百事通！景谷：菌菇產(chǎn)業(yè)敲開幸福門

(資料圖片)

待采收的小香菌

近日，走進(jìn)普洱市景谷傣族彝族自治縣景谷鎮(zhèn)云盤村靈芝種植基地，只見大棚里滿是排列整齊的菌棒，工人們搶抓節(jié)令裝袋、滅菌、接種、發(fā)酵……一派忙碌景象。

“像這種全部白了的菌棒就是發(fā)酵好的，放在地里由白變黃后，剝了袋子就可以埋棒了?！狈N植基地的負(fù)責(zé)人徐明介紹。徐明是景谷鎮(zhèn)本地人，在當(dāng)?shù)嘏嘤N植靈芝已有四年，今年共種植靈芝13畝。5年前，來自浙江的商人看上了云盤村的好山好水，來到云盤村發(fā)展靈芝種植，好學(xué)的徐明對(duì)這一行業(yè)很感興趣，便來跟著做起了“學(xué)徒”，一來二去，不僅學(xué)到了種植技術(shù)，還漸漸成了景谷鎮(zhèn)靈芝種植推廣的“代理”?！八闵衔?，現(xiàn)在寨子里已有5戶農(nóng)戶在種植靈芝。靈芝種植技術(shù)還可以運(yùn)用到小香菌、黑木耳等其他菌菇種植上，效果都挺好?！毙烀髡f。

長(zhǎng)勢(shì)良好的黑木耳

“我們種植的靈芝主要做成孢子粉和靈芝干，孢子粉畝產(chǎn)500公斤左右，市場(chǎng)價(jià)在每公斤220元左右；靈芝干畝產(chǎn)300公斤左右，市場(chǎng)價(jià)在每公斤25元左右，主要銷往浙江、山東、上海等地?！毙烀鞲吲d地說，“你們看，這還沒到采收季，客戶就把定金轉(zhuǎn)到我卡上了，根本都不愁賣。按照去年的行情，每畝能凈賺1.5萬(wàn)元左右。”

在徐明的靈芝種植基地旁的另一個(gè)基地里，一朵朵木耳爭(zhēng)先恐后地從菌棒上探出“腦袋”。黑木耳種植戶艾仁富正在指揮工人們采摘木耳。艾仁富是景谷縣景谷鎮(zhèn)第一批引進(jìn)黑木耳產(chǎn)業(yè)的“吃螃蟹者”?！澳壳肮灿?萬(wàn)個(gè)菌包，10天左右采收一次，到今天是第5次采收了，能采收3個(gè)多月，預(yù)計(jì)產(chǎn)量1噸左右?！卑矢恍χf，品質(zhì)好的黑木耳能賣到每公斤60元，最差的保底價(jià)也在每公斤30元左右。我們與企業(yè)簽訂了協(xié)議，企業(yè)提供菌種和技術(shù)扶持，培育成功后再由企業(yè)統(tǒng)一收購(gòu)，不愁銷路。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2022年景谷鎮(zhèn)發(fā)展菌菇種植160畝，產(chǎn)值突破600萬(wàn)元。

一個(gè)個(gè)破土而出的羊肚菌帶來增收致富新希望

近年來，景谷縣不斷優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，充分利用得天獨(dú)厚的氣候條件和土壤優(yōu)勢(shì)，鼓勵(lì)農(nóng)民發(fā)展錯(cuò)季種植和綠色無(wú)公害等特色產(chǎn)業(yè)，多渠道拓寬農(nóng)民增收渠道，菌菇種植就是重點(diǎn)推廣的產(chǎn)業(yè)之一。目前，全縣共發(fā)展菌菇種植3000余畝，產(chǎn)值達(dá)2.78億元。

云南網(wǎng)記者 胡梅 通訊員 李萍 董尚葵 攝影報(bào)道

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