作為一個消費者,您最想抽檢哪種食品呢?
3月10日上午,昆明市政府食品安全委員會辦公室、昆明市市場監(jiān)督管理局及昆明市消費者協(xié)會共同組織開展線上“你點我檢”食品安全主題活動,對廣大消費者最關(guān)心的食品進行現(xiàn)場監(jiān)督抽檢。
活動旨在讓更多消費者體驗食品安全監(jiān)管過程,了解昆明市食品安全及創(chuàng)建國家食品安全示范城市的工作成效,營造安全放心的食品安全消費環(huán)境。
活動抽檢的品種都是根據(jù)前期的網(wǎng)絡(luò)投票確定的,抽檢的食品品種涉及市民最常食用、購買的肉類、食用油、酒水飲料、乳制品等。對“你點我檢”的食品,將根據(jù)《國家食品安全監(jiān)督抽檢實施細則(2022版)》規(guī)定的項目進行檢驗,如食用油檢驗酸價、過氧化值、苯并芘等檢驗項目,肉制品檢驗亞硝酸鹽、重金屬、致病菌等項目,液體乳檢驗蛋白質(zhì)、酸度、三聚氰胺等項目。
活動創(chuàng)新使用了抖音直播的方式,通過網(wǎng)絡(luò)與消費者代表連線互動,既介紹食品經(jīng)營單位監(jiān)督檢查過程、解答網(wǎng)友疑問,又科普食品安全抽檢的知識。
“這樣的方式有效避免了人群聚集,也讓廣大網(wǎng)友們能夠參與到食品安全監(jiān)督中來,拉近我們與廣大消費者之間的距離?!崩ッ魇惺袌霰O(jiān)督管理局食品抽檢監(jiān)測與流通安全監(jiān)管處相關(guān)負責(zé)人介紹說。
活動當天抽取的所有食品均由在線觀看直播的消費者代表選取,再由執(zhí)法人員按照國家《食品安全抽樣檢驗管理辦法》要求進行抽樣并封樣,確保抽檢過程真實反映消費者意愿。抽檢的樣品送至昆明市食品藥品檢驗所進行實驗室檢測,檢驗結(jié)果將在昆明市市場監(jiān)督管理局的官方網(wǎng)站上向社會進行公示。
云南網(wǎng)記者王瓊梅沈曉麗(實習(xí))攝影報道
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