農(nóng)民日?qǐng)?bào)整版聚焦云南：一花一世界

原標(biāo)題：一花一世界

在云南晉寧昆陽(yáng)張良花卉專業(yè)合作社內(nèi)，包裝工人正在對(duì)玫瑰進(jìn)行包裝?！∞r(nóng)民日?qǐng)?bào)·中國(guó)農(nóng)網(wǎng)見(jiàn)習(xí)記者　祁倩倩　攝

圖為昆明國(guó)際花卉拍賣交易中心的交易集散倉(cāng)庫(kù)?！∞r(nóng)民日?qǐng)?bào)·中國(guó)農(nóng)網(wǎng)記者　郜晉亮　攝

(資料圖)

鮮花是云南的名片，更是云南送給世界的禮物。從“種一束花沿街叫賣”到“亞洲第一”，40多年來(lái)，云南花卉產(chǎn)業(yè)正實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展。

從上游的種質(zhì)資源收集保護(hù)、育種研發(fā)、生產(chǎn)種植，到中端的產(chǎn)品分級(jí)、市場(chǎng)交易、流通運(yùn)輸，再到下游的品牌打造、配套服務(wù)，如今云南千億級(jí)花卉產(chǎn)業(yè)格局已經(jīng)形成。

云南，如同地球精心設(shè)計(jì)的一座大花園。

從北緯21°8′到29°15′，足夠低的緯度，讓這里“火力”十足，接收更多的陽(yáng)光。來(lái)自印度洋和太平洋的暖濕氣流，為這里的動(dòng)植物提供了豐沛的水源。

大陸漂移、板塊碰撞和無(wú)數(shù)次造山運(yùn)動(dòng)，造就了滇北海拔高達(dá)6740米的卡瓦格博峰和滇東南海拔僅76.4米的紅河、南溪河交匯河口。億萬(wàn)年滄海桑田的變遷，造就了寒、溫、熱三帶氣候類型并存，從滇西北的高山草甸到滇西的干熱河谷，再到滇南的熱帶雨林，云南多種的生態(tài)系統(tǒng)為生物多樣性提供了無(wú)限可能，這里是名副其實(shí)的動(dòng)物王國(guó)、植物王國(guó)，更是花的王國(guó)。

20世紀(jì)80年代，在云南滇池旁，從昆明市呈貢區(qū)斗南村的農(nóng)戶種下第一枝花起，云南與花的故事，便開(kāi)始了漫長(zhǎng)的書(shū)寫(xiě)。

伴隨著改革開(kāi)放，生逢其時(shí)的花卉產(chǎn)業(yè)開(kāi)始涌現(xiàn)出巨大的市場(chǎng)活力。1997年，云南省人民政府批復(fù)成立云南省花卉產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)，在省政府引導(dǎo)支持下，云南花卉產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)化程度不斷提高，競(jìng)爭(zhēng)力進(jìn)一步增強(qiáng)，在逐步走向世界的同時(shí)，確立了以鮮切花、盆花為主，加工用花卉、綠化觀賞苗木、地方特色花卉組成的“大花卉”發(fā)展思路。

“十二五”以來(lái)，云南花卉的種植規(guī)模年均增長(zhǎng)14.04%，高于全國(guó)平均增幅的7.58%。2022年，云南花卉種植面積達(dá)194萬(wàn)畝，總產(chǎn)值超千億元。從上游的種質(zhì)資源收集保護(hù)、育種研發(fā)、生產(chǎn)種植，到中端的產(chǎn)品分級(jí)、市場(chǎng)交易、流通運(yùn)輸，再到下游的品牌打造、配套服務(wù)，如今云南千億級(jí)花卉產(chǎn)業(yè)格局已經(jīng)形成。

鮮花是云南的名片，更是云南送給世界的禮物。從“種一束花沿街叫賣”到“亞洲第一”，40多年來(lái)，云南花卉產(chǎn)業(yè)正實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展。

好花是“挑出來(lái)”的

在昆明市晉寧區(qū)，張良是一個(gè)因玫瑰而聞名的人。云南省勞動(dòng)模范、云南省科技特派員、高級(jí)新型職業(yè)農(nóng)民、合作社理事長(zhǎng)……這位已經(jīng)頭頂多個(gè)光環(huán)的種花人，如今才剛過(guò)不惑之年。

在向記者講述這些年種花賣花的經(jīng)歷時(shí)，張良的故事中始終離不開(kāi)“品質(zhì)”這個(gè)詞。早年間張良種植玫瑰后，把花拿到斗南市場(chǎng)上去賣，由于花的品相好、質(zhì)量穩(wěn)定，一眼就被一家貿(mào)易公司的采購(gòu)商相中。一來(lái)二去，雙方便建立了穩(wěn)固的供貨關(guān)系。一傳十，十傳百，“張良花好”的名聲漸漸在圈子里傳開(kāi)，很多外貿(mào)公司直接找到張良，合作的商家越來(lái)越多。

在與貿(mào)易公司對(duì)接的過(guò)程中，張良慢慢發(fā)現(xiàn)，這些公司從市場(chǎng)上采購(gòu)鮮花后，發(fā)貨前都會(huì)進(jìn)行必要的“分揀”工作，品相、品質(zhì)不好或開(kāi)放度過(guò)高的花就會(huì)被丟棄。張良便有了新的銷售思路?！耙郧百u花是不分好壞混合賣。如果我這邊提前按照客戶需求做好分級(jí)，想客戶之所想，只供好貨，價(jià)格和口碑肯定會(huì)有所提升?！庇谑?，張良搖身一變，成為一名花卉經(jīng)紀(jì)人，除了自種，還從周邊花農(nóng)處收購(gòu)鮮花。

談及此處，張良臉上流露出自信的神情?！?005年、2006年那會(huì)兒，在香港市場(chǎng)上每賣出10枝‘卡羅拉’玫瑰，有9枝就是我的花?！?/p>

不按斤賣按枝賣，對(duì)當(dāng)時(shí)給張良供貨的花農(nóng)們而言，花卉分級(jí)銷售算是一種很新奇的賣法。到了2012年，不做分級(jí)的普通玫瑰在昆明本地收購(gòu)均價(jià)在每枝0.1元—0.2元之間，而分級(jí)后賣給張良的價(jià)格卻能高達(dá)每枝0.5元。由于收購(gòu)價(jià)格高，光是出售高等級(jí)玫瑰的利潤(rùn)就可以覆蓋掉分級(jí)帶來(lái)的損耗，所以附近的花農(nóng)也都愿意跟張良合作。

起初，花農(nóng)不懂分級(jí)，也不清楚市場(chǎng)需求，張良就拿著剪刀，親自去花棚里挑選、采花。除了親自給花農(nóng)示范，張良還免費(fèi)給花農(nóng)提供肥料和生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，為的就是讓玫瑰的等級(jí)更高，更符合市場(chǎng)需求。

隨著對(duì)花卉市場(chǎng)的深入了解，張良逐漸意識(shí)到一個(gè)問(wèn)題：光靠自己?jiǎn)未颡?dú)斗，很難在市場(chǎng)上長(zhǎng)久立足。于是，為了更方便地組織起晉寧周邊農(nóng)戶，建立穩(wěn)定的供貨源，2010年11月，晉寧昆陽(yáng)張良花卉專業(yè)合作社成立了。經(jīng)過(guò)10多年的發(fā)展，合作社的種植規(guī)模已經(jīng)達(dá)到2000多畝，種植戶有163戶。

在張良花卉專業(yè)合作社包裝車間大門口的側(cè)邊墻上，張貼著一張醒目的表格——“月季質(zhì)量等級(jí)劃分標(biāo)準(zhǔn)”，按照整體效果、病蟲(chóng)害及缺陷情況、開(kāi)放度等8項(xiàng)內(nèi)容將月季表現(xiàn)分成4個(gè)等級(jí)。為了更好地規(guī)范生產(chǎn)，合作社在鮮切花的每個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)都制定了相應(yīng)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，每個(gè)標(biāo)準(zhǔn)又下分了很多的小項(xiàng)。

在云南，真正將花卉分級(jí)銷售發(fā)揚(yáng)光大的，當(dāng)屬昆明國(guó)際花卉拍賣交易中心（簡(jiǎn)稱“昆明花拍中心”）。作為亞洲交易規(guī)模最大的花卉拍賣市場(chǎng)，目前花拍中心共有2.5萬(wàn)個(gè)花卉生產(chǎn)者（供貨商）會(huì)員和3000多個(gè)產(chǎn)地批發(fā)商（購(gòu)買商）會(huì)員?；ɑ芡緯r(shí)，每天的供貨量能達(dá)到500萬(wàn)枝，最高單日供貨量超過(guò)600萬(wàn)枝。

在昆明花拍中心成立最初的10年間，這樣的規(guī)模和成績(jī)是昆明花拍中心董事長(zhǎng)曹榮根無(wú)法想象的。起初，習(xí)慣了粗放式種花、賣花的花農(nóng)，對(duì)于花卉分級(jí)銷售的模式并不買賬，以至于花拍中心在最初的10年時(shí)間里，一直處于虧損狀態(tài)。

為了整個(gè)花卉市場(chǎng)的良性發(fā)展，在政府的支持下，昆明花拍中心一直堅(jiān)持從產(chǎn)品端給花卉做分級(jí)，并不斷制定和推廣一系列花卉行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

“我們花了很多力氣跟花農(nóng)們溝通，從分級(jí)包裝到采后處理，幫助農(nóng)戶們建立‘好花賣好價(jià)’的市場(chǎng)意識(shí)?！辈軜s根拿一枝玫瑰花舉例說(shuō)，“A級(jí)品類的玫瑰能賣5元，而最低檔的玫瑰只有0.3元-0.4元錢，最好和最差的差10倍，農(nóng)戶慢慢地也就愿意接受這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)了?！本枚弥?，農(nóng)戶接受“按標(biāo)準(zhǔn)拍賣”后，就開(kāi)始自發(fā)地按標(biāo)準(zhǔn)種植。

從2015年前后開(kāi)始，隨著消費(fèi)者的審美水平和消費(fèi)能力逐漸提高，對(duì)于花卉的消費(fèi)需求量日趨上漲，對(duì)花卉品質(zhì)也開(kāi)始慢慢有要求，高品質(zhì)花卉消費(fèi)市場(chǎng)增長(zhǎng)明顯?！艾F(xiàn)在好花一點(diǎn)兒也不愁賣。”張良說(shuō)道。

好花更是“種出來(lái)”的

五月的云南，天氣已經(jīng)開(kāi)始炎熱，在紅河哈尼族彝族自治州開(kāi)遠(yuǎn)市羊街鄉(xiāng)魚(yú)塘村，記者見(jiàn)到了正在菊花棚里忙碌的村民張海備。張海備承包了10畝土地，每畝投資2萬(wàn)元建設(shè)了9畝普通鋼架大棚，種植大菊、小菊、乒乓菊等菊花品種。為了控溫控濕，他幾乎每天都得到大棚里忙活，到采收季節(jié)還得聘用臨時(shí)工幫忙。

此時(shí)的張海備，正在為遮光簾的事情苦惱。由于前期投入資金壓力較大，沒(méi)有安裝自動(dòng)遮光簾，而云南夏季日照時(shí)間長(zhǎng)，菊花每天卻需要13-14個(gè)小時(shí)休眠，張海備就只能自己在花棚上方搭建簡(jiǎn)易的黑色遮陽(yáng)網(wǎng)，但使用一陣之后，發(fā)現(xiàn)遮光度不夠，而且裝和卸都很麻煩?！暗扔绣X了，還得找人幫忙重新搞一下，最好能弄個(gè)自動(dòng)的。”

因?yàn)槿狈︻A(yù)冷設(shè)備、銷售渠道單一等問(wèn)題，花卉采摘后只能運(yùn)送到昆明市場(chǎng)上銷售。張海備和當(dāng)?shù)睾芏嗥胀ɑㄞr(nóng)一樣，應(yīng)對(duì)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)和價(jià)格波動(dòng)的能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上昆明周邊的花卉合作社和大型花卉企業(yè)。

時(shí)間回溯到19年前，張良和妻子在斗南開(kāi)始種玫瑰，夫妻倆親手搭建了最初的簡(jiǎn)易大棚：兩根竹子尖對(duì)尖，用布條綁緊，再搭上遮陽(yáng)布。這就是云南花卉的第一代大棚。然而，簡(jiǎn)易竹棚只能“靠天吃飯”，溫度一高，玫瑰品質(zhì)和開(kāi)放度就難以把控。這樣的情景維持了三四年，直到張良做花卉經(jīng)紀(jì)人小有起色，空間逼仄的竹棚才“光榮下崗”，取而代之的是更為堅(jiān)固且舉架更高的磚棚。

到了2020年，張良又開(kāi)始了新一輪的“大棚改造計(jì)劃”。一個(gè)高8米、寬8米的全鋼架大棚占地約9畝，由合作社社員集資，每畝地投入32萬(wàn)元，并添加了溫濕監(jiān)控系統(tǒng)和全自動(dòng)水肥系統(tǒng)。這樣的一個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)大棚一年能產(chǎn)出10萬(wàn)枝花，種植成本在10萬(wàn)元左右，而效益在20萬(wàn)元上下。

“要種地，就必須要養(yǎng)地?！痹谂c記者交流過(guò)程中，張良多次表達(dá)了他的“種地觀”。與糧食作物不同，花卉種植需要更加精細(xì)的管理，這就意味著，在花卉生長(zhǎng)期內(nèi)，所需的投入品更多。在晉寧，部分花卉種植肥水濫用，還有很多農(nóng)戶為了降低成本不舍得投入有機(jī)肥，造成了較為嚴(yán)重的土壤酸化、板結(jié)等問(wèn)題。

張良好像一直都是一個(gè)“行動(dòng)派”。在意識(shí)到土壤板結(jié)會(huì)影響花卉品質(zhì)時(shí)，2012年，他就“身先士卒”，開(kāi)始探索半基質(zhì)種植。他一開(kāi)始將基質(zhì)直接鋪在土壤上面，但發(fā)現(xiàn)效果并不好。玫瑰喜濕卻怕澇，對(duì)土壤的排水性要求高。思來(lái)想去，便改用石棉網(wǎng)圍成長(zhǎng)條狀花槽，用旋耕機(jī)將基質(zhì)和土壤充分?jǐn)嚢杌旌稀Ａ钊梭@喜的是，使用石棉網(wǎng)進(jìn)行遮擋后，不僅土壤透氣性增加了，玫瑰枝的高度也比原來(lái)高了40厘米。

2017年，張良又開(kāi)始嘗試全基質(zhì)種植。彼時(shí)，全昆明也只有一兩家外貿(mào)公司在做全基質(zhì)栽培。他就四處托關(guān)系、找熟人獲得能參觀的機(jī)會(huì)，偷偷“學(xué)藝”，然后根據(jù)自己的種植經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行調(diào)整。由于種植設(shè)施環(huán)境的升級(jí)換代，花的品質(zhì)也逐漸提高。優(yōu)質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的高等級(jí)玫瑰產(chǎn)量明顯增加，在初代竹棚占比只有不足三成，但在高標(biāo)準(zhǔn)全基質(zhì)大棚里，這個(gè)比例可以達(dá)到50%-60%。

不同于張良在探索期的艱難困苦，當(dāng)下采用全基質(zhì)栽培種植模式的花卉企業(yè)可以說(shuō)是“趁東風(fēng)揚(yáng)帆起”。從2022年起，云南省花卉技術(shù)培訓(xùn)推廣中心探索開(kāi)展公益性水質(zhì)、植物檢測(cè)服務(wù)。目前，已經(jīng)有15家花卉企業(yè)參加了該公益檢測(cè)項(xiàng)目，能夠精確了解花卉真實(shí)需求，及時(shí)掌握花卉生長(zhǎng)變化。

如果將“大棚改造計(jì)劃”比作一場(chǎng)時(shí)間跨度較遠(yuǎn)的馬拉松，那云南紅河州開(kāi)遠(yuǎn)國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園就算得上是現(xiàn)代化花卉生產(chǎn)賽道上的領(lǐng)先者。

始建于2016年的開(kāi)遠(yuǎn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，目前已經(jīng)吸納了25家企業(yè)入駐，其中花卉企業(yè)就有21家。企業(yè)可以自由選擇兩種模式入駐，一是政府建好棚，直接租用；二是企業(yè)流轉(zhuǎn)土地，自己建棚。

當(dāng)記者走進(jìn)產(chǎn)業(yè)園區(qū)管理委員會(huì)的展示大廳，超大屏幕已經(jīng)“迫不及待”展示起園區(qū)內(nèi)企業(yè)花卉的生產(chǎn)情況。產(chǎn)業(yè)園管委會(huì)負(fù)責(zé)人王開(kāi)學(xué)介紹，目前園區(qū)已實(shí)現(xiàn)對(duì)非洲菊、云花創(chuàng)新中心等10個(gè)種植基地的可視化智能控制。

云南西露斯園藝有限公司是較早入駐園區(qū)的企業(yè)之一，2017年、2018年，公司在園區(qū)內(nèi)先后建成2個(gè)大棚，占地50多畝，并引入了荷蘭普瑞瓦全套智能氣候及水肥控制系統(tǒng)，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)非洲菊種植溫室的自動(dòng)監(jiān)測(cè)與調(diào)控。冬天，當(dāng)開(kāi)遠(yuǎn)室外溫度在8℃-9℃時(shí)，棚內(nèi)溫度卻能自動(dòng)調(diào)控至不低于14℃，保證非洲菊的正常生長(zhǎng)。

在大棚內(nèi)，紅、粉、橘、白等10余個(gè)非洲菊品種爭(zhēng)相綻放。公司植保負(fù)責(zé)人阮勁財(cái)告訴記者：“非洲菊的生長(zhǎng)環(huán)節(jié)基本不用操心，光等著采收了?，F(xiàn)在兩個(gè)大棚交替采，各有6個(gè)人負(fù)責(zé)采收和包裝，一天能采3萬(wàn)-4萬(wàn)枝?！?/p>

據(jù)了解，云南花卉種植面積已近飽和。這就意味著，在面積上做“加法”已經(jīng)很難實(shí)現(xiàn)了，必須通過(guò)種植技術(shù)的改進(jìn)，并借助智慧農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)，為花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展提質(zhì)增效。

好花也是“賣出來(lái)”的

作為一個(gè)綜合性產(chǎn)業(yè)服務(wù)平臺(tái)，昆明花拍中心的一個(gè)工作重點(diǎn)就是提供市場(chǎng)信息服務(wù)，通過(guò)產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)分析實(shí)現(xiàn)“數(shù)字產(chǎn)業(yè)化”，從而增強(qiáng)議價(jià)權(quán)、預(yù)判市場(chǎng)動(dòng)向、指導(dǎo)花農(nóng)生產(chǎn)。

“我們的鮮切花交易數(shù)據(jù)庫(kù)里存儲(chǔ)了40多個(gè)大類、3000多個(gè)花卉品種及長(zhǎng)達(dá)20年的交易數(shù)據(jù)?！辈軜s根介紹說(shuō)，“大數(shù)據(jù)分析后，會(huì)根據(jù)市場(chǎng)預(yù)期和實(shí)際情況，給花農(nóng)的種植決策提供參考和建議。所以現(xiàn)在基本不會(huì)有花農(nóng)賣不掉花或花價(jià)暴跌暴漲的情況?！蓖ㄟ^(guò)大數(shù)據(jù)挖掘，為政府產(chǎn)業(yè)政策的制定、市場(chǎng)開(kāi)拓提供科學(xué)依據(jù)，也為廣大花農(nóng)了解市場(chǎng)、指導(dǎo)生產(chǎn)提供有力的幫助。

“從2010年開(kāi)始，我們一直在想怎樣更好地交易、怎樣更快地走出去?！辈軜s根說(shuō)。這些年來(lái)，花拍中心做了很多新的嘗試：2014年，昆明花拍中心自建“花拍在線”線上交易平臺(tái)上線運(yùn)營(yíng)，通過(guò)“競(jìng)價(jià)交易”和“定價(jià)搶購(gòu)”，創(chuàng)新價(jià)格形成機(jī)制；2019年，昆明國(guó)際花拍西北分中心在蘭州成立，蘭州及周邊省市的花卉可以在昆明花拍中心和西北分中心同步交易，商家客戶可同步購(gòu)買到兩地的新鮮花卉，有效降低物流成本，減少運(yùn)輸時(shí)間；2023年，昆明國(guó)際花拍菏澤分中心正式啟動(dòng)運(yùn)營(yíng)，以拍賣和電商交易為核心，集牡丹、芍藥等花卉的交易、加工、倉(cāng)儲(chǔ)、物流、技術(shù)培訓(xùn)、新品種研發(fā)、推廣為一體，為菏澤市及周邊省市的牡丹、芍藥打通進(jìn)入全國(guó)大市場(chǎng)的渠道。

有了數(shù)字化的“云端”交易信息調(diào)配，賣花不再是一件愁事。而要讓花真正不愁賣，還要重視品牌效應(yīng)，將花香遠(yuǎn)播，使一束花的命運(yùn)不只困于花棚中，而在餐桌上、書(shū)柜旁、宴會(huì)廳內(nèi)，都能展現(xiàn)婀娜身姿、散發(fā)馥郁香氣。

為了打造云南花卉品牌形象，云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳連續(xù)5年組織“十大名花”評(píng)選表彰活動(dòng)，目的是通過(guò)舉辦主題系列推介活動(dòng)，展現(xiàn)名品企業(yè)的風(fēng)采，提升公眾對(duì)“云花”品牌的認(rèn)知度。在“十大名花”活動(dòng)中，共有15家花卉企業(yè)及產(chǎn)品曾獲得“十大名花”稱號(hào)，其中，虹華園藝有限公司便是“云花”形象的優(yōu)秀代表，連續(xù)3年，菊花種苗都位列云南省“十大名花”的榜單中。

在紅河州開(kāi)遠(yuǎn)市羊街鄉(xiāng)高效現(xiàn)代園，400多畝標(biāo)準(zhǔn)化連棟生產(chǎn)溫室，是虹華園藝公司的開(kāi)遠(yuǎn)基地。溫室內(nèi)離地面1米高的網(wǎng)格罩被平鋪拉起，一枝菊花莖細(xì)長(zhǎng)，穿過(guò)網(wǎng)格，碩大的花朵呈現(xiàn)在眼前。今年，開(kāi)遠(yuǎn)基地菊花種苗生產(chǎn)總量達(dá)到2.5億，鮮切花大約在3000萬(wàn)枝。

“十大名花”的連續(xù)當(dāng)選，在很大程度上為虹華園藝及菊花種苗提供了背書(shū)。開(kāi)遠(yuǎn)天華生物產(chǎn)業(yè)有限公司（虹華園藝有限公司開(kāi)元基地分公司）行政負(fù)責(zé)人楊銳說(shuō)：“形成品牌效應(yīng)后，現(xiàn)在整個(gè)開(kāi)元市的菊花種苗都比較好賣，也帶動(dòng)了本地農(nóng)戶種植菊花?！睋?jù)了解，虹華園藝開(kāi)元基地帶動(dòng)了開(kāi)元市100多個(gè)農(nóng)戶，種植面積接近1000畝。聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)，這是公司打造區(qū)域公共品牌后產(chǎn)生的一個(gè)重要效益，也是繼續(xù)擴(kuò)大品牌影響力的一個(gè)重要途徑。

品牌影響力提升本是好事，然而現(xiàn)階段，讓楊銳“苦惱”的是，開(kāi)元基地的產(chǎn)能跟不上需求，仍有30%的訂單存在供應(yīng)缺口，種植面積不夠，人員也不夠。

從云南花卉產(chǎn)業(yè)的整體情況來(lái)看，擁有這樣“甜蜜的煩惱”的企業(yè)還是在少數(shù)，大部分市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體依舊停留在如何提升企業(yè)知名度、做好云花品牌戰(zhàn)略規(guī)劃及推廣的“前半場(chǎng)”。

除了參與宣傳推介活動(dòng)、提升花卉品質(zhì)，真正讓虹華園藝走在菊花產(chǎn)業(yè)前列的，還是對(duì)自主品牌的打造。在虹華園藝旗下，有三大自主明星品牌，分別是“虹華園藝”菊花種苗、“花努力”鮮切花、以及“彩云菊”。其中，“彩云菊”是虹華園藝自主研發(fā)的高顏值菊花品種，已經(jīng)是云南省內(nèi)頗具影響力的明星品牌。公司通過(guò)控制溫度、水分、光照，調(diào)節(jié)酸堿度及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收，從而使一朵菊花花瓣呈現(xiàn)不同顏色。針對(duì)“彩云菊”這一品牌，楊銳介紹：“公司預(yù)計(jì)會(huì)在全國(guó)各大中型城市建設(shè)‘七彩云菊’系列產(chǎn)品直銷的配送店，推動(dòng)‘七彩云菊’走出云南面向全國(guó)?！?/p>

品牌化、規(guī)模化經(jīng)營(yíng)是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要命題。當(dāng)品牌效應(yīng)初顯，品牌價(jià)值和溢價(jià)能力逐步提升時(shí)，在進(jìn)一步完善基地布局建設(shè)、穩(wěn)固企業(yè)在種植規(guī)模和經(jīng)營(yíng)地位的基礎(chǔ)上，轉(zhuǎn)變思路，提升、挖掘花卉產(chǎn)品的附加值，開(kāi)發(fā)花卉文化、旅游產(chǎn)業(yè)，打造一二三產(chǎn)業(yè)融合新格局，或許是講好花卉品牌“后半場(chǎng)”故事的關(guān)鍵。

花好還需種子好

在云南這座大花園里，在花卉產(chǎn)業(yè)前行的路上，像張良、曹榮根一樣的人還有很多。他們與花為伴，攜花而行，只為到達(dá)夢(mèng)想的彼岸。楊玉勇就是其中的一位。

昆明南國(guó)山花生態(tài)科技園坐落在昆明市陽(yáng)宗海南岸，駕車穿過(guò)月季花和繡球花盛放的山路，蜿蜒駛?cè)氚肷窖?。包裝車間內(nèi)有四五個(gè)女工一邊有說(shuō)有笑，一邊正麻利地包裝剛剛采收的繡球花束。

不一會(huì)兒，一位斜挎著相機(jī)、戴著遮陽(yáng)帽，手里拿著兩根花枝的老人，主動(dòng)上前與記者搭話。這位就是昆明楊月季園藝有限公司的董事長(zhǎng)楊玉勇。他告訴記者，在昆明楊月季園藝有限公司的園區(qū)里，種植了2000多種薔薇屬品種和400多種繡球?qū)倨贩N。近幾年還引進(jìn)了5科10屬的南半球木本花卉，研究面進(jìn)一步擴(kuò)大。每到花季，從山腳到山腰，一片錦簇。

今年68歲的楊玉勇，曾經(jīng)是改革開(kāi)放后第一批大學(xué)生，1985年因?yàn)榕d趣而投身花卉種植，從遼寧遠(yuǎn)赴昆明，到現(xiàn)在已近40年時(shí)間，但談笑間的“東北味”依舊不減。在這期間，“尋找”和“研發(fā)”兩個(gè)詞，一直是楊玉勇于花海中“漂泊”的主題。

“巧婦難為無(wú)米之炊”的道理，楊玉勇自是非常明白。為了收集更多薔薇屬和繡球?qū)俚姆N質(zhì)資源，增加花卉育種的可能性，從2000年開(kāi)始，楊玉勇就踏上了“尋找”之路?！伴_(kāi)花的季節(jié)是發(fā)現(xiàn)花卉新品種的最佳時(shí)機(jī)?！泵糠甏合膬杉荆N薇、繡球綻放之時(shí)，楊玉勇帶隊(duì)自駕，三四個(gè)人開(kāi)車一路走一路找，奔波于各地的山野間、林溪處，尋找未曾親眼見(jiàn)過(guò)的“花容”，一扎進(jìn)深山老林就是十幾二十天，一年能跑5萬(wàn)多公里。發(fā)現(xiàn)新的屬種，就剪下枝條帶回來(lái)，花做標(biāo)本，花枝用作擴(kuò)繁?！霸颇蠋缀跖鼙榱?，找不到新品種了。”楊玉勇說(shuō)。多年以來(lái)，他的足跡遍布華東、華中、華南各省。

新品種是花卉產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力源泉，然而育種創(chuàng)新卻是一個(gè)極其繁復(fù)且漫長(zhǎng)的過(guò)程。楊玉勇指著一束繡球花介紹，從種下一顆小小的繡球種子到長(zhǎng)成苗，需要兩年的時(shí)間，再等開(kāi)花才能進(jìn)行花品初選。初選通過(guò)，按照申請(qǐng)新品種的程序做穩(wěn)定性、一致性的實(shí)驗(yàn)，這個(gè)過(guò)程還需要兩年。之后扦插枝條、擴(kuò)大繁殖，在保證所有環(huán)節(jié)都順利進(jìn)行的前提下，從雜交到所有的步驟完成，新繡球品種的誕生最少需要5年的時(shí)間?！岸录疽?yàn)橐荒觊_(kāi)花好幾次，相比之下，要快一點(diǎn)?！?/p>

說(shuō)罷，楊玉勇隨手摘下一小朵繡球花，捏下比芝麻粒還小的種子向記者展示：“我們看到的繡球花瓣其實(shí)是萼片，實(shí)際上繡球的花器官非常小?！边@就意味著，培育繡球新品種的雜交授粉環(huán)節(jié)變得更高難度，楊玉勇苦笑著擺擺手，“我現(xiàn)在的視力已經(jīng)干不了了?！?/p>

楊玉勇一直有一個(gè)夢(mèng)想，那就是培育出更多的花卉品種，用知識(shí)產(chǎn)權(quán)費(fèi)維持公司的正常運(yùn)營(yíng)和研發(fā)。然而，近40年的花海沉浮，楊玉勇的夢(mèng)想只實(shí)現(xiàn)了一半。公司要正常運(yùn)行，一年至少需要500多萬(wàn)元資金，其中三四百萬(wàn)元是用于研發(fā)的費(fèi)用。楊玉勇一開(kāi)始打算以售賣種苗為主，學(xué)習(xí)國(guó)外育種商，將品種的專利費(fèi)加在種苗的售價(jià)中。然而對(duì)花農(nóng)而言，像繡球這樣的多年生花卉品種，每年專利費(fèi)累計(jì)加到一起，種苗價(jià)格就太高了，讓人難以接受。

“粗略估計(jì)市場(chǎng)上90%的繡球都是使用我們公司的品種，而真正得到授權(quán)的沒(méi)有多少?！睏钣裼聡@息道，品種得不到合理保護(hù)，不僅產(chǎn)生各種非法盜繁、售賣的情況，影響公司的推廣合作計(jì)劃，讓靠授權(quán)費(fèi)支撐研發(fā)的夢(mèng)想難以實(shí)現(xiàn)，還讓楊玉勇接連陷于各種“紛爭(zhēng)”中，無(wú)法脫身。

問(wèn)題種種，卻并不是毫無(wú)破解之法。

為破解專利費(fèi)成本高的問(wèn)題，昆明花拍中心探索推行三方合作模式，促進(jìn)育種企業(yè)、花卉生產(chǎn)者和拍市簽訂協(xié)議，使生產(chǎn)者在購(gòu)買專利品種時(shí)無(wú)須馬上支付專利費(fèi)，而是等到產(chǎn)品在拍市銷售的時(shí)候由拍賣市場(chǎng)從其交易花款中代扣專利。

為保護(hù)花卉育種人、育種企業(yè)及種植者的合法權(quán)益，2023年3月，由楊月季公司牽頭，聯(lián)合育種和生產(chǎn)企業(yè)成立了“花卉新品種研發(fā)與保護(hù)聯(lián)盟”，提升我國(guó)花卉育種行業(yè)的規(guī)范化、組織化、合法化和專業(yè)化程度。

花卉產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)流通強(qiáng)，市場(chǎng)規(guī)律會(huì)驅(qū)動(dòng)企業(yè)不斷探索更好交易模式和育種機(jī)制，“同時(shí)政府也將繼續(xù)有為，加強(qiáng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)，為創(chuàng)新育種保駕護(hù)航?！痹颇鲜∞r(nóng)業(yè)農(nóng)村廳綠色食品處副處長(zhǎng)張昉告訴記者，由于花卉產(chǎn)業(yè)的國(guó)際化市場(chǎng)化程度高，企業(yè)加強(qiáng)自主創(chuàng)新育種的同時(shí)，更需張開(kāi)懷抱引進(jìn)海外育種機(jī)構(gòu)，共同開(kāi)展科技創(chuàng)新，以合作促進(jìn)步。“不僅要利用老天爺給的條件做中低端的事，更要往中高端的方向努力?！睆垥P語(yǔ)氣堅(jiān)定。

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