焦崗湖做足“荷文章”

(資料圖片僅供參考)

盛夏時節(jié)，荷花飄香。近日，在淮南毛集實驗區(qū)焦崗湖國家濕地公園，前來觀荷度假的游客絡(luò)繹不絕。

“聽說焦崗湖荷花淀的荷花規(guī)模大、品種多、姿色美，我們一家人利用周末來賞荷，確實很震撼?！眮碜院戏适械挠慰忘S曉明說。

焦崗湖是淮河流域著名的淺水湖泊，湖泊面積3萬畝。最近，滿湖荷花迎來盛開期。毛集實驗區(qū)抓住焦崗湖這個旅游資源，圍繞合淮同城化戰(zhàn)略，深化文旅互動融合，傾心打造荷花品牌，唱響荷花經(jīng)濟，讓游客盡情徜徉大美焦崗湖。

“進入夏季以來，焦崗湖已接待游客6萬多人次，創(chuàng)旅游綜合收入2000多萬元。”毛集實驗區(qū)文旅局負責人劉燕告訴記者。

“荷葉炒蛋、荷花酥、涼拌鮮蓮子，這都是游客最愛吃的焦崗湖特色菜?！苯箥徍t蓮古街的“焦崗湖全魚宴”餐館負責人尹善慶，正忙著安排當天中午的游人就餐，他欣喜地告訴記者，餐館一年下來可以實現(xiàn)營業(yè)收入200萬元。

毛集實驗區(qū)依托焦崗湖這個“天然寶湖”和國家濕地公園的富饒資源，圍繞養(yǎng)生大健康的發(fā)展目標，以“旅游+”為發(fā)展路徑，大力發(fā)掘荷文化和荷生態(tài)產(chǎn)品。

安徽悅荷農(nóng)業(yè)科技有限公司2019年7月落戶焦崗湖畔，擁有“十萬級”凈化車間和年產(chǎn)10萬斤精品荷葉茶生產(chǎn)線，目前完成“四季焦崗湖”“悅荷春”2個商標注冊和產(chǎn)品著作權(quán)，取得了綠色食品標志和有機食品認證。

“荷葉茶的原料產(chǎn)自焦崗湖國家濕地自然保護區(qū)內(nèi)，經(jīng)殺青、揉捻、烘焙等23道傳統(tǒng)工序，湯色金黃，清香持久。”公司負責人宋擁說，荷葉茶年產(chǎn)值1520余萬元，成功申報了全國有機荷葉基地。

近年來，毛集實驗區(qū)以湖為介、以荷為媒，打響焦崗湖“荷花”品牌，全面打造自然景觀游、果品采摘游、民俗風情游。同時，形成了完善的荷花、蓮蓬、荷葉茶等荷產(chǎn)業(yè)鏈。毛集實驗區(qū)每年銷售荷葉150噸、蓮子60噸、荷花8000多支、蓮蓬10多萬個，帶動了周邊鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)。

今年上半年，毛集實驗區(qū)農(nóng)村常住居民人均可支配收入6663元，增長5.3%，真正實現(xiàn)了“一湖荷花富了一方百姓”。（記者 柏 松 通訊員 徐瑞成）

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