山東省肉類產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟4月22日在濟南成立。據(jù)悉，聯(lián)盟的成立旨在引導(dǎo)我省肉類行業(yè)向高標準、高水平、高質(zhì)量發(fā)展，打造具有特色優(yōu)勢的重點產(chǎn)業(yè)，助推肉類產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)高級化、產(chǎn)業(yè)鏈和供應(yīng)鏈現(xiàn)代化，加快促進我省由肉類加工制造大省向強省轉(zhuǎn)變。
屠宰及肉類制品業(yè)是我省優(yōu)勢傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。近年來，我省肉類產(chǎn)業(yè)得到了長足發(fā)展，在總產(chǎn)量、營業(yè)收入、市場占有率等方面位居全國首位，具有知名品牌企業(yè)多、生產(chǎn)集中度高、種類全、口碑好、影響力大等特點。2020年，我省肉類規(guī)模以上企業(yè)489家，肉類總產(chǎn)量1474萬余噸，約占全國總產(chǎn)量的1/6;規(guī)模以上企業(yè)實現(xiàn)營業(yè)收入2183.8億元，實現(xiàn)利潤總額73.3億元，分別占全省食品工業(yè)的24.59%、21.04%，占全省全部工業(yè)的2.59%、1.71%，規(guī)模和效益在全省食品行業(yè)乃至輕工紡織行業(yè)中位列第一。
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