“霞客行之江山多嬌·游學(xué)云南”｜安寧：用最安寧，也最美好的打開方式邂逅時光

安寧溫泉，早在東漢時期就已發(fā)現(xiàn)。由于泉水水色湛綠，光潔如碧玉，所以又稱“碧玉泉”。

天下第一湯

安寧溫泉發(fā)現(xiàn)雖早，但在元朝以前只是個露天水塘，元末才蓋上數(shù)間茅屋，安寧溫泉的真正揚(yáng)名始于楊升庵。楊升庵是明代中葉的名士和詩人，他深愛安寧山林泉壑的清幽，常在林間泉邊閱卷著書。他游覽過很多國內(nèi)溫泉，寫下了不少有關(guān)溫泉的詩文。在《浴溫泉序》中，楊升庵贊嘆云南溫泉眾多，“以安寧之碧玉泉為勝”，稱其為“天下第一湯”。

而徐霞客對安寧溫泉也是推崇備至，盛贊“余所見溫泉，滇南最多，此實為第一”，實名為它打Call。

安寧溫泉是全國少有的碳酸鈣鎂泉，溫度常年保持在42-45度之間，無色無味、可飲可浴，有較高的醫(yī)療價值，更能促進(jìn)人體健康，是理想的療養(yǎng)之地。

依靠著如此優(yōu)秀的水質(zhì)，安寧溫泉鎮(zhèn)前前后后開起了近20家溫泉酒店，價格從幾十到上千不等，高中低檔各有特色。

在《滇游日記》中，徐霞客記述了他冒雨從安寧城里出發(fā)前往溫泉沐浴的過程。他寫道：“崖端有亭，忽從足底涌起，俯瞰而異之。亟舍路西向下，入亭中，見亭后石骨片片，如青芙蓉涌出。其北復(fù)有一亭，下乃架木而成者。瞰其下，則中空如井，有懸級在井中，可以宛轉(zhuǎn)下墜。余時心知溫泉道尚當(dāng)從上北行，而此奇不可失，遂從級墜井下。”

這吸引他前往的奇景就是著名的溫泉摩崖石刻群。

摩崖石刻

溫泉摩崖石刻群由懸崖絕壁、溶洞群落、飛來怪石組成，200多米長的崖壁上鐫刻著明清以來各時期文人墨客、紳士名流、書家名家遨游溫泉所題的詩詞書畫、留言雋語。碑銘共160多幅，真、草、隸、篆書體筆力遒勁，氣勢磅礴，形成不可多得的碑刻長廊。

相傳清代云南狀元袁嘉谷少時頑皮好玩。一日，與父親出游，臥于一石上小憩，其父久喚不醒。有船夫言，該石名曰“夢石”。遂將其抱至相鄰一石塊——“醒石”上，袁嘉谷始出夢境，口稱要中狀元。之后，他安心讀書，最終金榜題名，成為云南歷史上唯一的狀元。這兩塊傳說中的“醒石”和“夢石”仍安臥于此。一幅刻有一只猛虎撲向富士山峰的畫刻是1938年我國著名畫家張大千的二哥、有“虎癡”之稱的張善子所作，寓意中國人最終將戰(zhàn)勝日本侵略者。這樣的名家之作在這里還不止一處。摩崖石刻題刻以明正德十六年（1521年）右副度御史巡撫云南的何孟春所題“聽泉”為最早，次為楊慎的“不可不飲”，此二人題刻，徐霞客在其游記中認(rèn)為皆系真跡。

摩崖石刻

2023年7月14日，國家文物局發(fā)布通知，公開《第一批古代名碑名刻文物名錄》，溫泉摩崖石刻群的“不可不飲”石刻和“石淙”石刻榜上有名。

曹溪寺位于安寧市溫泉街道辦事處龍山東麓，始建于南宋。據(jù)說唐初禪宗第六祖慧能法師的弟子傳佛，云游至安寧溫泉，看到此處山形地貌和廣東韶關(guān)祖庭曹溪寺十分相似，于是在此建寺，取名曹溪寺，以示和祖庭一脈相承。

曹溪寺

曹溪寺是云南保存最早的宋代建筑，寺內(nèi)存有宋代“三大士”木雕像和明代塑像等大量珍貴文物，是第六批全國重點文物保護(hù)單位。

寺內(nèi)有一奇觀被稱為“天涵寶月”，又稱“曹溪映月”。指的是大殿前檐正中有一個直徑41厘米的圓孔，每隔一個甲子（60年）的中秋節(jié)，月光由圓孔射入，不偏不倚，正照在殿內(nèi)阿彌陀佛像的前額上，隨著月光漸漸升高，月光慢慢下移，直到大佛的肚臍處消失。

曹溪寺

寺內(nèi)的“三絕碑”是明代“重修曹溪寺記”碑刻，碑文描繪了寺名的由來、地理環(huán)境、昔日寺廟的盛況以及重修的經(jīng)過。“連然金方，螳川寶地”的佳名由此而來。“余初欲入寺覓圣泉，見殿東西各有巨碑，為楊太史升庵所著，乃拂碑讀之，知寺中有優(yōu)曇花樹諸勝，因覓紙錄碑”。徐霞客從碑文中知道了寺中有優(yōu)曇花樹等勝景，并找來紙抄錄下碑文。

寺中還有明代崇禎皇帝御筆“松風(fēng)水月”四字石刻，字大盈尺，筆力剛健。此石刻本是崇禎皇帝題給大臣私家園林炫耀的，緣分所至由曹溪寺和尚拓來刻在寺內(nèi)，以喻景致而闡禪風(fēng)。因崇禎帝一生題字不多，這塊拓片石刻便顯得珍貴。

曹溪寺

寺內(nèi)珍貴的還有一株元代栽植的梅花，至今已有七、八百年壽數(shù)，是中國現(xiàn)存的11株古梅之一。1995年，被中國梅花協(xié)會的命名為“曹溪宮粉”。而寺內(nèi)這株栽植于元代的優(yōu)曇花，花開美麗奇異，古文記載為“花朵如蓮，有十二瓣，閏月則多一瓣，色白味香”。優(yōu)曇花一開即謝，名貴異常。

螳螂川是金沙江支流，全長252公里，為滇池唯一的出口。螳螂川自滇池流向西北，流經(jīng)安寧、富民、祿勸，在祿勸與東川交界處注入金沙江。其上游稱螳螂川，過富民稱普渡河。

安寧溫泉的歷史，與奔流不息的螳螂川是分不開的。螳螂川是溫泉的母親河，她為溫泉沖刷出了一塊肥沃的土地，勤勞的溫泉人民在這里耕種出了一片花田。每年的春秋兩季，螳螂川兩岸田野里、農(nóng)舍前一蓬蓬一簇簇的金色花朵迎風(fēng)綻放，撲面而來的芬芳讓人沉醉。

螳螂川

而每年八月，正是向日葵盛放的時節(jié)，金色花海襯著遠(yuǎn)山晴空，置身其中，仿佛來到宮崎駿《龍貓》里的那片向日葵花海。

這個時節(jié)來螳螂川觀花正當(dāng)時。

金色螳川

安寧溫泉街道金色螳川景區(qū)，種植著近百畝的向日葵。因開放時目之所及，皆為金黃，因此又被稱為“金色螳川”。

金色螳川

從昆明出發(fā)西行40余公里，就能到達(dá)螳螂川。向日葵八月初綻放，中旬進(jìn)入盛花期，花期一般會持續(xù)到8月底。

甸中村

金黃色、奶油色、暗紅色……安寧市溫泉街道甸中村盛開的彩色向日葵花海每年都吸引眾多游客前來打卡。

今年6月，甸中村村民開始了彩色油葵的播種，200余畝油葵有8至9個品種，花開時，幾個品種的花兒不會呈現(xiàn)統(tǒng)一的顏色，而是顏色漸變層層疊疊大有看頭。油葵的盛開，迎來不少游客前來打卡。

牧羊村

除了甸中村，在溫泉街道的牧羊村也有彩色向日葵，沿著彩虹步道，一路風(fēng)景美如畫。從遠(yuǎn)處看，向日葵在太陽的照射下朵朵相望，美得格外熱烈。

牧羊村

這里還有以大地為底，水稻為筆的彩色水稻，設(shè)計者在田間地頭繪制出一幅和美的“田園牧歌”畫卷。

北塔村

近日，溫泉街道北塔村幾十畝的荷花和向日葵相繼綻放，大自然在這個小小村落打翻的五彩調(diào)色盤，吸引了遠(yuǎn)近的大批游客前來觀光打卡，小村子也變得格外熱鬧。

北塔村

據(jù)了解，這片向日葵花海屬于北塔村溫泉小鎮(zhèn)·耕耘里。近年來，耕耘里結(jié)合北塔村自然風(fēng)貌與農(nóng)耕特色，以綠色有機(jī)的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)為核心理念，利用當(dāng)?shù)卦鷦又参?、自然濕地等自然元素，打造出了可觀賞、可游玩、可研學(xué)的鄉(xiāng)村田園美學(xué)風(fēng)格農(nóng)業(yè)種植區(qū)。

青龍峽趙家莊

如果你覺得螳螂川賞花人太多的話，不妨來青龍峽的趙家莊感受一下吧。站在花海旁，只要拍照角度選得好，就能輕松get一組小清新刷屏照哦~

青龍峽趙家莊

青龍峽位于安寧市青龍街道滇中生態(tài)大峽谷中，景區(qū)河谷沿岸古樹成蔭，田園風(fēng)光如詩如畫，這個自然天成的森林大氧吧，漂流游覽、古箐探幽、溪谷攬勝、彝寨風(fēng)景……可以給身心來一場徹底的放松。

青龍峽

這是一個遠(yuǎn)離城市喧囂的森林秘境，有的有不同的趣味，仿若一個專屬空間，有的親近自然，讓你回歸簡單生活方式的初心魔法。

湛藍(lán)的天空下，碧綠的水似一條秀麗的長龍蜿蜒盤旋在群山環(huán)抱之中，自然的輕靈秀美與人的匠心構(gòu)筑在這里相映成趣，這里就是4A級旅游景區(qū)——玉龍灣景區(qū)。

玉龍灣

玉龍灣風(fēng)景旅游區(qū)主要包括自然風(fēng)景區(qū)、電影拍攝基地和東南亞民俗文化城。在這里，游客可以欣賞秀麗嫵媚的景色，享受置身于大自然的樂趣。作為中國電影家協(xié)會的拍攝基地，玉龍灣景區(qū)是國內(nèi)唯一以東南亞文化為特色并將文化展示項目與影視拍攝、會議、民間歌舞表演、娛樂、休閑度假等功能完美結(jié)合的旅游度假區(qū)。而具有濃厚的東南亞民族風(fēng)情的文化城，集中展示了泰國、緬甸、老撾、越南等10個東南亞國家的民俗文化，使整個景區(qū)異彩紛呈，意趣盎然。

涼卷粉

安寧小吃聲名遠(yuǎn)揚(yáng)，其中人氣最高的是八街卷粉，安寧八街人用上好的米，手工加工成卷，切成條，澆上紅油、甜醬油、糖醋和姜蒜水等，送到嘴里，唇齒間清爽宜人。

蓮花白米線

碗底那一大勺炒香的花生和蘇子碎，加上一點油辣米椒還有特制的醬，自制腌蓮花白，是最好的點綴。

當(dāng)煮沸滾燙的小鍋米線倒入碗中時，安寧人心中的那碗米線乘著熱氣撲面而來。

腸旺米線

“腸”即豬大腸，“旺”則是豬血?！澳c旺”是“常旺”的諧音，寓意吉祥。

用肥腸和血旺分別制成腸臊和旺臊，再用豬五花肉制成脆臊，然后用腸油、脆臊加辣椒油制成紅油，加入米線中，讓人食指大動。

毛驢肉

安寧的吃，博采眾長而又彰顯本土化。麻、辣、香、酥極富川菜特色，而鮮、清、酸、醇又極具滇菜特點。

安寧毛驢肉，炒、炸、紅燒、涼片、清燉，“毛驢全席”制作技法日益完善，味型特色成熟定型，自成一派。

讀書鋪酸筍雞

讀書鋪酸筍雞屬于重口味的雞火鍋，鍋底味道特別濃烈，有略略的醬味和濃烈的辣味。

加上酸筍的味道，整個口感呈現(xiàn)出酸、辣、甜、咸的奇妙綜合感受。