蔥爆羊肉的做法步驟是什么?
1、大蔥斜刀切段，姜切片，蒜切片;
2、碗中放入：鹽1勺、雞精半勺、生抽1勺、老抽2克、白糖1勺，拌勻調(diào)成醬汁;
3、鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱，放入姜蒜片炒香，放入羊肉翻炒、放入料酒1勺炒勻，加入調(diào)好的醬汁，放入大蔥翻炒均勻即可出鍋。
蔥爆羊肉卷需要焯水嗎?
答案是肯定的，直接下鍋炒當(dāng)然不對，將焯水的這一個步驟做好，羊肉會更加的嫩滑多汁，而且在水中加上點料酒和蔥姜，還可以很好幫助去除羊肉中的膻味。
關(guān)鍵詞： 蔥爆羊肉的做法 蔥爆羊肉怎么做 蔥爆羊肉卷需要焯水嗎 正宗老北京蔥爆羊肉
凡本網(wǎng)注明“XXX（非中國微山網(wǎng)）提供”的作品，均轉(zhuǎn)載自其它媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和其真實性負責(zé)。
煤炭板塊震蕩拉升，恒源煤電(600971)漲超7%，冀中能源(000937)、中煤能源(601898)、潞安環(huán)能(601699)、大有
2023-05-09 13:30
傳媒板塊震蕩走低，川網(wǎng)傳媒(300987)跌超9%，時代出版(600551)、長江傳媒(600757)、引力傳媒(603598)、思美
2023-05-09 13:34
近期，漢得信息(300170)先后中標(biāo)長城汽車(601633)、北汽重卡全面預(yù)算系統(tǒng)建設(shè)項目。
2023-05-09 13:28
協(xié)鑫新能源(00451 HK)午后走強。截至發(fā)稿，其股價漲28 3%，報0 68港元，午后一度漲超33%。港股動態(tài)閱0評論
2023-05-09 13:37
日本總務(wù)省9日公布的2022年度家庭收支調(diào)查結(jié)果顯示，兩人以上家庭每戶月均消費支出為293,671日元(約合人民
2023-05-09 13:35
三伏天是一年之中比較炎熱的一個時間，一般是在七八月份，很多地區(qū)都會出現(xiàn)高溫天氣。今年三伏天是從7月11
2023-05-09 12:52
不良執(zhí)念清除師時下正在熱播中，劇中女主明明是一個女警察，卻一直擁有一趴的稱號，所以大家很是好奇不良執(zhí)
2023-05-09 13:04
三伏天是一年之中很熱的一個時期，也是很有講究的一個時期，這個時候很多人都會冬病夏治，保健養(yǎng)生，尤其是
2023-05-09 13:02
三伏天是一年之中最炎熱的一個時期，這個時候很多地區(qū)都會出現(xiàn)高溫天氣。每年三伏天的天氣氣溫都是不一樣的
2023-05-09 12:53
由由林冠慧執(zhí)導(dǎo)，曾敬驊、彭千祐、宋蕓樺等主演的?不良執(zhí)念清除師自播出以來就備受觀眾的喜愛，由于該劇還
2023-05-09 12:57
