【環(huán)球速看料】昆明市開展2023年食用野生菌中毒防控系列宣傳

隨著雨季來臨，云南各類食用野生菌陸續(xù)上市。為切實(shí)保障廣大人民群眾身體健康和生命安全，有效預(yù)防野生菌中毒事件發(fā)生，昆明市人民政府食品安全委員會(huì)辦公室將持續(xù)推出野生菌中毒防控系列宣傳內(nèi)容，以短視頻、海報(bào)、H5等形式，形成多層次、廣覆蓋宣傳預(yù)防誤采誤食野生菌中毒的濃厚氛圍。

本次宣傳活動(dòng)作為昆明市2023年食用野生菌中毒防控百日集中宣傳行動(dòng)之一，將堅(jiān)持把食用野生菌中毒防控宣傳教育作為踐行人民至上、生命至上理念的有力舉措，按照“預(yù)防在前、管控在前”的原則，不斷拓寬宣傳渠道，加大宣傳力度，全面開展食用野生菌中毒防控宣傳教育，切實(shí)壓降食品安全事件發(fā)生概率，更好地維護(hù)廣大人民群眾“舌尖上的安全”。

據(jù)了解，自活動(dòng)開展以來，昆明市人民政府食品安全委員會(huì)辦公室多措并舉，在4月初便發(fā)布了昆明市2023年野生菌中毒防控預(yù)警，并多次開展線下野生菌中毒防控宣傳教育活動(dòng)，對(duì)野生菌中毒防控工作進(jìn)行再動(dòng)員、再部署、再檢查、再推動(dòng)、再落實(shí)，盡最大努力壓降野生菌中毒事件的發(fā)生。

期間，昆明市將通過開展中毒防控宣傳“五進(jìn)”活動(dòng)，全面推進(jìn)食用野生菌中毒防控宣傳進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)校園、進(jìn)家庭、進(jìn)工地，確保食用野生菌中毒防控宣傳教育無盲區(qū)、零死角。其次是充分發(fā)揮各地各部門宣傳教育作用，包括各級(jí)政府食安辦、宣傳部門、衛(wèi)生健康部門、市場監(jiān)管部門以及教育體育等部門，實(shí)實(shí)在在地開展群眾看得見、聽得懂、教得會(huì)的宣傳教育，切實(shí)提高廣大人民群眾的辨識(shí)能力和防范意識(shí)。最后，將堅(jiān)持一線應(yīng)急值班值守作為野生菌中毒防控的重中之重，充分發(fā)揮各地食品安全網(wǎng)格員的作用，主動(dòng)加強(qiáng)對(duì)預(yù)警性、苗頭性、傾向性食用野生菌中毒信息的收集力度。確保一旦發(fā)生疑似食用野生菌中毒事件，能夠快速反應(yīng)、科學(xué)應(yīng)對(duì)和有序處置。堅(jiān)持早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早處理、早控制，最大限度減少食用野生菌中毒事件的發(fā)生，堅(jiān)決守住食品安全底線。

云南網(wǎng)記者王瓊梅