餐飲堂食熱度“七夕”或迎今年新高 傳統(tǒng)節(jié)日助服務(wù)零售持續(xù)升溫

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云南網(wǎng)訊（記者彭錫）今年“七夕”節(jié)日氛圍濃厚。8月21日，記者從美團(tuán)獲悉，生活服務(wù)業(yè)預(yù)計(jì)將在“七夕”迎來全年交易高峰。過去一周，“七夕”主題餐飲堂食套餐、休閑娛樂團(tuán)購分別環(huán)比增長118%、110%，而“領(lǐng)證跟拍”“婚禮策劃”七夕前團(tuán)購訂單量環(huán)比增長60%。

越來越多的人選擇提前預(yù)訂餐位的方式，確保當(dāng)天的節(jié)日規(guī)劃不落空。數(shù)據(jù)顯示，提前預(yù)訂七夕當(dāng)天餐廳的訂座量較去年同期增長185%，多家黑珍珠餐廳更是提前14天已經(jīng)訂滿。其中，上海、北京、杭州、合肥、廣州等城市的用戶更注重儀式感，“餐廳提前訂”熱情居全國前五。

除了氣氛十足的西餐、日料，高品質(zhì)海鮮火鍋、蒸汽海鮮自助等魚鮮類供給，因契合當(dāng)今消費(fèi)者健康、減脂的需求，也成為七夕約會(huì)熱門之選。

為保障七夕供應(yīng)，昆明的奧寧·甄選海鮮自助已提前從東南亞進(jìn)口了兩噸的鮮活小青龍，七夕當(dāng)晚，營業(yè)時(shí)間也將后延兩個(gè)小時(shí)?！敖衲赀€會(huì)考慮做專場直播，預(yù)計(jì)銷量能比往年提升50%?！眾W寧老板沈加華表示，已經(jīng)不是第一次做直播了，暑期單場交易額最高達(dá)到了其他平臺(tái)的3倍。

奧寧只是一個(gè)縮影。旺盛需求下，不少餐飲商家在服務(wù)和線上運(yùn)營上下足了功夫。過去一周，大眾點(diǎn)評上，“海鮮自助餐”的搜索增長164%，且增幅隨著日期的臨近保持不斷上升。

自帶IP效應(yīng)的主題樂園、集休閑娛樂為一體的旅游度假區(qū)向來是七夕消費(fèi)的重要場景。數(shù)據(jù)顯示，今年提供“七夕雙人票”的旅游景區(qū)、旅行社數(shù)量同比增長424%。

今年“七夕”，多地也將迎來結(jié)婚登記高峰，有效帶動(dòng)了婚禮定制、婚宴預(yù)訂等上下游產(chǎn)業(yè)。近一個(gè)月，“婚宴酒店”“領(lǐng)證跟拍”的搜索量同比上漲30%左右，其中，25歲到30歲用戶的搜索占比較高。

在人生的重要時(shí)刻，年輕人愈發(fā)重視儀式感，領(lǐng)證跟拍成為“七夕”新潮流。數(shù)據(jù)顯示，“領(lǐng)證跟拍”“婚禮策劃”在七夕前的團(tuán)購訂單量環(huán)比增長60%。美團(tuán)結(jié)婚業(yè)務(wù)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，領(lǐng)證跟拍服務(wù)的興起與火爆，既源于年輕人對“記錄重要時(shí)刻”的儀式感追求，也是因?yàn)樵絹碓蕉鄡?yōu)秀的攝影師，關(guān)注到行業(yè)趨勢，開始投身個(gè)性化、專業(yè)化的攝影市場。美團(tuán)、大眾點(diǎn)評等線上平臺(tái)，正通過數(shù)字化能力提升供需匹配效率，助力年輕人可以更便捷地找到符合風(fēng)格的高性價(jià)比跟拍服務(wù)。

近年來，年輕一代更青睞個(gè)性化婚禮。各大高端酒店集團(tuán)也推出了旅行目的地婚禮、小型婚禮派對、蜜月旅行式婚禮等多樣化產(chǎn)品。

一頓飯、一場煙花、一晚高端酒店，七夕“儀式感”背后是升騰的城市煙火氣。為進(jìn)一步提振服務(wù)業(yè)消費(fèi)，美團(tuán)將搭建七夕“吃住行游購?qiáng)省倍鄨鼍皩ｎ}，發(fā)放專享滿減券，并為優(yōu)質(zhì)商家提供專屬標(biāo)簽展示，讓消費(fèi)者更容易發(fā)現(xiàn)身邊好店，讓“煙火”燒得更旺、更濃。

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