環(huán)球即時(shí)看！從“不夠吃”到“吃得美” 云南倉(cāng)廩實(shí) 餐桌豐

原標(biāo)題：從“不夠吃”到“吃得美” 云南倉(cāng)廩實(shí) 餐桌豐

“最魅村姑”王富蓮的2000多畝優(yōu)質(zhì)水稻賣(mài)到北上廣深。供圖

上世紀(jì)六七十年代出生的昆明人都記得，當(dāng)初去糧店憑票買(mǎi)的米都是廣西米，現(xiàn)在糧店、糧票早已成為歷史，云南人自己種的米不僅自己吃，還賣(mài)到了北上廣深。據(jù)統(tǒng)計(jì)部門(mén)二十年的數(shù)據(jù)跟蹤，前十年云南糧食實(shí)現(xiàn)自平衡，而這十年則實(shí)現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的新跨越。

(資料圖)

二十年前，云南自己產(chǎn)的糧食不夠吃，要從省外調(diào)，主要原因是山多地少、基礎(chǔ)設(shè)施差、生產(chǎn)方式落后等。2001年國(guó)家出臺(tái)“關(guān)于深化糧食流通體制改革的意見(jiàn)”，省委、省政府抓住機(jī)遇，通過(guò)加大糧食生產(chǎn)、收購(gòu)、儲(chǔ)備等工作措施，推動(dòng)全省糧食總產(chǎn)量由2001年的1486.3萬(wàn)噸，增加到2014年的1794.9萬(wàn)噸，全省糧食由依靠外調(diào)到基本實(shí)現(xiàn)自平衡的歷史性轉(zhuǎn)變。

黨的十八大以來(lái)，云南通過(guò)大興農(nóng)田水利、科技增糧、高產(chǎn)創(chuàng)建等糧食增產(chǎn)措施，提升了糧食綜合生產(chǎn)能力，糧食總產(chǎn)量再次大幅增加。2021年，全省糧食總產(chǎn)量首次躍上1900萬(wàn)噸大關(guān)，達(dá)1930.3萬(wàn)噸，比2012年增加243萬(wàn)噸，增長(zhǎng)14.4%，增幅高于全國(guó)2.9個(gè)百分點(diǎn)。同年，全省糧食播種面積、單產(chǎn)、總產(chǎn)實(shí)現(xiàn)“三增”。在糧食產(chǎn)量連增的背后，是云南嚴(yán)格落實(shí)耕地保護(hù)政策，有效支撐起糧食安全戰(zhàn)略，十年來(lái)全省糧食種植面積基本穩(wěn)定在6240萬(wàn)畝以上。同時(shí)，隨著全省農(nóng)業(yè)科技的不斷進(jìn)步，糧食生產(chǎn)能力也在持續(xù)提升，從2012年的266.9千克/畝，提高到2021年的307千克/畝，增長(zhǎng)了15.1%，高于全國(guó)同期增幅6.7個(gè)百分點(diǎn)，產(chǎn)量和單產(chǎn)均達(dá)到歷史最高水平。2021年云南農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率達(dá)60%。

省糧食和物資儲(chǔ)備局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，2018年起，云南通過(guò)實(shí)施優(yōu)質(zhì)糧食工程，構(gòu)建起了從原糧到成品、產(chǎn)區(qū)到銷(xiāo)區(qū)、田間到餐桌的“大糧食”“大產(chǎn)業(yè)”“大流通”格局；優(yōu)質(zhì)糧食工程還實(shí)現(xiàn)了全省129個(gè)縣（市）區(qū)的糧食質(zhì)檢體系全覆蓋，增加優(yōu)質(zhì)糧食150多萬(wàn)噸，促進(jìn)農(nóng)民增收20多億元，既滿(mǎn)足了農(nóng)民增產(chǎn)又增收，又實(shí)現(xiàn)了人民從“吃得飽”向“吃得好”“吃得營(yíng)養(yǎng)健康”轉(zhuǎn)變。

省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳負(fù)責(zé)人說(shuō)，“十四五”時(shí)期，云南將繼續(xù)以提升糧食產(chǎn)能為首要目標(biāo)，聚焦糧食生產(chǎn)功能區(qū)、重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)保護(hù)區(qū)和特色產(chǎn)業(yè)基地、良種繁育基地，大力推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)。到2025年，云南省糧食總產(chǎn)量將達(dá)到1950萬(wàn)噸的目標(biāo)。（首席記者 廖興陽(yáng)）

短評(píng)

手中有糧心不慌

云南經(jīng)過(guò)二十年的努力，從一個(gè)糧食不夠吃的省發(fā)展到自平衡且有盈余的省，這個(gè)巨變凝聚了無(wú)數(shù)人的汗水。

悠悠萬(wàn)事，吃飯為大。云南人現(xiàn)在不僅吃得飽，而且正在向吃得更好邁進(jìn)。今年春耕，石林縣石林街道辦事處水塘鋪村推廣旱稻種植，種了一輩子苞谷的村民種起了旱稻，等到10月秋收，他們就能吃上自己種的大米了。村民感激農(nóng)業(yè)新技術(shù)給他們的生產(chǎn)和生活帶來(lái)的巨大變化?！白铟却骞谩蓖醺簧徲檬∞r(nóng)科院的籽種，在保山種了2000多畝優(yōu)質(zhì)水稻，賣(mài)到了北上廣深，每千克售價(jià)60元，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展，農(nóng)民增收致富。

二十年的堅(jiān)守，云南人現(xiàn)在已經(jīng)把飯碗牢牢地端在了自己手里。（閔曉陽(yáng)）

關(guān)鍵詞： 北上廣深