發(fā)現(xiàn)最美 你評(píng)我論｜陜西延川：非遺文化融進(jìn)傳統(tǒng)窯洞，“指尖技藝”正成為“指尖經(jīng)濟(jì)”

中國青年網(wǎng)延安6月4日電 (記者 張玘云)“延川好，寶地不多得，黃水長流入大海，山花浪漫遍全國，人才輩輩多。”史鐵生曾這樣寫道。近日，記者跟隨“發(fā)現(xiàn)最美 你評(píng)我論”——“傳統(tǒng)村落萬里行”網(wǎng)評(píng)引導(dǎo)活動(dòng)走進(jìn)了陜西省，探尋傳統(tǒng)村落的保護(hù)與利用。據(jù)了解，目前，陜西省共有179個(gè)村列入中國傳統(tǒng)村落名錄，484個(gè)村列入省級(jí)傳統(tǒng)村落名錄。

(資料圖片)

酒坊、鮮榨麻油、非遺物品陳列館……走進(jìn)延川縣劉家溝村，很快就能發(fā)現(xiàn)外形相似的窯洞內(nèi)另有千秋。近年來，劉家溝村盤活傳統(tǒng)村落資源，利用傳統(tǒng)村落保護(hù)利用資金和鄉(xiāng)村振興資金，對(duì)村里的閑置窯洞進(jìn)行開發(fā)利用，向游客展示陜北的民俗文化。在這里，游客可以現(xiàn)場觀賞釀酒、榨油、漏粉等傳統(tǒng)工藝，參與剪紙、傳統(tǒng)編筐等非遺手工藝品制作，鑒賞陜北說書、道情等特色文化演出，體驗(yàn)《人生》等小劇目演繹。

陜北說書。張玘云 攝

正在窯洞中展示傳統(tǒng)釀酒工藝的白寶山師傅說：“最多的一次，我們的酒賣了三百多斤!”靠釀酒年收入十幾萬，謙虛的白師傅害羞地笑笑：“收入還行，還行。”在延川，非遺傳統(tǒng)手工藝正在從文化資源轉(zhuǎn)化為文化產(chǎn)業(yè)，“指尖技藝”也逐漸成為“指尖經(jīng)濟(jì)”。

白寶山正在展示傳統(tǒng)釀酒工藝。張玘云 攝

據(jù)了解，劉家溝村目前共流轉(zhuǎn)舊窯洞87孔，按照“村集體+公司+農(nóng)戶”的運(yùn)營模式，發(fā)展旅游業(yè)，促進(jìn)一二三產(chǎn)融合，有效帶動(dòng)集體經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收。

對(duì)于窯洞修護(hù)，曹興盛與一眾工匠不會(huì)放過一個(gè)細(xì)節(jié)，堅(jiān)持微更新、微改造原則，優(yōu)先使用原有廢舊材料和當(dāng)?shù)厥摹⒛静?、夯土等建筑材料，門窗、院落、圍墻、廁所、馬棚等全都力保傳統(tǒng)風(fēng)貌，細(xì)致修繕。

“窯洞是石頭活，費(fèi)勁得很?！笔郴莞叱烧f。為了最大程度保護(hù)傳統(tǒng)風(fēng)貌，延川縣成立了土專家工作組，全程蹲點(diǎn)指導(dǎo)，把控傳統(tǒng)村落建設(shè)傳統(tǒng)文化元素的保留、 挖掘和應(yīng)用;還按照泥瓦匠、石匠、木匠3個(gè)大類，擇優(yōu)建立500人的傳統(tǒng)工匠庫，配套建立民間技師、工匠獎(jiǎng)勵(lì)激勵(lì)制度，有效解決了傳統(tǒng)工藝力量薄弱的難題，也促進(jìn)了傳統(tǒng)建筑工藝的傳承延續(xù)。

延川縣甄家灣村是陜北地區(qū)現(xiàn)存規(guī)模最大、結(jié)構(gòu)也最完整的古窯洞。秉持“農(nóng)村的皮、城市的瓤、文化的魂、生態(tài)的根” 的建設(shè)理念，甄家灣村同樣遵循保留鄉(xiāng)土風(fēng)貌的原則，對(duì)傳統(tǒng)村落進(jìn)行保護(hù)開發(fā)利用，引導(dǎo)群眾將撂荒低效土地經(jīng)營權(quán)、閑置窯洞使用權(quán)流轉(zhuǎn)到村集體經(jīng)濟(jì)組織，由村上統(tǒng)一管理經(jīng)營，著力打造影視拍攝、教育研學(xué)、寫生創(chuàng)作、文化體驗(yàn)“四個(gè)基地”。積極發(fā)展“影視經(jīng)濟(jì)”“民宿經(jīng)濟(jì)”“觀光經(jīng)濟(jì)”“庭院經(jīng)濟(jì)”等新經(jīng)濟(jì)，農(nóng)戶在原有基礎(chǔ)上，還可獲得租金、股金、薪金三份穩(wěn)定收入。2022年農(nóng)民人均純收入達(dá)到22317元，比2017年提高4579元。

甄家灣村一角。 張玘云攝

西安建筑科技大學(xué)段德罡教授幫扶團(tuán)隊(duì)曾成功在甄家灣和太相寺兩個(gè)傳統(tǒng)村落開展美好環(huán)境與幸福生活共同締造試點(diǎn)。延川縣推廣借鑒了成功經(jīng)驗(yàn)，積極引導(dǎo)鼓勵(lì)傳統(tǒng)建筑產(chǎn)權(quán)人、村兩委班子成員、本村在外能人以及社會(huì)優(yōu)秀人才和優(yōu)質(zhì)資本深度參與傳統(tǒng)村落保護(hù)利用。通過盤活傳統(tǒng)村落景觀、歷史文化資源等方式，進(jìn)一步豐富了全縣鄉(xiāng)村旅游內(nèi)容。

陜北的窯洞迎來了旅客，新與舊在這片黃土地上碰撞，讓保護(hù)與利用和諧共生，讓傳統(tǒng)村落展現(xiàn)新的面貌、煥發(fā)新的生機(jī)、融入新的時(shí)代，成為延川縣保護(hù)傳統(tǒng)村落的重要任務(wù)。

“窯洞是在建造資源有限的情況下，根據(jù)地理環(huán)境產(chǎn)生的一種因地制宜的居住形式。它是綠色的、生態(tài)的、古樸的?！蔽靼步ㄖ萍即髮W(xué)西北鄉(xiāng)土建筑研究團(tuán)隊(duì)教授靳亦冰認(rèn)為，保護(hù)傳統(tǒng)村落最關(guān)鍵的點(diǎn)在于理念的轉(zhuǎn)變、文化的傳遞，她說：“我們都是傳統(tǒng)村落的過客。多年后真正能留下來的，是承載著優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的村落與建筑。”

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