“三月初三花正開(kāi),閑同親舊上春臺(tái)。”進(jìn)入三月份,隨著各種攻略的流傳,賞花正在成為春天最有趣的打開(kāi)方式之一。
不止現(xiàn)代人喜歡賞花,對(duì)美的欣賞,古今皆同。在古人眼中,賞花是一項(xiàng)浪漫美好的活動(dòng),別有風(fēng)雅之趣,在方式、時(shí)間、地點(diǎn)都有講究。
“出門(mén)俱是看花人”
古代的娛樂(lè)活動(dòng)不多,賞花沒(méi)啥門(mén)檻,又能親近大自然,順理成章成為一項(xiàng)受眾廣泛的審美活動(dòng)。有多熱鬧呢?從流傳下來(lái)的詩(shī)文中也能一睹其貌。
唐代詩(shī)人楊巨源在《城東早春》中寫(xiě)道:“詩(shī)家清景在新春,綠柳才黃半未勻。若待上林花似錦,出門(mén)俱是看花人。”足可見(jiàn)當(dāng)年賞花的盛況。
到宋朝時(shí),賞花消遣之風(fēng)已經(jīng)彌漫于社會(huì)生活的各個(gè)角落,從環(huán)境的美化、居室的布置,以至宴飲的餐設(shè)、衣飾的佩戴,都離不開(kāi)鮮花的點(diǎn)綴。
賞花風(fēng)俗興盛,古代還有個(gè)比較特別的節(jié)日“花朝節(jié)”,相傳是為了紀(jì)念百花的生日。節(jié)日期間,人們結(jié)伴到郊外游覽賞花,女孩們剪五色彩紙粘在花枝上,叫做“賞紅”。
看顏值,也看內(nèi)涵
古人對(duì)花的欣賞,幾乎是全方位的,看顏值,也看內(nèi)涵。
比如,看重其姿態(tài)造型,認(rèn)為花之美在乎“色”,亦在乎“香”,二者缺一不可。春有梅香,夏有荷香,秋有桂香,冬有瑞香。“桂子月中落,天香云外飄。”寫(xiě)的是桂花沁人心脾的香氣。
根據(jù)花的香氣、花姿等多方面的特點(diǎn),人們也會(huì)賦予其豐富的文化內(nèi)涵與象征意義,日積月累,花之韻味也成了大家欣賞的重點(diǎn)之一。
有一些關(guān)于花的說(shuō)法,如今人們已經(jīng)很熟悉:梅標(biāo)清骨,菊傲嚴(yán)霜;水仙則是冰肌玉骨,蘭花具有高潔之韻,是典雅的象征,經(jīng)常被用來(lái)比喻君子。
不得不提的,還有牡丹。它很早便成為觀賞名花,后來(lái)因?yàn)榛ㄗ擞喝萑A貴,更有“國(guó)色天香”之譽(yù)。劉禹錫寫(xiě)過(guò)一首詩(shī),其中便提到“唯有牡丹真國(guó)色,花開(kāi)時(shí)節(jié)動(dòng)京城。”
賞花的多種打開(kāi)方式
“花開(kāi)有序,風(fēng)不誤信。”古代,賞花有時(shí)令之別,不同月份看不同的花,還有專(zhuān)門(mén)的“花歷”可查。按大致的對(duì)應(yīng)關(guān)系來(lái)看,“入春為梅,為海棠;夏為牡丹,為芍藥,為石榴。”
更詳細(xì)的賞花時(shí)令指導(dǎo),明代屠本畯編的《瓶史月表》中亦有所體現(xiàn)。比如陰歷三月“花盟主:牡丹、滇茶、蘭花、碧桃;花客卿:川鵑、梨花、木香、紫荊。”
古人之所以講究看花的時(shí)間,是因?yàn)橥环N花卉在不同的時(shí)間段欣賞,感受可能會(huì)有所不同。明代文學(xué)家袁宏道在《瓶史·清賞》中便說(shuō):“寒花宜初雪,宜雪霽,宜新月,宜暖房。”
梅花往往與雪相配。在《紅樓夢(mèng)》里,也有很多處對(duì)賞花場(chǎng)景的描寫(xiě):白雪飄落的時(shí)候,寶玉踏雪尋梅,之后,人們賞梅、詠梅花,完全是一場(chǎng)屬于冬季的時(shí)髦聚會(huì)。
就賞花地點(diǎn)而言,不一定要去熱門(mén)打卡地,也可以去鄉(xiāng)間小路走走,鄉(xiāng)村籬落之間桃花掩映,別有韻味。清代文學(xué)家李漁便給出了建議:“欲看桃花者,必策蹇郊行,聽(tīng)其所至。”
收集落花為坐墊 對(duì)花撫琴
俗話說(shuō),“內(nèi)行看門(mén)道,外行看熱鬧。”不光是李漁,古代文人賞花,確實(shí)講究更多。傳說(shuō)南唐巨宦韓熙載喜歡插花燃香,覺(jué)得對(duì)花焚香,氣味相和妙不可言。
在宋朝,文人雅士們賞花多了些“小資”的味道,講究對(duì)花撫琴,叫做“琴賞”。據(jù)記載,茉莉等花顏色雅致、值得品評(píng)。所以,可配以七弦、阮咸等樂(lè)器,一邊聽(tīng)樂(lè)曲,一邊觀花。
賞花的方式可以很浪漫。據(jù)《開(kāi)元天寶遺事》記載,唐朝學(xué)士許慎選很有生活意趣,幾乎每年春天都會(huì)在花園里擺上一桌宴席,邀請(qǐng)親朋好友觀景。
宴席上一般不設(shè)座位,他叫仆人收集掉落的花瓣,鋪在地上,客人來(lái)了以后,就可以坐在這些花瓣鋪成的厚墊子上。
袁宏道曾在文中記錄下游春的經(jīng)歷,他和朋友出游,“少倦,臥地上飲”,于是便計(jì)算飄落臉上的花瓣數(shù),多的人飲酒一杯,少的歌唱一曲。
燃香也好,撫琴也罷,賞花從古至今寄托了人們美好的心愿,亦可親近自然,借花言事、詠花抒懷,為生活入無(wú)窮的魅力和豐富的趣味。(記者 上官云)
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