(資料圖片)
1、力嬌酒一般指利口酒。利口酒可以叫甜酒,是從法國利口酒音譯過來的。它是一種酒精飲料,由蒸餾酒(白蘭地、威士忌、朗姆酒、杜松子酒和伏特加)制成,并加糖。
2、酒精度高而適中,色澤艷麗,香味獨特,酒味甘甜。因其含糖量高、相對密度大、顏色鮮艷,常被用來增加雞尾酒的色、香,突出其個性,是制作彩虹酒不可缺少的材料。它還可以用來烹飪、烘焙、制作冰淇淋、布丁和甜點。
3、利口酒一般是指在酒中加入天然芳香藥用動植物,并具有一定保健功能的甜酒。從其自身的產(chǎn)品特性來看,很像中國目前酒業(yè)劃分的配制酒中的果露酒。
4、大多以芳香類、藥用類植物的根、莖、葉、果實、果肉等作為添加劑,也有蛋黃酒等品種以雞蛋作為添加劑。由于西方人追求浪漫的生活情調(diào),利口酒在外觀上呈現(xiàn)出包括紅、黃、藍、綠在內(nèi)的純亮或復合色,可謂五彩繽紛。
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關(guān)鍵詞: 對大家有 產(chǎn)品特性 杜松子酒
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