【報資訊】普洱鎮(zhèn)沅：延伸咖啡產(chǎn)業(yè)鏈助農(nóng)增收

(資料圖片僅供參考)

咖啡產(chǎn)業(yè)是普洱市鎮(zhèn)沅彝族哈尼族拉祜族自治縣帶農(nóng)增收、助推鄉(xiāng)村振興的重要產(chǎn)業(yè)。2021-2022年采摘季，全縣咖啡生豆產(chǎn)量1307.2噸，綜合產(chǎn)值3380.2萬元，惠及咖農(nóng)4571人，咖農(nóng)人均增收3328元。

過去，鎮(zhèn)沅咖啡產(chǎn)業(yè)由于受銷售渠道不暢、市場價格不穩(wěn)定、企業(yè)規(guī)模小、咖農(nóng)積極性不高、生產(chǎn)投入不足的影響，咖園管理粗放，面積逐年萎縮，加工環(huán)境條件差、廠房簡陋、設(shè)備老化，精深加工環(huán)節(jié)薄弱，產(chǎn)業(yè)鏈短，產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定，綜合效益差，傳統(tǒng)初加工方式導(dǎo)致環(huán)境污染等問題突出。

近年來，鎮(zhèn)沅縣加強組織領(lǐng)導(dǎo)，強化責(zé)任落實，健全工作機制，成立咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組及咖啡產(chǎn)業(yè)工作專班，立足自身資源和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，著力在基地提升、主體培育、產(chǎn)品加工、質(zhì)量保障和咖啡廢水治理等重點環(huán)節(jié)集中發(fā)力。2022年，積極爭取省級財政銜接推進鄉(xiāng)村振興補助資金300萬元實施咖啡產(chǎn)業(yè)振興項目，改造中低產(chǎn)咖啡園1700畝，建成8條咖啡鮮果無水初加工生產(chǎn)線。采用無水初加工創(chuàng)新技術(shù)代替?zhèn)鹘y(tǒng)初加工工藝，從源頭端有效解決了傳統(tǒng)咖啡初加工產(chǎn)生廢水污染及咖啡質(zhì)量不穩(wěn)定等問題，全面提升標(biāo)準化咖啡園管理及生產(chǎn)加工水平，提高勞動生產(chǎn)效率，節(jié)約人力物力及水資源，降低加工成本，縮短加工周期，實現(xiàn)咖啡產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，確?？罂мr(nóng)獲益，鎮(zhèn)沅咖啡產(chǎn)業(yè)重新煥發(fā)新的生機與活力。

下一步，鎮(zhèn)沅大力推廣良種良法提高種植效益，抓好鮮果集中采處實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)環(huán)保，發(fā)展精加工延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，建設(shè)精品莊園促進融合發(fā)展。力爭建成1條咖啡精加工生產(chǎn)線，1個集種植、采收、加工、營銷為一體的精品咖啡莊園，改造提升0.3萬畝中低產(chǎn)咖啡園、創(chuàng)建0.1萬畝標(biāo)準化精品咖啡種植示范園，將產(chǎn)業(yè)發(fā)展延伸到高附加值領(lǐng)域，形成一條有基地、有企業(yè)、有加工、有產(chǎn)品、有市場的完整產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈，助推鎮(zhèn)沅咖啡產(chǎn)業(yè)振興。

云南網(wǎng)記者 沈浩 通訊員 饒新玲 趙亞超 攝影報道

關(guān)鍵詞：