歲末年初,春城大街小巷又恢復(fù)了久違的熱鬧。
馬路上穿梭如織的車流、街巷間開門迎客的小店、菜市場(chǎng)緩緩升騰的“煙火氣”,商場(chǎng)里熙熙攘攘的客流,都在用不同的方式提醒我們,熟悉的春城,又回來了。
菜市場(chǎng)“煙火回歸”
(資料圖)
作為昆明人的“美食天堂”,前段時(shí)間因?yàn)橐咔樽兊美淝宓淖罗r(nóng)貿(mào)市場(chǎng),最近又恢復(fù)了往日的熱鬧。2022年12月27日上午,平日里擁擠的豆花米線店門口又排起了長(zhǎng)隊(duì),多到分不清品類的新鮮草莓、色彩繽紛的山茅野菜,熱氣騰騰的粉蒸肉,都讓人倍感親切。
王麗的粉蒸肉攤前,老顧客絡(luò)繹不絕期俊軍 攝
“網(wǎng)紅”粉蒸肉攤主王麗凌晨三點(diǎn)就開始備料,最近,王大姐的攤位每天要賣出120公斤粉蒸肉,是前段時(shí)間的2倍。一大早,熱氣騰騰的攤位前顧客絡(luò)繹不絕,王大姐一邊動(dòng)作嫻熟地夾起粉蒸肉,一邊和熟客嘮家常。
“之前很多人都居家隔離,市場(chǎng)里很冷清,如今熟悉的老顧客又回來了,感覺生意回到了疫情之前?!蓖觖愓f。不僅是熟食,市場(chǎng)內(nèi)水果、蔬菜、海鮮等產(chǎn)品銷量都有不同程度的增加?!艾F(xiàn)在每天大概能賣出200多公斤,差不多是前段時(shí)間的兩倍。”在市場(chǎng)入口賣草莓的攤主告訴記者,除了本地顧客外,外地游客也不少。
66歲的蔣女士已經(jīng)居家兩個(gè)多星期了,最近兩天才剛開始出門買菜?!艾F(xiàn)在逛菜市場(chǎng)更悠閑了,不像以前,匆匆買完趕著回去,不敢逗留?!笔Y女士說,“大部分人‘陽康’之后,沒有了之前的恐慌和焦慮,感覺生活逐漸恢復(fù)了正常。”
在位于官渡區(qū)的小街綜合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi),上午10時(shí)的市場(chǎng)內(nèi)早已人山人海,小吃攤升起的熱氣“煙火味”十足,溫暖著來往奔波的行人。
12月31日上午10點(diǎn),小街綜合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)早已人山人海。劉暢攝
商圈“年味”漸濃
隨著新年腳步臨近,昆明各大商圈客流開始回暖,年味十足的商場(chǎng)陳設(shè)、商家推出的各類促銷活動(dòng),刺激著消費(fèi)者的購買欲。
12月30日晚,走進(jìn)同德昆明廣場(chǎng),火紅的燈籠、被各種國潮元素裝飾一新的店面,讓人感覺到一股濃濃的新年氣息。為迎接元旦假期,各大商家打折、滿減等促銷活動(dòng)開始火熱上線,吸引著顧客前來消費(fèi)。
商場(chǎng)內(nèi)“年味”漸濃期俊軍 攝
一家中國風(fēng)的童裝店門口熱鬧非凡,國潮風(fēng)的醒獅帽、新年虎頭帽以及主打中國風(fēng)的各類裙裝,吸引著不少帶孩子的顧客前來光顧?!拔覀兙妥≡谥苓叄咔樵蚝镁脹]出來逛商場(chǎng)了,最近家里人都‘陽康’了,想著帶孩子出來買些元旦表演的服裝?!睅畠禾暨x裙裝的錢女士(化名)告訴記者。
除了新年添置新衣外,購買電子產(chǎn)品、超市采購、用餐的顧客也絡(luò)繹不絕,大家抑制良久的消費(fèi)欲望逐漸被點(diǎn)燃?!翱爝^年了,準(zhǔn)備給父母一人添置一臺(tái)手機(jī)。”趕上商家正在推出促銷活動(dòng),正在為父母精心挑選手機(jī)的王先生告訴記者,這也是他宅家近半個(gè)月第一次出來逛街。
公園活力重現(xiàn)
當(dāng)前,翠湖公園迎來“觀鷗季”,12月29日下午,記者來到翠湖公園,湖面上成千上萬的海鷗正翱翔戲水,場(chǎng)面壯觀。盡管當(dāng)天天氣陰冷,但市民游客觀鷗、喂鷗熱情不減。
翠湖公園迎來“喂鷗潮”劉暢 攝
“以前每年都要來十幾趟,今年還是第一次來,前段時(shí)間因?yàn)橐咔椴桓页鲩T,只能到盤龍江邊逛逛?!弊鳛榈氐氐赖赖摹袄侠ッ鳌?,50歲的張先生一直牽掛著這群“老朋友”。當(dāng)天,他和老伴帶著孫子,在家備好了各式點(diǎn)心,一起帶過來投喂海鷗?!扒岸螘r(shí)間大家都居家隔離,現(xiàn)在疫情要好一些,出門也更放心了?!睆埾壬f。
“最近幾天,公園的人流量大概增加了20%-30%。”在翠湖固定攤點(diǎn)銷售歐糧的攤主告訴記者,隨著居家隔離的感染者康復(fù)出門,翠湖公園的人氣漸暖。
記者觀察到,除了本地市民,翠湖公園也多了不少外地游客身影,在北京工作的劉女士帶著朋友一起前來觀鷗?!拔以诶ッ魃系拇髮W(xué),以前也經(jīng)常會(huì)回來,這次差不多有一年沒回來過了,剛好最近有時(shí)間就帶著朋友來看看?!眲⑴空f,現(xiàn)在出游沒有那么多顧慮了,這次來云南,她和朋友還打算去大理、麗江再逛一逛。
餐飲業(yè)回暖復(fù)蘇
火鍋店,永遠(yuǎn)是煙火氣最濃的地方。
滾燙的牛油鍋底,新鮮多樣的菜品,煙霧繚繞的鍋?zhàn)?,七上八下的毛肚……近日,云南熱火朝天這家火鍋連鎖店,又重新沸騰起來了。
“從十二月開始,門店的客流量減少了50%,線上客流量也減少了10%?!痹颇蠠峄鸪觳惋嫻芾碛邢薰究偨?jīng)理田亮回憶剛剛度過艱難的12月,“上周六開始,煙火氣開始逐漸重啟回歸,目前門店已達(dá)到七成恢復(fù)率,我也相信餐飲行業(yè)一定能恢復(fù)到曾經(jīng)那股濃郁的煙火氣?!?/p>
同時(shí),疫情期間熱火朝天還為線上的食客貼心地贈(zèng)送了“健康包”,“健康包里包含酒精、口罩、抗原試劑等,希望能為顧客提供一份小小的保障?!碧锪琳f,“今年以來,公司已累計(jì)贈(zèng)送上萬個(gè)健康包。”
外出就餐的市民越來越多期俊軍 攝
坐落于春城最繁華地帶的祥云薈館內(nèi),李女士正坐在店內(nèi)品嘗自己心心念念半個(gè)月的“過橋米線”,一碗金黃澄凈湯頭,加以米線、烏魚片、豬脊肉片、雞肉片等食材燙熟,“嗦”上一口,鮮香無比,唇齒留香,“身體恢復(fù)好了,來一次久違的堂食,感覺生活正在逐漸回到正軌。”
“受疫情影響,這幾天才逐步恢復(fù)正常,客流量一天比一天多起來?!毕樵扑C館(祥云街店)執(zhí)行總經(jīng)理兼行政總廚宗德志告訴記者,自2022年12月10日開始,店內(nèi)的客流量?jī)H為平時(shí)的5%—10%,虧損20余萬元。
目前,隨著煙火氣的重燃,祥云薈館的煙火氣也愈發(fā)濃烈了?!跋聜€(gè)月要開始忙起來了,目前店內(nèi)年夜飯已經(jīng)預(yù)定了80%的桌子,年會(huì)聚餐等訂單也多了起來。”宗德志滿懷信心地說,“我們已經(jīng)走過最艱難的時(shí)候,即將迎來新的曙光?!?/p>
花市“芬芳綻放”
在經(jīng)歷一段時(shí)間的休市之后,昆明呈貢斗南花市于2022年12月6日全面復(fù)市。12月30日下午,記者來到斗南花市看到,花商、游客人頭攢動(dòng),熱鬧非凡。人們聚集于此,共同感受春城鮮花這份獨(dú)有的魅力。
昆明斗南花市鮮切花交易火熱夏方海 攝
昆明斗南花卉市場(chǎng)是亞洲第一、世界第二大鮮切花交易市場(chǎng),這里的花卉出口50多個(gè)國家和地區(qū),在中國市場(chǎng)上流通的每10枝鮮花中有7枝來自這里。多年來,斗南已成為中國花卉市場(chǎng)的“風(fēng)向標(biāo)”和花卉價(jià)格的“晴雨表”。
夜幕降臨,一輪新的鮮花狂歡夜隨即到來。在五彩繽紛的燈光中,載滿鮮花的“小三輪”大軍如同潮水般涌向市場(chǎng)。叫賣聲、膠帶打包聲、車流聲相互交疊。不同于白日的安靜,夜晚的斗南花市要多一些市井生活的煙火氣息。
“今晚買了兩把向日葵,還有一束郁金香,準(zhǔn)備在這里吃點(diǎn)東西再回城里。”處于假期生活的小楊同學(xué),正和朋友在攤位上挑選花瓶。她告訴記者,夜晚的斗南花市要更熱鬧些,所以就和朋友一起過來轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),買點(diǎn)花卉裝點(diǎn)一下生活?!半m然天氣冷,但感覺這里依舊很熱鬧,不失為一處昆明夜間的好去處。”
昆明花拍中心12月29日提供的數(shù)據(jù)顯示,當(dāng)周最高日供貨量達(dá)300萬枝,日均供貨量在280萬枝左右,較上周上漲4.6%,較去年同期上漲12.33%。
馬路上車流穿梭如織劉暢 攝
新年伊始,盡管大家仍然在“煙火氣”和疫情防控之間努力尋找平衡,但微光在逐步變成曙光。期待新的一年,復(fù)蘇的不僅是身邊的煙火,還有經(jīng)濟(jì)的脈搏。
策劃:期俊軍張成 楊萍
文字:期俊軍楊萍夏方海
視頻拍攝:劉暢夏方海期俊軍
視頻剪輯:婁新月
海報(bào)設(shè)計(jì):李青駿
關(guān)鍵詞: 熱氣騰騰
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