【創(chuàng)業(yè)100】西安開賓館后回鄉(xiāng)賣農(nóng)特產(chǎn)，年銷售額超2000萬元

大學畢業(yè)后，和勝軍在新疆做過冷飲批發(fā)、在西安開過賓館，2017年回鄉(xiāng)參加村中老人葬禮時心生感觸后，于2018年回到澄城再創(chuàng)業(yè)，線上線下銷售櫻桃等農(nóng)特產(chǎn)，5年時間將年銷售額做到2000多萬元。對于未來他說，要繼續(xù)發(fā)展櫻桃深加工，進一步提升產(chǎn)品附加值，爭取5年內(nèi)帶領(lǐng)企業(yè)上市。

(資料圖)

畢業(yè)后賣過冷飲開過酒店 參加葬禮心生感觸回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)

和勝軍是澄城縣趙莊鎮(zhèn)鄭家洼村人，今年42歲，是陜西百康實業(yè)集團董事長，旗下?lián)碛嘘兾靼倏缔r(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司、澄城縣澄品匯供銷電子商務(wù)有限公司，以及澄城縣百康農(nóng)業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社，正在籌建一家包裝廠。

2001年，和勝軍大學畢業(yè)后開始創(chuàng)業(yè)，在新疆做過冷飲批發(fā)，后來又回到西安發(fā)展，經(jīng)營了3個賓館、1家公寓型酒店。他說，那幾年很辛苦，寒冬臘月上下水凍住，自己白天修水管、晚上值班，通過奮斗掙到了人生中第一個100萬元。

“2017年，我們鎮(zhèn)黨委書記到西安，邀請我響應(yīng)政府號召返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)?！焙蛣佘娬f，那會已在西安買了房，孩子也在西安上學，生活比較安逸，如果返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)就得從零開始，加上做農(nóng)業(yè)既艱辛風險也高，所以當時比較猶豫。

2017年后半年，家鄉(xiāng)有一位德高望重的老人過世，和勝軍回村幫忙，看到事主家門口寫著老人一生的功績?！斑@讓我非常震撼。自己百年以后，兒女能寫什么，總不能寫身高多少、體重多少……”他說，應(yīng)該趁年輕去做一些事情。

另外，和勝軍還想起了自己的父親。他的父親曾心懷建設(shè)釀造廠、帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們致富的夢想，沒想到在籌備過程中遭遇車禍去世?！案赣H的愿望，也應(yīng)該由我去繼續(xù)?！彼f，于是，他下定決心，在2018年初回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。

種黃芩遇挫折損失上百萬投資 第一年買農(nóng)特產(chǎn)品上千噸

回鄉(xiāng)之初，和勝軍自建生產(chǎn)基地發(fā)展中藥材黃芩種植，并注冊了“黃芩哥”商標，研發(fā)黃芩茶、蜂蜜等產(chǎn)品。但因生產(chǎn)許可因素無法進入市場，這讓他前期投入的上百萬元打了水漂。

“為了創(chuàng)業(yè)，我把西安的房子抵押了，澄城縣城的房子賣了，3個賓館也轉(zhuǎn)讓出去?！彼f，這條路不通，那就換條路。他發(fā)現(xiàn)，家鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品種類豐富，其中櫻桃是“拳頭產(chǎn)品”，還有蘋果、核桃、蜂蜜等。

利用大學所學的電子商務(wù)專業(yè)優(yōu)勢，和勝軍在村口建起電商交易市場，打造了牽農(nóng)網(wǎng)電商平臺，將櫻桃、核桃、蘋果等本地農(nóng)產(chǎn)品在線上線下同步銷售，2019年就賣出1000多噸。

2020年，和勝軍接了一個供應(yīng)500噸“八月黃”柿子的訂單?！爱敃r我要去外地參加展會，出發(fā)前聯(lián)系好果農(nóng)，沒想到他摻了其他品種的柿子?！彼f，自己雖然生氣但考慮重新分選會賠在當下，只能硬著頭皮將這些柿子送到客戶手中。

客戶收貨后抽檢，合格率只有65%。“通過協(xié)商，這一批柿子只能按65%結(jié)算。”他說，更嚴重的是，客戶取消了剩余訂單，造成損失超百萬元。

這件事之后，和勝軍意識到，必須提高農(nóng)戶的商品意識。于是，他在日常加強了宣傳引導，讓合作的農(nóng)戶都意識到，不能為了眼前的一點利益，影響了長遠的合作。而他自己也對每筆訂單供貨親自把關(guān)，確保發(fā)出的農(nóng)產(chǎn)品保質(zhì)保量。

未來5年想帶領(lǐng)企業(yè)上市 帶動更多鄉(xiāng)親走上致富路

為了延長新鮮水果的貨架期，2020年和勝軍在各級黨委、政府及各部門的支持下，建設(shè)了冷凍庫、速凍庫、保鮮庫，以及農(nóng)產(chǎn)品標準化包裝車間。

“包裝車間的建成，還讓我萌生了如何更好提升農(nóng)產(chǎn)品價值的想法?！彼f，通過與多所院校合作研發(fā)，目前公司已申請了6個發(fā)明專利、12個實用新型專利，包括櫻桃酒、櫻桃果脯、櫻桃果汁、櫻桃面膜等。

今年櫻桃成熟季，連續(xù)陰雨導致果農(nóng)損失不小。和勝軍說，決定收購非商品櫻桃，當時來排隊賣櫻桃的果農(nóng)排起了長隊，沒幾天冷庫庫容就已不足。

“很多群眾堵在門口，要求無論如何都得收購他們的櫻桃，我不停地解釋，但群眾不理解?！彼f，有時自己也挺委屈，但還是在設(shè)法聯(lián)系冷庫繼續(xù)收購。

同時，他還和團隊一起進行分揀，將嚴重腐爛的櫻桃選出?！斑@要感謝專家團隊給我們指了出路，將這些腐爛的櫻桃制作成酵素，來年可以作為葉面肥?！焙蛣佘娬f，經(jīng)過這些努力，最終幫不少群眾減少了損失。

目前，公司引進的深加工生產(chǎn)線已安裝調(diào)試完畢，待生產(chǎn)許可辦好后就能投產(chǎn)，屆時生產(chǎn)的櫻桃果汁等產(chǎn)品也將進入市場。

2022年，和勝軍帶領(lǐng)團隊銷售的農(nóng)產(chǎn)品涵蓋20多個品類，年銷售額2000多萬元。對于未來他說，未來五年想帶領(lǐng)集團公司上市，打造成為澄城鄉(xiāng)村振興的龍頭企業(yè)，帶動更多的鄉(xiāng)親們走上致富路。

“創(chuàng)業(yè)首先要找準方向，還要有好的心態(tài)，然后一步一個腳印向前走?！彼f，任何創(chuàng)業(yè)者不管在什么時候，都要多學習，只有讓企業(yè)的亮點越來越亮，才能取得成功。

華商報記者 邢雪雪 編輯 楊托 趙宵

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