陜西一市井小販賣酒40年，透露白酒行業(yè)3不能說(shuō)，同行：真晦氣

家有家規(guī)，行有行規(guī)。

都說(shuō)無(wú)規(guī)矩不成方圓，各行各業(yè)都是如此，有著獨(dú)屬于這個(gè)行業(yè)的規(guī)矩，白酒行業(yè)當(dāng)然也不例外。

陜西市井上的李老漢混跡市井多年，在白酒行業(yè)摸爬滾打40余年，地地道道的關(guān)中子弟。

記得80年代的時(shí)候，李老漢獨(dú)自離家，加上自己年輕的時(shí)候比較喜歡喝酒，就索性賣起了白酒，多年李老漢憑借著老實(shí)的為人，誠(chéng)信的經(jīng)營(yíng)理念，收獲了不少的回頭客。

不過(guò)李老漢這人有個(gè)毛病，就是什么樣的事都要去管一管，說(shuō)一說(shuō)，其實(shí)主要是因?yàn)槔罾蠞h熱心腸，誰(shuí)有困難，都會(huì)去幫上一把，就是我們口中典型的“刀子嘴，豆腐心”，因?yàn)檫@個(gè)

李老漢沒(méi)少被人在背后指指點(diǎn)點(diǎn)。

不過(guò)李老漢可不在乎這些，直言：“不做虧心事，不怕鬼敲門”，這不最近我去李老漢那里打算稍兩瓶黃花稠酒，就和李老漢聊起了白酒行業(yè)，李老漢就透露給我白酒行業(yè)的3不能說(shuō)，因?yàn)檫@事，還被周圍的同行吐槽晦氣，你說(shuō)說(shuō)，這事鬧的。

那到底是哪3大不能說(shuō)，為什么說(shuō)了還被指責(zé)晦氣，原來(lái)是一是不能說(shuō)洋河好喝，二是不能說(shuō)江小白能喝，三是不能說(shuō)醬酒不好喝，究竟是怎么回事，今天我就冒著沖撞行業(yè)規(guī)則的風(fēng)險(xiǎn)，斗膽和大家分享一下李老漢究竟說(shuō)了什么。

一不能說(shuō)洋河好喝

洋河，江蘇的名酒，雖然現(xiàn)在洋河的品牌已經(jīng)大不如從前了。

但是洋河最近卻是鬧的火熱，推出了藍(lán)色經(jīng)典系列，憑著出色的廣告營(yíng)銷，一腳踢掉郎酒，成為白酒第一梯隊(duì)的選手。

洋河成功了，其他白酒品牌可就坐立不安了，為什么呢？當(dāng)然是沒(méi)分到這塊蛋糕，說(shuō)白了就是眼紅，開始圍攻洋河，甚至有些消費(fèi)者也跟著起哄。

個(gè)人覺(jué)得，好不好喝還是看銷量，大眾覺(jué)得是好酒這款酒才是好酒。

二不能說(shuō)江小白能喝

江小白同樣是靠營(yíng)銷起來(lái)的一款白酒，作為一款小曲清香型的白酒，本身就是那個(gè)味，江小白主要是針對(duì)年輕人，年輕人可不管你老酒不老酒的，對(duì)味就覺(jué)得好，部分年輕人反而認(rèn)為茅臺(tái)，五糧液不如江小白。

但是對(duì)于經(jīng)常喝白酒的人來(lái)說(shuō)，不罵上江小白兩句，那就是不懂酒，我個(gè)人覺(jué)得江小白還是特別冤枉的，你說(shuō)都是酒，憑什么說(shuō)我不能喝。

三不能說(shuō)醬酒難喝

再來(lái)說(shuō)說(shuō)醬酒，本來(lái)只是白酒的一個(gè)香型，全國(guó)除了茅臺(tái)之外，其他醬香酒同樣受到熱烈追捧，一些其他香型的白酒企業(yè)并沒(méi)有發(fā)聲。

反倒是消費(fèi)者們，誰(shuí)說(shuō)醬香酒不好喝就和誰(shuí)急，不僅如此，還到處說(shuō)其他香型的不好。

所以遇到醬香酒的粉絲，千萬(wàn)別說(shuō)，不然等會(huì)就一堆人攻擊你一個(gè)。

酒這個(gè)東西，就拿醬酒來(lái)說(shuō)，喜歡的人成箱的買，不喜歡的人嗤之以鼻，就是個(gè)非常明顯的例子。

比如說(shuō)貴州，就有個(gè)不出名的白酒，漢董大師酒，之前很多人喝不起茅臺(tái)，郎酒，就是選擇這款酒。很多人對(duì)于白酒三不能說(shuō)，反而開始站在這些小眾品牌上，畢竟品質(zhì)才是說(shuō)話的資本，這款酒也是李老漢那回頭客最多的一款白酒。

據(jù)李老漢說(shuō)：“這款白酒說(shuō)他好吧，沒(méi)啥知名度，說(shuō)他不好吧，買的人都說(shuō)好，就非常奇怪了。”

聽李老漢這么一說(shuō)，不過(guò)也在情理之中，漢董大師酒只是茅臺(tái)鎮(zhèn)眾多酒廠中的一個(gè)，本來(lái)可以做其他香型，但是唯獨(dú)選擇了醬酒這條最難路。

不過(guò)因?yàn)榫茝S的領(lǐng)導(dǎo)人不重視宣傳，加上不受到資本的青睞，酒再好也只有一部分人知道，實(shí)在是可惜。

開蓋酒香四溢，倒杯酒花濃密，入口有淡淡的花香和窖香，，中段酒香和陳香充斥著口腔，后段回味比較干凈，喝了一杯還想再喝一杯。

在如今醬香酒市場(chǎng)如此火爆的情況下，漢董大師酒戒驕戒躁，創(chuàng)立自己的品牌，堅(jiān)守傳承下來(lái)的手藝專心釀酒，收獲了很多的回頭客，獲得了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可。大家都是有目共睹的。

但是就說(shuō)喝酒這個(gè)事，完全是憑口感，品質(zhì)說(shuō)話，中國(guó)人很少有人喝洋酒，外國(guó)人也喝不慣白酒，你能說(shuō)白酒和洋酒都不好嗎，非要爭(zhēng)論，那永遠(yuǎn)是沒(méi)有結(jié)果的一件事。

大家對(duì)白酒三大不能說(shuō)有什么看法，不妨指教一二。我是麟大官人，一個(gè)每天認(rèn)真更新美食知識(shí)和技巧的博主，如果您覺(jué)得看完我寫的文章對(duì)您確實(shí)有一點(diǎn)幫助，歡迎您關(guān)注我每天學(xué)習(xí)更多知識(shí)，麟大官人非常感謝您的厚愛！美食的道路上一起加油吧！！

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