(資料圖片僅供參考)
為保障節(jié)日期間食品安全,云南省市場監(jiān)管局在全省范圍內(nèi)開展了春節(jié)食品安全專項抽檢。截至目前,對糧食加工品、酒類、炒貨食品及堅果制品、酒類、肉制品、速凍食品、飲料等1391批次食品進行抽檢,抽檢結(jié)果總體較好。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,生產(chǎn)、經(jīng)營單位所在地市場監(jiān)管部門已依法開展核查處置,采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施及時控制風險,對違法行為依法處理。
春節(jié)將至,云南省市場監(jiān)管局提醒消費者:
1.購買食品,應(yīng)選擇證照齊全、建立食品安全快速檢測室的場所,并主動索取和妥善保存票據(jù)。
2.訂購預(yù)制菜(半成品餐食),要按照食材加工要求,做到燒熟煮透后盡快食用。
3.外出就餐時,應(yīng)注意辨別食物外觀是否正常、是否有異物或異味,如發(fā)現(xiàn)異常,應(yīng)及時提出更換要求。
4.拒絕食用野味,不買、不食來歷不明的食品。
云南網(wǎng)記者 杜詩雨 孫寅翔
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