近日,榴蓮貴沖上熱搜,短短幾個字,卻鏗鏘有力,擊碎一眾“榴蓮價格敏感型用戶”的心。
(相關(guān)資料圖)
明明五一前后,20幾塊錢一斤的榴蓮還在讓不少消費者狂喜,紛紛在社交平臺開盲盒、曬榴蓮自由,怎么短短20來天,榴蓮價格就又翻了倍,轉(zhuǎn)身變成“榴蓮刺客”了呢?據(jù)潮新聞,記者搜索各大生鮮平臺發(fā)現(xiàn),金枕榴蓮不是沒貨,就是價格動輒兩三百塊一個,這價格屬實是刺痛了榴蓮愛好者的心。
不是說今年榴蓮價格要便宜嗎?還在等九塊九的榴蓮呢!到底是什么原因,導(dǎo)致榴蓮價格大漲?我們還能吃到便宜的榴蓮嗎?
市場上的榴蓮少了
也確實更貴了
據(jù)潮新聞,打開盒馬生鮮APP,記者發(fā)現(xiàn)原來放在C位的金枕榴蓮沒貨了,其他電商平臺情況也類似,只有貓山王冷凍榴蓮或者榴蓮干有賣。打開餓了么、美團等外賣App,一個4-5斤的帶殼榴蓮價格在200元以上。而就在二十多天前,榴蓮的價格曾低至20元一斤。
20多天前的榴蓮價格。圖片來源:潮新聞 周夏林攝
線上沒貨,線下的水果店情況怎么樣?
在杭州長浜南路上的一家水果店里,榴蓮攤前圍了一群顧客,“這榴蓮多少一斤?是金枕榴蓮嗎?”
“30元一斤,這個是大核的榴蓮,金枕榴蓮早就沒啦,批發(fā)市場都斷貨?!彼昀习謇蠘歉嬖V記者,現(xiàn)在市面上金枕榴蓮都斷貨了,店里賣的是大核榴蓮,也就是大家說的“雜牌榴蓮”。
少數(shù)水果店還有賣金枕榴蓮,但是價格都在40元/斤以上,一個榴蓮動輒兩三百元的價格,讓不少人望而卻步。
據(jù)第一財經(jīng),目前市面上的鮮榴蓮基本從30到90元一斤不等。叮咚買菜的馬來西亞貓山王榴蓮,3.6斤以上的是299元,4.2斤以上的是365元。盒馬生鮮的越南干堯榴蓮是32.9元一斤,4斤以上的馬來西亞貓山王榴蓮是359元。上海市浦東新區(qū)一家果蔬配送中心的4斤泰國金枕榴蓮,售價為249元。
榴蓮漲價,全國都一樣。不只最近一兩周,自今年4月中下旬榴蓮大量上市以來,全國市場的榴蓮價格一直在漲。據(jù)媒體報道,兩周前,泰國金枕榴蓮在成都的零售價格還沒超過33元/斤,如今卻逼近50元/斤。
很多網(wǎng)友也感嘆,確實貴了,隨便買買就幾百元!↓↓
是誰推高了價格?
據(jù)潮新聞報道,如今的榴蓮,是“越火越貴,越貴越火”?!拔业昀锏牧裆徝刻於假u會空,第二天要提早訂貨?!焙贾蒉r(nóng)發(fā)城市廚房的水果店吳老板說,今年的榴蓮市場特別火熱,水果商販同行們都感受到了,“5月份貨源足價格低,我們不敢大批量進貨,怕砸在手里,后來價格上來了,榴蓮還是很搶手,現(xiàn)在去水果市場金枕榴蓮要靠搶的?!?/p>
另據(jù)第一財經(jīng),數(shù)據(jù)顯示,今年中國進口的榴蓮量是遠遠超過往年的。
據(jù)中國海關(guān)總署數(shù)據(jù),2023年第一季度,全國進口鮮榴蓮一共9.1萬噸,是近五年同期進口數(shù)量最高的一年,甚至超過疫情暴發(fā)前的2019年第一季度的8萬噸。2023年4月,由于逐漸接近夏季,全國進口鮮榴蓮一共22.07萬噸,而在2019年4月,這個數(shù)字僅有12.7萬噸。
進口榴蓮的數(shù)量增長,得益于中國與東南亞各國貿(mào)易聯(lián)系的愈發(fā)緊密。從事水果進口的業(yè)內(nèi)人士表示:“今年防疫政策優(yōu)化了,所以相對來說對進口水果的壓力小了,而且今年榴蓮產(chǎn)地情況也是比較好,貨也比較多?!?/p>
榴蓮進口數(shù)量增大,為什么還是一直漲價?
因為抵不住直播帶貨、話題發(fā)酵帶來的國內(nèi)消費供不應(yīng)求。“榴蓮盲盒”成了今年夏天的新名詞。在各個社交平臺上,“一起開榴蓮盲盒”、“榴蓮盲盒開箱”、“快樂就是開榴蓮”、“今天的快樂是榴蓮給的”成為了熱議話題。由于外形大小、重量相似的榴蓮,果肉的數(shù)量(單位為“房”)和大小差別極大,甚至有網(wǎng)友調(diào)侃:“當代三大合法賭博:燙頭、結(jié)婚、買榴蓮?!?/p>
圖片來源:第一財經(jīng)
打開直播平臺搜索“榴蓮”,會涌現(xiàn)出一批批直播賣榴蓮的商家?!斑@個5.9斤重的果子,長得很均勻,很圓潤,79元一斤,保證有5房果肉。69元一斤的我們保證有4房果肉?!?/p>
據(jù)第一財經(jīng),一位從事水果進口的業(yè)內(nèi)人士告訴記者:“今年榴蓮產(chǎn)地產(chǎn)量高,加上國內(nèi)再做一波直播帶貨,基本上熱度就炒起來了。這些平臺的推廣還是效果很好,電商平臺、商超都是把榴蓮放在顯眼的位置。再加上今年榴蓮品質(zhì)總體還不錯,所以消費者買了覺得不錯也會復(fù)購?!?/p>
但他同時也透露,雖然直播說都是產(chǎn)地源頭直采,但是其實應(yīng)該只有一部分是,另一部分是從別的供應(yīng)商采購的。
生鮮電商平臺的榴蓮也非常走俏?!?月1日至5月中旬,美團買菜上的榴蓮銷量增長非常明顯,對比去年同期整體增長在711%左右,其中上海、武漢兩地的銷量,對比去年更是增長達40倍和20倍以上。”美團買菜水果采購相關(guān)負責人介紹,“很多用戶收到榴蓮后也第一時間曬單,在產(chǎn)品評論區(qū)分享開‘盲盒’的樂趣,比如開到5房、6房的用戶就會覺得自己很幸運?!?/p>
一位互聯(lián)網(wǎng)營銷專家表示,在水果品類中,榴蓮因為很難挑選,所以讓“榴蓮盲盒”充滿了未知的樂趣。上述分析人士認為,榴蓮盲盒的全網(wǎng)爆火主要有三方面原因:首先榴蓮本身就是“老牌網(wǎng)紅”,因其果型和味道特殊常被網(wǎng)友討論和圍觀,有一定的“流量基礎(chǔ)”。其次,年輕人在消費過程中更注重體驗感,開榴蓮盲盒從視覺上看有層層剝開和“揭曉謎底”的效果,過程中體驗感和互動性很好,從而引發(fā)了網(wǎng)友“跟風”。
那么榴蓮的價格還有機會降下來嗎?
據(jù)潮新聞,做了多年水果生意的老樓說:“等6月份泰國第二批榴蓮進來,價格應(yīng)該會回落一些,但是不會降太多的。”
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