(資料圖片)
晾曬蘿卜條
冬日,藍(lán)天白云下,群山上掛滿千絲萬(wàn)縷白色蘿卜條的架子成了五街鎮(zhèn)最亮麗的“豐”景線。今年,南華縣五街鎮(zhèn)14個(gè)村委會(huì)的3.8萬(wàn)畝蘿卜迎來(lái)了豐收。
五街鎮(zhèn)咪黑們村委會(huì)的村民羅成章種植蘿卜已經(jīng)10余年。天剛亮,冰冷的霜露還掛在沿路的草木上,羅成章和媳婦就開(kāi)著拖拉機(jī)趕往自家的蘿卜地,開(kāi)始一天的工作?!斑@段時(shí)間天氣晴朗、風(fēng)大,正是加工蘿卜條的黃金期,晾曬出的蘿卜條成色好、周期短?!绷_成章說(shuō),近年來(lái)全鎮(zhèn)通過(guò)優(yōu)良品種蘿卜的推廣種植,原來(lái)畝產(chǎn)上千斤的蘿卜如今能到上萬(wàn)斤,地里的蘿卜長(zhǎng)得又大又長(zhǎng),最大的個(gè)頭達(dá)一米五左右、重好幾公斤,必須先用小鋤頭刨松土壤,才能從土里拔出蘿卜。一早上工夫,羅成章夫婦就把白花花的蘿卜從地頭堆到了地尾。
中午,天氣回暖。從水桶里擦洗后在“鋼線刀”上使勁一壓,白蘿卜就在羅成章夫婦的手上瞬間變成條,被掛在田間的蘿卜架上?!拔覀兾褰痔}卜長(zhǎng)勢(shì)好、品質(zhì)佳,去年趕上好行情,我們家的21畝蘿卜賣了好價(jià)錢,今年雖然只種了15畝,但也要一直忙到正月里?!绷_成章告訴記者,加上村里承包松茸分紅、農(nóng)副產(chǎn)品銷售和加工廠打工等收入,他們家每年收入10萬(wàn)元左右。
五街鎮(zhèn)境內(nèi)平均海拔2400米,氣候十分適宜蘿卜生長(zhǎng)。當(dāng)?shù)胤N植蘿卜的歷史悠久,是楚雄彝族自治州蘿卜種植面積最大的鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
在五街鎮(zhèn)的蘿卜條收購(gòu)企業(yè)南華洪保農(nóng)副產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司,倉(cāng)庫(kù)里整齊地堆放著已經(jīng)分級(jí)打包好的蘿卜條?!敖衲甑奶}卜行情雖不如去年好,但價(jià)格還在合理區(qū)間?!惫矩?fù)責(zé)人羅洪昌介紹,群眾只需將曬干的蘿卜條整理扎捆后送過(guò)來(lái)交售便可,非常方便。羅洪昌從事農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)、加工、銷售已經(jīng)10余年,靠著收購(gòu)銷售蘿卜條、核桃等農(nóng)特產(chǎn)品,他的公司成了五街鎮(zhèn)乃至南華縣的“明星”企業(yè),還被評(píng)為“省級(jí)農(nóng)業(yè)重點(diǎn)龍頭企業(yè)”。
羅洪昌告訴記者,去年公司建起了80噸的冷鏈車間和配套收儲(chǔ)廠房,并通過(guò)發(fā)展農(nóng)村電子商務(wù)拓展了銷售渠道,公司冬收蘿卜、春收各類干豆、夏收野生菌、秋收核桃,遠(yuǎn)銷湖北、湖南、廣東、四川、重慶等地,助力群眾增收致富。同時(shí),公司為當(dāng)?shù)亟鉀Q就業(yè)問(wèn)題,用工高峰期每天用工人數(shù)60多人。
“去年全鎮(zhèn)共種植蘿卜近3.5萬(wàn)畝,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值3億多元,占全鎮(zhèn)農(nóng)民收入的一半多。”五街鎮(zhèn)黨委書(shū)記董學(xué)瑞告訴記者。面對(duì)千變?nèi)f化的市場(chǎng)和不斷升級(jí)的消費(fèi)需求,五街鎮(zhèn)致力于引導(dǎo)農(nóng)戶積極發(fā)展綠色有機(jī)種植業(yè)。2021年,五街鎮(zhèn)蘿卜獲得了“有機(jī)產(chǎn)品”認(rèn)證,身價(jià)倍增。為促進(jìn)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,在滬滇幫扶項(xiàng)目的支持下,去年6月五街鎮(zhèn)啟動(dòng)了投資800萬(wàn)元的高原農(nóng)產(chǎn)品交易加工中心項(xiàng)目建設(shè),對(duì)蘿卜條等農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)行精深加工。指著即將竣工的加工中心,董學(xué)瑞介紹:“新建的加工中心配置了分揀、加工、包裝、倉(cāng)儲(chǔ)車間3000平方米,配備了烘干、風(fēng)干設(shè)備,可安裝一條蘿卜精深加工流水生產(chǎn)線,使之成為富民增收的‘大產(chǎn)業(yè)’?!?/p>
靠著出售蘿卜和蘿卜條的收入,南華縣五街鎮(zhèn)的群眾蓋起了新房、購(gòu)買了小汽車,日子過(guò)得越來(lái)越好。冬天拔蘿卜、春天種蔬菜、夏天找菌子、秋天收核桃,增收“四季歌”唱響了五街群眾的新生活。
云報(bào)全媒體記者呂瑾
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