王學鋒 中青報·中青網記者 孫海華
(資料圖片僅供參考)
連日來,陜西省渭南市合陽縣金峪鎮(zhèn)方寨社區(qū)黨總支書記陳銀榜的手機總是響個不停,大部分來電都是客商在詢問櫻桃的成熟情況。
合陽縣是西北農林科技大學的定點幫扶縣。幫扶中,學校發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢,緊抓“產業(yè)興旺”。方寨社區(qū)的櫻桃產業(yè)就是學校幫扶的典型——昔日的“貧困村”不僅提前兩年整體脫貧,還成為遠近知名的“億元村”。
西農櫻桃專家蔡宇良教授為村民現場培訓。西北農林科技大學供圖
從“要我種”到“我要種”
“以前就是種點糧食、打點零工,一年到頭日子過得緊巴巴?!碧崞鹞羧辗秸?2歲的村民王會軍十分感慨。那時的方寨,貧困發(fā)生率高達36%。如今,櫻桃產業(yè)幫村民過上了好日子,王會軍家的6畝地櫻桃去年收入16萬余元。
“方寨平均海拔850米以上,晝夜溫差大,自然災害發(fā)生率低,是櫻桃優(yōu)生區(qū)?!倍c幫扶以來,西農多次組織專家到合陽考察,在櫻桃專家蔡宇良教授的建議下,方寨開始大力發(fā)展櫻桃產業(yè)。
起初,村民猶豫觀望:樹種不活咋辦?櫻桃賣不出去咋整?……有村民甚至將已種下的優(yōu)質種苗轉手出售。做給農民看,帶著農民干——學校組織方寨社區(qū)黨支部及農業(yè)技術骨干赴學校銅川櫻桃試驗示范站學習考察,發(fā)動村兩委帶頭流轉土地,引入21萬株優(yōu)質櫻桃樹種苗。村兩委還對集體土地進行了重新整合分配,做到一戶一塊田,并進行了基礎建設。
“不重新分配土地,就無法保證規(guī)?;l(fā)展;不修路,就保證不了產業(yè)化以后的采摘、機械化種植、運輸等問題?!标愩y榜告訴記者:當時是頂著壓力也要把事辦了,“不怕當時罵,就怕事后被罵?!?/p>
村民雷創(chuàng)錄是社區(qū)的第一批櫻桃種植戶,30多畝櫻桃園2018年開始掛果上市,當年就收入6萬多元,此后收入連年增長,5年共收入160余萬元,成為遠近聞名的致富能人。
村民朱引會家靠櫻桃種植,讓患腦梗的丈夫重燃生活希望,還成了遠近聞名的鄉(xiāng)土人才。每年櫻桃收成季,兩個出嫁的女兒回來幫忙,走時每人還能拿到5萬多元“工資”。
在黨支部和身邊人帶動下,方寨社區(qū)家家戶戶爭先建果園,櫻桃種植面積從最初的50畝發(fā)展到如今的9000余畝,還輻射帶動了周邊的6000余畝櫻桃種植,在2022年一舉成為億元村。
讓櫻桃好吃樹好栽
俗話說“櫻桃好吃樹難栽”。櫻桃樹根易患被稱為“櫻桃癌癥”的根癌病,嚴重時整棵樹都會干枯死亡,發(fā)展櫻桃產業(yè)首先要解決“樹難栽”問題。
這個難題被蔡宇良教授團隊破解。他們在當地推廣了具有自主知識產權且抗癌、抗旱的馬哈利CDR-1、CDR-2優(yōu)良矮化砧木,嫁接此砧木可保證至少30年的櫻桃盛果期。
蔡宇良團隊還將秦櫻1號、秦櫻3號、艷陽、吉美等西農櫻桃品種及多種國內外優(yōu)良品種帶到方寨推廣?!爸攸c推優(yōu)質、耐儲運、果大、色艷的中晚熟品種,同時兼顧一些特早熟品種,這樣既保證了櫻桃的錯峰上市,又能避免遇到自然災害絕收?!辈逃盍几嬖V記者。
團隊為方寨“量身定制”了一套櫻桃栽培模式。從果園建園、樹體管護,到整形修剪、病蟲防治、采前采后管理……簡單易學見效快,極大提高了方寨櫻桃的產量和品質。
蔡宇良還在當地牽頭成立櫻桃協會,定期開展技術培訓,構建起“專家+骨干+農戶”的技術培訓體系和服務網絡。近5年來,累計舉辦各類培訓100余場次,面對面指導果農15000余人次,為方寨培養(yǎng)了一批引領一方、帶動一片、留得下、能致富的本土人才。
讓櫻桃好吃又好賣
2021年櫻桃采摘季,方寨發(fā)生了一件“不可思議”的事:家家戶戶把采收的櫻桃往溝里倒,一條寬25米、長110米的溝被紅紅的櫻桃填滿,成了名副其實的“櫻桃溝”。原來,恰逢櫻桃成熟,方寨遭遇了連陰雨,許多櫻桃裂了果。面對現實,果農寧愿把裂果倒了,也不以次充好賣給客商,全社區(qū)光倒掉的櫻桃就損失了約3000萬元。
方寨櫻桃不僅注冊了“方寨紅”商標,還開展無公害農產品、有機產品認證,建立產品質量追溯體系,打造原生態(tài)有機時令水果標簽。連續(xù)舉辦的“方寨紅”櫻桃推介會,幫助電商開拓銷售渠道。政府還在方寨建立櫻桃批發(fā)市場,村民足不出村就可實現銷售。
如今的方寨,每到櫻桃成熟季,百余家客商上門收購,甚至還吸引來全球進出口商的目光。“10年的校地合作,西農給金峪鎮(zhèn)櫻桃塑造了品種、品質、產業(yè)融合和品牌的底氣,大家有信心將‘方寨紅’櫻桃做大做強?!苯鹩?zhèn)黨委書記李穎鋒表示。
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