環(huán)球即時看！從“不夠吃”到“吃得美” 云南倉廩實 餐桌豐

原標(biāo)題：從“不夠吃”到“吃得美” 云南倉廩實 餐桌豐

“最魅村姑”王富蓮的2000多畝優(yōu)質(zhì)水稻賣到北上廣深。供圖

上世紀(jì)六七十年代出生的昆明人都記得，當(dāng)初去糧店憑票買的米都是廣西米，現(xiàn)在糧店、糧票早已成為歷史，云南人自己種的米不僅自己吃，還賣到了北上廣深。據(jù)統(tǒng)計部門二十年的數(shù)據(jù)跟蹤，前十年云南糧食實現(xiàn)自平衡，而這十年則實現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的新跨越。

(資料圖)

二十年前，云南自己產(chǎn)的糧食不夠吃，要從省外調(diào)，主要原因是山多地少、基礎(chǔ)設(shè)施差、生產(chǎn)方式落后等。2001年國家出臺“關(guān)于深化糧食流通體制改革的意見”，省委、省政府抓住機遇，通過加大糧食生產(chǎn)、收購、儲備等工作措施，推動全省糧食總產(chǎn)量由2001年的1486.3萬噸，增加到2014年的1794.9萬噸，全省糧食由依靠外調(diào)到基本實現(xiàn)自平衡的歷史性轉(zhuǎn)變。

黨的十八大以來，云南通過大興農(nóng)田水利、科技增糧、高產(chǎn)創(chuàng)建等糧食增產(chǎn)措施，提升了糧食綜合生產(chǎn)能力，糧食總產(chǎn)量再次大幅增加。2021年，全省糧食總產(chǎn)量首次躍上1900萬噸大關(guān)，達1930.3萬噸，比2012年增加243萬噸，增長14.4%，增幅高于全國2.9個百分點。同年，全省糧食播種面積、單產(chǎn)、總產(chǎn)實現(xiàn)“三增”。在糧食產(chǎn)量連增的背后，是云南嚴(yán)格落實耕地保護政策，有效支撐起糧食安全戰(zhàn)略，十年來全省糧食種植面積基本穩(wěn)定在6240萬畝以上。同時，隨著全省農(nóng)業(yè)科技的不斷進步，糧食生產(chǎn)能力也在持續(xù)提升，從2012年的266.9千克/畝，提高到2021年的307千克/畝，增長了15.1%，高于全國同期增幅6.7個百分點，產(chǎn)量和單產(chǎn)均達到歷史最高水平。2021年云南農(nóng)業(yè)科技進步貢獻率達60%。

省糧食和物資儲備局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，2018年起，云南通過實施優(yōu)質(zhì)糧食工程，構(gòu)建起了從原糧到成品、產(chǎn)區(qū)到銷區(qū)、田間到餐桌的“大糧食”“大產(chǎn)業(yè)”“大流通”格局；優(yōu)質(zhì)糧食工程還實現(xiàn)了全省129個縣（市）區(qū)的糧食質(zhì)檢體系全覆蓋，增加優(yōu)質(zhì)糧食150多萬噸，促進農(nóng)民增收20多億元，既滿足了農(nóng)民增產(chǎn)又增收，又實現(xiàn)了人民從“吃得飽”向“吃得好”“吃得營養(yǎng)健康”轉(zhuǎn)變。

省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳負(fù)責(zé)人說，“十四五”時期，云南將繼續(xù)以提升糧食產(chǎn)能為首要目標(biāo)，聚焦糧食生產(chǎn)功能區(qū)、重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)保護區(qū)和特色產(chǎn)業(yè)基地、良種繁育基地，大力推進高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)。到2025年，云南省糧食總產(chǎn)量將達到1950萬噸的目標(biāo)。（首席記者 廖興陽）

短評

手中有糧心不慌

云南經(jīng)過二十年的努力，從一個糧食不夠吃的省發(fā)展到自平衡且有盈余的省，這個巨變凝聚了無數(shù)人的汗水。

悠悠萬事，吃飯為大。云南人現(xiàn)在不僅吃得飽，而且正在向吃得更好邁進。今年春耕，石林縣石林街道辦事處水塘鋪村推廣旱稻種植，種了一輩子苞谷的村民種起了旱稻，等到10月秋收，他們就能吃上自己種的大米了。村民感激農(nóng)業(yè)新技術(shù)給他們的生產(chǎn)和生活帶來的巨大變化?！白铟却骞谩蓖醺簧徲檬∞r(nóng)科院的籽種，在保山種了2000多畝優(yōu)質(zhì)水稻，賣到了北上廣深，每千克售價60元，帶動了當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展，農(nóng)民增收致富。

二十年的堅守，云南人現(xiàn)在已經(jīng)把飯碗牢牢地端在了自己手里。（閔曉陽）

關(guān)鍵詞： 北上廣深