環(huán)球速看：逐夢(mèng)綠美 好在文山丨丘北平寨：唱一曲稻香

時(shí)下

正是水稻生長(zhǎng)的季節(jié)

走進(jìn)丘北縣平寨鄉(xiāng)

【資料圖】

陣陣稻香撲鼻而來(lái)

聞香而去

紫色、粉色、黃色、綠色……

一片七彩稻田出現(xiàn)在眼前

驚喜在登上觀景臺(tái)后

從高處俯瞰

彩色水稻“繪制”的圖案清晰起來(lái)

“喜迎二十大，奮進(jìn)新征程”

“江山就是人民，人民就是江山”等字樣

以及壯族少女圖像躍然稻田之上

表達(dá)了平寨群眾對(duì)黨對(duì)祖國(guó)的熱愛(ài)

這片七彩稻田位于平寨鄉(xiāng)的花米主題公園內(nèi)，是平寨鄉(xiāng)融合水稻種植傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、花米文化、稻田藝術(shù)，通過(guò)政府主導(dǎo)、企業(yè)具體負(fù)責(zé)、群眾配合，打造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、人文、旅游于一體的農(nóng)旅結(jié)合示范項(xiàng)目，以點(diǎn)帶面推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游有序發(fā)展。

水稻由丘北桑秋食品開(kāi)發(fā)有限公司栽種，總經(jīng)理許成江告訴記者，2021年公司在平寨鄉(xiāng)流轉(zhuǎn)土地200畝，建立了彩色稻新品種綠色種植基地，今年是種“稻田畫(huà)”的第二年，圖案是用粉、紫、白、紅、黃、綠等不同顏色9個(gè)品種的水稻秧苗，經(jīng)過(guò)精巧排列組合手工栽種而成。

丘北桑秋食品開(kāi)發(fā)有限公司生產(chǎn)以糯米為主要原材料的七彩花米飯、七彩花米粽等壯家美食產(chǎn)品，花米所有染料都是純天然植物提取，色彩斑斕，細(xì)膩醇香，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)上海等地，2021年銷(xiāo)售額達(dá)2000萬(wàn)元。七彩稻田不僅扮靚了平寨鄉(xiāng)，也成為丘北桑秋食品開(kāi)發(fā)有限公司選育優(yōu)良水稻品種的試驗(yàn)田?！耙M(jìn)省農(nóng)科院的香糯、紅糯、紫糯等彩色稻新品種，每年栽種后選出產(chǎn)量高適合做花米產(chǎn)品的品種帶動(dòng)群眾種植。現(xiàn)在我們制作花米飯還是用傳統(tǒng)植物染色的方法，彩色水稻葉子是什么顏色種出來(lái)的米就是什么顏色，逐步推廣后我們將實(shí)現(xiàn)用天然彩色的糯米做產(chǎn)品?！鼻鸨鄙Ｇ锸称烽_(kāi)發(fā)有限公司總經(jīng)理許成江說(shuō)。

美麗的七彩稻田讓傳統(tǒng)花米水稻產(chǎn)業(yè)煥發(fā)新的生機(jī)，更成為帶動(dòng)當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂坏牧咙c(diǎn)。

水稻種植是平寨群眾的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，過(guò)去，群眾種植的水稻是老品種，產(chǎn)量較低收入不穩(wěn)定。丘北桑秋食品開(kāi)發(fā)有限公司在基地選育出品種后，免費(fèi)發(fā)苗給群眾栽種，并以保低價(jià)回收稻谷制作產(chǎn)品，不僅為產(chǎn)品提供了優(yōu)質(zhì)原料，也讓群眾穩(wěn)定增收。而彩色稻新品種綠色種植基地從栽種到收稻谷都需要工人，群眾到基地做工，又增加了一份收入?！拔壹乙恍┩恋亓鬓D(zhuǎn)給公司種稻谷，現(xiàn)在我也幫公司管理這片七彩稻田，一年的收入有兩萬(wàn)左右，自己栽是沒(méi)有這么多收入的?！贝迕裢豕鹫湔f(shuō)。

聞得見(jiàn)稻香，看得到風(fēng)景，留得住鄉(xiāng)愁，富得了群眾。未來(lái)，這片七彩稻田將在平寨大地?zé)òl(fā)出更耀眼的光芒！

文山廣播電視臺(tái)記者蘇娟盧朝學(xué)

丘北融媒記者張宏映何文忠

云報(bào)全媒體記者殷潔

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