世界今熱點(diǎn)：每天75萬(wàn)枝鮮花出滇 45個(gè)云花基地直銷全國(guó)“盒區(qū)房”

云南網(wǎng)訊（記者彭錫）春日來(lái)臨，大量云南鮮花扎堆上市。2月14日，記者從盒馬了解到，為應(yīng)對(duì)情人節(jié)消費(fèi)高峰，盒馬攜手云南45家鮮花直采基地，推出櫻花、桃花、小飛燕、玉蘭花等時(shí)令鮮花，在給消費(fèi)者提供更多選擇的同時(shí)，最大程度為花農(nóng)創(chuàng)造收益。

廣州越秀區(qū)：各種時(shí)令鮮花和玫瑰花束陳列豐富。供圖

(相關(guān)資料圖)

今年1月初，云南部分地區(qū)遭遇霜凍，鮮花產(chǎn)量和品質(zhì)受到了影響，導(dǎo)致今年玫瑰花價(jià)格一路走高。在北京，市場(chǎng)上一扎玫瑰（20支）價(jià)格高達(dá)130元，比平時(shí)翻了5倍左右。雖然玫瑰價(jià)格“卷”出了新高，但普通花農(nóng)卻掙不到多少利潤(rùn)。

為此盒馬另辟蹊徑，抓住時(shí)令春花的消費(fèi)契機(jī)，提前在云南布局櫻花、桃花等時(shí)令品。

深圳寶安區(qū)：消費(fèi)者越來(lái)越喜歡隨時(shí)、隨手給自己買花。供圖

“以櫻花為例，品種分為冬櫻花和春櫻花，去年我們?cè)诖汗?jié)之后開(kāi)始賣春櫻花，深受消費(fèi)者歡迎。”盒馬花園負(fù)責(zé)人表示，去年7月，采購(gòu)團(tuán)隊(duì)分別去了云南大理、曲靖等地，找到冬櫻花、春櫻花、重瓣櫻花等成熟期不同的產(chǎn)區(qū)，將櫻花可售期延長(zhǎng)了30多天，比去年提前上市，需求量預(yù)計(jì)將增加60%。

2月初，云南的桃樹(shù)開(kāi)花，盒馬提前為果農(nóng)制定標(biāo)準(zhǔn)化的修剪標(biāo)準(zhǔn)，在不影響桃樹(shù)結(jié)果的情況下，讓桃花成為時(shí)令鮮花，登陸全國(guó)“盒區(qū)房”。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，情人節(jié)期間，超過(guò)15萬(wàn)枝桃花，以盒馬昆明鮮花大倉(cāng)為支點(diǎn)，通過(guò)冷鏈物流銷售到全國(guó)，為果農(nóng)創(chuàng)造附加收益。

與此同時(shí)，今年春花季開(kāi)始前，采購(gòu)團(tuán)隊(duì)走遍云南鮮花直采基地，跟農(nóng)戶確認(rèn)種植計(jì)劃、定好品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)劃物流鏈路。

云南安寧市小飛燕種植基地：今年訂單量預(yù)計(jì)增加40%。供圖

以玉蘭花為例，玉蘭花是消費(fèi)者很喜歡的春季鮮花品種，但過(guò)去很難把它變成帶回家的鮮切花來(lái)銷售。今年，盒馬與昆明的玉蘭花基地合作，通過(guò)溫室催花、養(yǎng)護(hù)處理、優(yōu)化配送方式等措施，克服了玉蘭花瓶插期短、配送困難的問(wèn)題，讓玉蘭花也能飛下枝頭進(jìn)入消費(fèi)者家中。

數(shù)據(jù)顯示，近一周春季時(shí)令鮮花銷量環(huán)比增長(zhǎng)300%。情人節(jié)期間，每天有75萬(wàn)枝鮮花從盒馬昆明鮮花大倉(cāng)，發(fā)往全國(guó)。

在悅己消費(fèi)的理念養(yǎng)成之下，鮮花消費(fèi)正在進(jìn)入“快車道”，為應(yīng)對(duì)這些變化，盒馬不斷加大在云南的鮮花供應(yīng)鏈布局。

過(guò)去一年，盒馬與10余家云南基地，簽訂了訂單農(nóng)業(yè)合作協(xié)議，利用盒馬數(shù)字化幫助前端提升種植精準(zhǔn)性，盡量降低節(jié)慶去鮮花消費(fèi)價(jià)格的波動(dòng)。目前，盒馬已經(jīng)在云南建立了45個(gè)直采鮮花基地，1個(gè)鮮花產(chǎn)地倉(cāng)，以及覆蓋全國(guó)盒馬門店的15個(gè)消地倉(cāng)。

盒馬花園負(fù)責(zé)人表示，盒馬自有產(chǎn)地+銷地加工中心+全程冷鏈運(yùn)輸倉(cāng)網(wǎng)建設(shè)，將緩解云南鮮花種植戶高峰期人力短缺，運(yùn)輸難等問(wèn)題。

關(guān)鍵詞： 75萬(wàn)枝