花花牛乳業(yè)時隔9年再提上市　食品安全或是最大攔路虎

目前中國奶業(yè)20強中，伊利、蒙牛、三元、光明、貝因美(002570,股吧)、中國圣牧、輝山乳業(yè)、現(xiàn)代牧業(yè)、完達山9家企業(yè)均已上市;而飛鶴、新希望、君樂寶、衛(wèi)崗等5家企業(yè)也均已提出上市計劃或已基本完成上市。

目前正在接受上市輔導的公司中，河南花花牛乳業(yè)集團股份有限公司(下稱“花花牛”)便是其中之一。2018年12月18日，花花牛在河南證監(jiān)局進行輔導備案，未來擬在A股市場首次公開發(fā)行股票并上市。

食品安全問題是公眾最關心的社會問題，也是迫切需要解決的問題。然而，花花牛謀求上市的背后其產(chǎn)品深受質量爭議，脹氣奶、腐臭奶、蟲子、異物等問題屢屢遭到消費者投訴。

時隔9年再提上市

據(jù)花花牛官網(wǎng)介紹，花花牛是一家集乳品加工、奶牛養(yǎng)殖、飼料生產(chǎn)為一體的河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。目前擁有1家年產(chǎn)規(guī)模18萬噸的飼料生產(chǎn)基地;13座自有奶源基地和3座乳品加工基地，日加工乳制品能力達1300噸，產(chǎn)品涵蓋低溫酸奶、低溫牛奶、常溫酸奶、常溫牛奶、乳飲料等五大類百余個品種。

面對國內(nèi)乳制品行業(yè)巨頭的圍剿，區(qū)域乳企如果尋求更大空間，勢必需要借助資本力量突破發(fā)展，花花牛的上市之路也頗為艱難。

九年前的2009年，時任花花牛市場部經(jīng)理張勇曾對外表示，花花牛計劃用三到四年的時間，銷售額達到8億至10億元然后上市。

然而“三到四年”后的2012年-2013年，花花牛并沒有達到上市目標。轉眼9年時間已過，花花牛IPO上市一直未能如愿。

2016年9月，證監(jiān)會明確對貧困地區(qū)企業(yè)IPO、新三板掛牌、并購重組等開辟綠色通道。一時間，眾多企業(yè)為搭上政策快車開始“搬家”，更有不少公司遷址貧困地區(qū)。同年12月份，花花牛將集團總部遷至國家級貧困縣河南省新蔡縣。

2018年1月，花花牛董事長關曉彥在該公司客戶大會上表示，2017年完成了花花牛乳業(yè)集團產(chǎn)業(yè)鏈整合，集團上市工作的推進取得了新突破。2018年是花花牛的關鍵年，集團如果上市成功，不但能夠實現(xiàn)花花牛的跨越發(fā)展，而且也能給公司員工及客戶提供更多的福利和機遇。

2018年3月份，花花牛工商信息變更，公司的主體類型也從“股份有限公司(非上市、自然人投資控或控股)”變更為“股份有限公司(上市，自然人投資或控股)”。

2018年11月份即花花牛進行輔導前一個月，記者從啟信寶上查詢發(fā)現(xiàn)，花花牛的招聘信息中顯示，則開始發(fā)布三會管理專員、證券事務專員等上市相關的招聘職位信息，亦出現(xiàn)了提前為上市籌備人才的跡象。

質量問題隱憂

乳品企業(yè)的質量安全將關乎下一代的發(fā)育和成長，甚至關乎生命的安危。然而，相比花花牛上市進展的消息，被喻為中原乳企航母的花花牛質量安全問題則時有發(fā)生。

2011年到2018年期間，花花牛頻頻成為消費者曝光維權的對象，脹氣奶、腐臭奶、蟲子、異物等想想都讓人毛骨悚然的東西，在花花牛產(chǎn)品中層出不窮。

剛剛過去的2018年，河南電視臺民生頻道報道朱女士在小區(qū)樓下買了一箱促銷的花花牛益生菌風味發(fā)酵乳，她女兒喝了四分之一，說奶太苦了。朱女士也順嘴嘗了一下，也感覺不對勁，打開了一袋，驚訝地發(fā)現(xiàn)里面很臟，有很多個塊狀黑色不明物。

朱女士表示該產(chǎn)品的生產(chǎn)日期是2018年4月19日，保質期是15天，當天并沒有到期?；ɑㄅ９ぷ魅藛T說當時買的時候是在保鮮柜里放著的。朱女士說她買的時候確實沒放。媒體記者隨即抽取了三家商店，無一例外，奶品都沒有冷藏。

最終，花花牛廠家賠償了朱女士。而對于花花牛酸奶中的黑色不明物究竟是什么?是不是存在質量問題?花花牛始終沒有回復。鄭州食藥監(jiān)督管理局投訴熱線大的工作人員表示，酸奶在保質期內(nèi)結塊，是屬于質量問題，結了黑塊肯定是質量問題。

據(jù)不完全統(tǒng)計，記者整理花花牛產(chǎn)品因質量產(chǎn)生爭議的多個問題發(fā)現(xiàn)，從數(shù)量上看，相比2011年、2012年近兩年問題曝光次數(shù)有所下降，但從產(chǎn)品質量安全上看，以剛過去的2018年為例，仍有類似的事件出現(xiàn);從問題類型上看，相比2011年、2012年常見的生產(chǎn)日期和漲袋等較為隱秘的方式出現(xiàn)，近幾年則是以“腐爛物質、蟲子”等多種更為直觀的形態(tài)呈現(xiàn)在消費者眼前。

與此同時，2011年到2018年期間，花花牛公開的質量爭議事件中公司面對消費者的投訴的處理方式對比2011年、2012年，近兩年的相關事件中公司的處理態(tài)度亦給消費者一種似曾相識的感覺。

脹氣奶，腐臭奶，蟲子，異物等等現(xiàn)象，是否為質量問題，相信每個消費者心中或都有答案。品牌不是一日做起來的，一次次“驚嚇”的出現(xiàn)不僅僅考驗著消費者的耐心，也打磨著消費者的信心。此前河南省消費者協(xié)會也曾通報消費者投訴前十的商品和服務熱點問題中，河南花花牛公司生產(chǎn)的益生菌發(fā)酵乳便因無生產(chǎn)日期而上榜。

2011年6月21日，《大河報》發(fā)表了“喝過酸奶后孩子上吐下瀉,花花牛表示不是質量問題”的文章，在社會上引起了反響。報道顯示：鄭州市民6月19日上午在鄭州市富田太陽城附近一商店買了箱酸奶，孩子喝后竟上吐下瀉，并發(fā)現(xiàn)剩余的11袋酸奶竟然有9袋脹袋。

2012年2月29日，大河網(wǎng)報道顯示，大河網(wǎng)友“浪子彥青”28日在大河網(wǎng)大河論壇發(fā)帖稱，“早上購買的一包花花牛奶，奇怪的是生產(chǎn)日期為2012年2月29日，難道這就是傳說中的早產(chǎn)奶?”29日上午，河南花花牛乳業(yè)有限公司回應稱，“沒有接到投訴，不便作出解釋。”

2012年4月16日，環(huán)球網(wǎng)發(fā)表了《鄭州花花牛再被曝售“早產(chǎn)奶”官方表示不知情》的報道。報道顯示，2012年4月7日，有巡警發(fā)現(xiàn)河南鄭州花花牛乳業(yè)股份有限公司將6號生產(chǎn)的酸奶打成7號，將生產(chǎn)日期提前，消費者戲稱其為“早產(chǎn)奶”。

2012年8月20日，中原網(wǎng)發(fā)表了《鄭州花花牛酸奶一袋倆生產(chǎn)日期或為回收奶》為題的報道：“在保質期內(nèi)的花花牛益生菌發(fā)酵乳包裝袋上竟然有兩個生產(chǎn)日期，其中有一個被明顯涂改，這是不是回收的過期奶進行二次銷售?”網(wǎng)友“selinafeng”向媒體爆料。河南花花牛乳業(yè)有限公司市場部一位負責人雖認定產(chǎn)品是公司出產(chǎn)，但她表示“公司絕對不可能添改日期。”

2013年4月29日,中原網(wǎng)報道:送到鄭一居民家中的花花牛瓶裝酸奶出現(xiàn)腐臭異味，送奶業(yè)務人員對腐臭奶未給出任何解釋。河南花花牛乳業(yè)有限公司相關負責人回應稱，7噸酸奶僅接到一起變質投訴，說明這只是個例，廠家已給消費者道歉，并免費贈送1周瓶裝酸奶和2件益生菌酸奶。

中國網(wǎng)曾報道，2015年10月31日中午，市民葛先生與朋友在鄭州市農(nóng)科路一酒店就餐，由于自身不喝酒，期間向酒店服務員點了一盒花花牛優(yōu)酪乳飲品，葛先生喝后感覺味道怪怪的，后來服務員把花花牛優(yōu)酪乳飲品撕開大口后，發(fā)現(xiàn)花花牛優(yōu)酪乳飲品里面有大塊兒黑色、黃色和綠色的腐爛物質。該飲品生產(chǎn)日期為2015年8月4日，其保質期為120天，問題飲品在保質期內(nèi)。

花花牛產(chǎn)品安全問題屢屢遭消費者投訴曝光，花花牛產(chǎn)品中新的“物種”卻層出不窮。

2017年4月1日，鄭州市民張先生一家去外旅游時，帶了三瓶剛剛預定的花花牛瓶裝酸奶,在喝的過程中突然覺得喝到嘴里的酸奶中有軟軟的東西在動,吐出來發(fā)現(xiàn)竟然是一條長約一厘米的蟲子。

媒體報道中顯示，花花牛公司市場宣傳負責人王真真認為,消費者張先生遇到的情況僅是個案,而且,目前公司沒有拿回問題產(chǎn)品,尚無法判斷問題出在那個環(huán)節(jié)。

2018年12月底，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、發(fā)改委、科技部、工信部、財政部、商務部、衛(wèi)健委、市場監(jiān)管總局和銀保監(jiān)會九部門聯(lián)合發(fā)布《關于進一步促進奶業(yè)振興的若干意見》，意見提出以實現(xiàn)奶業(yè)全面振興為目標，提振乳制品消費信心，明確要求力爭3年內(nèi)在規(guī)模以上企業(yè)建立乳品質量安全追溯體系與危害分析和關鍵控制點體系。

質量是企業(yè)的生命，是企業(yè)生存和發(fā)展的命脈，只有不斷提高產(chǎn)品質量，才能打造百年品牌。面對食品質量等問題，如何擺脫頑癥、破解難題，將是花花牛能否沖擊IPO成功的關鍵。(記者 賀海龍)

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