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松茸“出山”!云南南華獨(dú)有的尋“鮮”之旅正式開啟

時(shí)間:2023-08-03 21:49:06    來源:云南網(wǎng)    


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百菌園里松茸香,菌農(nóng)上山采菌忙。8月4日至13日,遇見楚雄—中國·南華第二十屆野生菌美食文化節(jié)將在楚雄彝族自治州南華縣舉行。作為文化節(jié)的開場大戲,松茸采摘開山儀式8月3日在五街鎮(zhèn)百菌園如期舉行。

活動(dòng)現(xiàn)場,菌農(nóng)們穿上節(jié)日的盛裝,相聚在百菌園,等待進(jìn)山采摘松茸。隨著畢摩的祈福聲和嘹亮的過山號響起,開山儀式正式開始。菌農(nóng)們在畢摩的帶領(lǐng)下進(jìn)入百菌園,尋找今年的“首朵松茸”,找到“首朵松茸”后由彝族少男少女共同摘下,并交由畢摩系上紅繩,祈愿今年風(fēng)調(diào)雨順,松茸豐收。

“首朵松茸”意義重大,它將會(huì)被拍賣,拍賣所得用于資助五街鎮(zhèn)今年考上大學(xué)的優(yōu)秀學(xué)生,祝愿學(xué)生學(xué)有所成、心懷感恩、回報(bào)社會(huì)。

隨后,菌農(nóng)們便帶領(lǐng)賓客進(jìn)入到百菌園體驗(yàn)野生菌采摘的樂趣。

五街鎮(zhèn)高寒冷涼的獨(dú)特氣候孕育出豐富的野生菌資源,而且產(chǎn)量高、質(zhì)量好,是南華縣野生菌主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一。所以人們常說:“云南最好的松茸在南華,南華最優(yōu)的松茸五街產(chǎn)?!蔽褰宙?zhèn)也于2002年被云南省林業(yè)廳、國家瀕管辦昆明辦事處命名為“松茸之鄉(xiāng)”。

南華縣委宣傳部供稿

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