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云南本土野生菌逐步上市 雞樅菌價格腰斬 動態(tài)

時間:2023-05-17 08:25:41    來源:云南網(wǎng)-春城晚報    


(資料圖片僅供參考)

原標題:本土野生菌逐步上市雞樅菌價格腰斬

不同品種的野生菌

隨著云南迎來降水,屬于夏季的“云南味”逐步上市。5月16日,記者從云南木水花野生菌交易中心了解到,市場上上周還以省外野生菌為主,本周開始云南本土野生菌的身影多了起來。

走進市場,放眼望去,滿地都是成筐的野生菌,有牛肝菌、雞樅菌、青頭菌、羊肚菌……云南木水花野生菌交易中心總經(jīng)理成愛麗說,由于今年雨季相對往年來得比較晚,菌子上市時間也晚一些,目前市場里能買到的野生菌有近20種,預(yù)計本月底野生菌的數(shù)量將迎來較大幅度增長。

“隨著野生菌交易量的增長,價格也出現(xiàn)了波動。其中,雞樅菌上周的價格是1800元至2000元一公斤,而本周就已經(jīng)降到400元至1400元一公斤。”成愛麗說,隨著云南各地雨季的到來,野生菌的產(chǎn)量將進一步提高,價格也會繼續(xù)下降。尤其是每年的七八月,是云南野生菌產(chǎn)量的高峰期,價格也會降到最低點。(記者羅宗偉 通訊員郭武輝攝影報道)

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