痂€匙”
四月中旬,云南省紅河州蒙自市的日常氣溫悄然攀升至三十多度。在一些城市打工人看來,這時候或許可以開啟空調對抗初夏高溫了,但在部分選擇和果業(yè)龍頭公司進行流轉土地合作的農(nóng)戶眼中,迎著高溫進入采摘旺季的蒙自藍莓卻意味著這一年內(nèi)他們最賺錢的時刻已經(jīng)到來。
北京時間上午十點半左右,鋅刻度來到坐落于云南省紅河州蒙自市的佳沃藍莓種植園,隨著猛烈的陽光肆意噴灑,本就十分炙熱的空氣聚攏在藍莓種植大棚中時溫度更上一層樓,不由讓置身于種植棚內(nèi)的人熱汗連連。
不過此時正在棚內(nèi)忙碌的采摘工白慧清卻來不及理會臉上不時冒出的汗珠,只見她雙手不斷穿梭于一株株藍莓植株之間,不斷有飽滿圓潤的藍莓滾落在她的手心,等湊齊一小把后便迅速轉身將之放在分果器內(nèi),在挑出不小心采下的未成熟果子之后,再將經(jīng)過大小測量的藍莓置于不同的包裝盒里。
從早上八點半到晚上五點半,對在采摘旺季辛勤勞作的采摘工而言,整個操作過程必須做到快而精準,因為手速快直接關聯(lián)著當天收入的多寡,精準則意味著壞果少能避免罰款(園區(qū)實行采摘獎懲制有利于降低壞果率)?!罢缓薪o6毛錢,我一天大概能摘一百多盒,可以賺到一百多塊錢”,一位有著一年左右采摘經(jīng)驗的農(nóng)戶表示,有些熟練的采摘工人一天甚至能采到兩三百盒。
當然,也有一些天生手腳靈巧的采摘工人,哪怕入園不久也能創(chuàng)造奇跡。來自十里鋪村的王普珍今年已經(jīng)66歲,雖然只有大半年的藍莓采摘經(jīng)驗的她,卻在采摘高峰期創(chuàng)造過一天摘370盒的紀錄,算下來一個月就能賺到六七千元。
鋅刻度了解到,為白慧清和王普珍提供工作的這個占地500畝的云南紅河(國際)藍莓示范區(qū),是鑫榮懋果業(yè)科技集團在蒙自建設的佳沃藍莓基地,因園區(qū)采用公司+基地+農(nóng)戶的合作模式,通過基礎設施建設及藍莓種植采摘工作,每年產(chǎn)季用工數(shù)量超2萬人次。
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佳沃藍莓每年產(chǎn)季用工數(shù)量超2萬人次
換句話說,經(jīng)過當?shù)剞r(nóng)民和鑫榮懋的合作,藍莓已經(jīng)成了名副其實的“致富果”——只憑這一顆小小藍莓果就能輻射帶動周邊7、8個鄉(xiāng)鎮(zhèn),近29個村子的3000多位村民就業(yè)增收,家庭月收入翻4—5倍不是夢。
如來自就能村的李正濤,隨著他們夫妻兩個人在當?shù)厮{莓種植園工作,自己的兩個孩子也在蒙自上班,“我們兩個工作一年五六萬,土地流轉兩三萬,加起來一年就有10萬收入,生活比較小康了?!?
這樣的改變其實并不讓人意外。在很多當?shù)卮迕駚淼皆搱@區(qū)工作前,他們一般都是靠種玉米、蠶豆為生,每月僅賺2000~3000元。且這還是降雨正常的情況,老天不爭氣的時候,可以說是顆粒無收。如今加上土地流轉以及采摘等工作,收入輕松達到萬元以上,可以說是真正實現(xiàn)了質的飛躍。
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式下的農(nóng)產(chǎn)典型何以“出圈”?
之于藍莓的種植生產(chǎn),蒙自無疑是一塊“寶地”。
說到這個話題,身為佳沃藍莓基地技術管理人員的劉冰談性頗濃。因為日常對接基地藍莓生長情況,主要負責藍莓品質記錄與跟蹤,他非常清楚國內(nèi)藍莓產(chǎn)業(yè)的今昔對比,“在云南藍莓出現(xiàn)之前,最早是山東、遼寧等傳統(tǒng)種植區(qū),因為是裸露種植,每逢一到7、8月的采摘季,當?shù)厮{莓受雨水影響,品質不好不說,產(chǎn)量也比較少,這也導致消費者的認知度不是特別高?!?
生長在蒙自的藍莓則不然。因地處云南低緯高原,屬亞熱帶季風氣候類型,年平均氣溫18.6℃,陽光充盈,常年溫暖,得以在冬春也能結出美味藍莓。藍莓采摘季從11月陸續(xù)開始到第二年6月結束,而這正是進口與國產(chǎn)其他產(chǎn)區(qū)藍莓的上市空窗期。上市時間的差異化,使得云南藍莓找到了打響名氣的支點。
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蒙自優(yōu)越的地理位置讓當?shù)氐靡援a(chǎn)出更優(yōu)質的藍莓
此外,蒙自藍莓的成功“出圈”還離不開先進的種植技術和優(yōu)質的藍莓品種。
2018年,中國果業(yè)龍頭企業(yè)鑫榮懋與全球知名漿果公司合作,引進其先進品種和種植技術,以技術革新和科學管理,實現(xiàn)節(jié)能增效?!霸诿勺缘幕夭捎昧耸澜缦冗M水平的無土栽培技術、耐特菲姆節(jié)水滴灌技術、水肥一體化系統(tǒng)、智能溫控管理系統(tǒng)等行業(yè)尖端科技,并邀請中外合作專家團隊作技術指導,在產(chǎn)量更高、品質更優(yōu)的同時,節(jié)約土地、水電等資源,減少農(nóng)藥化肥等造成的環(huán)境污染,促進果業(yè)綠色轉型升級?!睋?jù)劉冰介紹,因使用了更先進的大棚技術,如今在蒙自盆栽種植的藍莓產(chǎn)量是傳統(tǒng)大田種植的3~4倍。而從種植到收獲的全過程,基地都嚴格執(zhí)行食品安全、環(huán)境管理等國際標準,成為國內(nèi)少數(shù)獲得GLOBAL GAP認證的藍莓基地之一,這也為云南藍莓的出口打下了基礎。
對于藍莓品種的不懈追求尤其關鍵, “我們基地自主研發(fā)了好幾個品種,經(jīng)歷過技術和品種的更新之后,云南藍莓比過去都更接近現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式——更少人工干預、更標準化的種植模式、更大的規(guī)模和產(chǎn)量,為當?shù)睾推髽I(yè)都帶來了更高的收益?!睋?jù)鑫榮懋市場營銷部副總監(jiān)郭敏介紹。
由獨特的地理位置、先進的種植技術、自主研發(fā)的品種等要素造就的蒙自藍莓,無疑是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式下發(fā)展起來的農(nóng)產(chǎn)典型代表之一——通過標準化種植,實現(xiàn)了品質、產(chǎn)量的穩(wěn)定,贏得了消費市場的認可,實現(xiàn)彎道超車。
相關數(shù)據(jù)顯示,2021年,云南全省藍莓種植面積約10萬畝,產(chǎn)量約4.5萬噸,種植面積和產(chǎn)量均排全國第6位,僅蒙自就建成6000余畝現(xiàn)代化基質藍莓基地,年藍莓銷售額達4億元。
深耕鄉(xiāng)村振興領域的京東甘當“領航員”
不過,藍莓種得再好,也得等銷出去才能讓當?shù)剞r(nóng)戶和果業(yè)龍頭公司共同實現(xiàn)收入的正循環(huán)。
作為漿果類水果,藍莓保鮮期短是公認的事實。在過去,來自蒙自的藍莓因為保鮮難題,難以走出云南。但如今,隨著京東電商和冷鏈物流的發(fā)展,蒙自藍莓只需要3~4天就能送到全國人民的手中,甚至還能遠銷東南亞。跟京東合作以來,根據(jù)數(shù)據(jù)研判和營銷分析,提前布局在京東位于全國的三百多個冷鏈倉庫,當?shù)叵M者下單,基本都可以實現(xiàn)24小時送到。
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京東物流幫助云南藍莓“走出去”
“運用‘趨勢洞察+精準運營’,京東高效連接云南藍莓和擁有潛在購物需求的消費群體,成為云南藍莓線上銷售的重要渠道之一?!本〇|奔富村特派員、京東超市生鮮采銷部胡威表示,“每天都有數(shù)萬藍莓訂單從京東發(fā)往全國各地。僅2022年一年,云南藍莓賣出的4個億中,線上渠道就占比1億,其中京東就銷售了8000萬?!?
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除了京東超市,互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)的探索已經(jīng)成為藍莓產(chǎn)業(yè)轉型升級的重要一環(huán)。在這個過程中,藍莓產(chǎn)業(yè)不僅實現(xiàn)了生產(chǎn)方式、銷售渠道和消費觀念的轉變,更促進了鄉(xiāng)村振興和農(nóng)民增收。
作為一家根植于實體經(jīng)濟,成長于實體經(jīng)濟,也將始終服務于實體經(jīng)濟的新型實體企業(yè),其實京東早在2020年10月份就推出了助力鄉(xiāng)村振興的“奔富計劃”,云南藍莓只是其中之一。
在浙江省麗水市縉云縣,京東在近三年里助力銷售的茶葉足足有100多萬斤,為2600戶茶農(nóng)家庭每戶帶來了近萬元的收入,這其中包括19戶低保家庭;在云南芒市,京東幫助當?shù)乜Х确N植戶進行標準化收購,從生產(chǎn)、包裝到分揀都要進行分級,以賣到更高的價格;在云南玉溪,京東通過“造血式興農(nóng)”策略幫扶所在產(chǎn)業(yè)帶全面提升質量效益與競爭力,傾注全渠道銷售、營銷、供應鏈等資源,助推當?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品品牌化、標準化、規(guī)模化打造……相關數(shù)據(jù)顯示,截至2022年10月份的兩年間,京東已帶動農(nóng)村實現(xiàn)產(chǎn)值約7000億元,有望提前實現(xiàn)三年產(chǎn)值超萬億的目標。
“京東鼓勵具備實體供應鏈基礎設施、運營經(jīng)驗和數(shù)字技術能力的新型實體企業(yè),參與地標產(chǎn)業(yè)帶的供應鏈規(guī)劃和基礎設施建設,培育產(chǎn)地電商供應鏈主企業(yè),提升產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品供應鏈數(shù)字化水平?!焙榻B,鄉(xiāng)村振興,產(chǎn)業(yè)是關鍵,在京東助力下,眾多地方特色農(nóng)產(chǎn)品實現(xiàn)了質的飛躍,更多的優(yōu)質農(nóng)特產(chǎn)走向千家萬戶,“這是京東數(shù)智化供應鏈最直接、最真實的效果體現(xiàn)之一?!?
在持續(xù)深耕鄉(xiāng)村振興領域,推動降本增效,助力農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收方面,京東這個“領航員”人設立得越來越穩(wěn),鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的事業(yè)也將在農(nóng)戶、果業(yè)龍頭公司、電商平臺這一環(huán)環(huán)的共同努力下加速推進。
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