石泉之味（我與一座城）

陜西安康石泉縣北依秦嶺，南枕巴山，因“城南造石為泉，泉水清冽，泉在石上，徑流不息”而得名石泉。

【資料圖】

川流不息的漢江自西向東穿城而過，珍珠河、饒峰河、池河南北環(huán)擁，在石泉縣形成了“秦巴拱衛(wèi)、四水繞城”的獨特地貌。

十四歲那年，我考高中，第一次從鄉(xiāng)下來到石泉縣城。走在縣城的大街上，我的眼睛都忙不過來。撲面而來的一切事物都是新鮮的，各式各樣的自行車來回穿梭，一家挨著一家的商鋪顧客如織。石泉縣里的房屋都是毗鄰而建，成排成行，不像我們農(nóng)村的房子大多沿山順河，分散而居。當(dāng)時街道兩邊以平房居多，高層建筑僅有機關(guān)辦公大樓和為數(shù)不多的幾家賓館，也就四五層樓的樣子。盡管如此，石泉縣城還是讓我興奮不已。

在細(xì)雨霏霏的正午，我們幾個小伙伴東張西望地來到縣城里青石板鋪就的老街上。老街里有窄長幽深的小巷、古色古香的城樓、飛檐翹角的馬頭墻、青磚黛瓦的四合院……那天我們游興很濃，腳上的鞋子都被雨水打濕了，但走在老街干凈的石板路上，鞋子卻沒有沾上一丁點泥漿。

印象深刻的還有一件事，那天我們正在路上走著，突然聞到了飄浮在空氣中的炸油條和包子散發(fā)出來的香味。早已饑腸轆轆的我們，便一起走進(jìn)街道邊國營第二食堂的大門。食堂里有油條、豆腐腦、煮雞蛋、燒餅、米面饃，一應(yīng)俱全。饅頭又大又白，包子從表皮都能看到餡兒。我買了幾個蘿卜肉餡的包子，狼吞虎咽地吃掉了。我們家那時還比較拮據(jù)，想到自己在縣城里獨享美食，我的心里掠過一絲慚愧。不過，石泉縣城里蘿卜肉餡包子的味道，從此刻在了我的記憶里。

后來，隨著改革開放的深入，石泉縣城發(fā)生了巨大變化，特別是近些年，一天比一天繁華。

漢江之北，北辰森林公園綠意蔥蘢。被譽為山城“王府井”的向陽大街，街道兩側(cè)鋪上了彩色釉面地磚，新植了香樟和廣玉蘭。城市中心廣場設(shè)計新穎，典雅大方，廣場上春天櫻花爛漫，四季綠草如茵，噴泉吐玉，是附近人們休閑娛樂的好去處。新建的人民廣場則寬闊平坦，設(shè)施齊全，處處彰顯著城市建設(shè)的超前和大氣。還有濱江新城、濱江大道、濱江公園，發(fā)展可謂日新月異。

石泉老街依舊古樸、滄桑，逐漸成為縣域旅游的一張名片。這里商鋪林立，美食、書畫、民宿、茶樓應(yīng)有盡有。石鍋魚、鼓氣饃、柚子功夫茶香味繚繞。每到周末或節(jié)假日，舞獅舞龍、旗袍走秀等文娛活動推陳出新。穿越古今的體驗，獨特的文化展示，吸引著八方客人到這里享受休閑時光。

縣城建設(shè)東擴西延，南展北建。老城之外，又有了新區(qū)。上山的步道，河堤邊美麗的公園，城市新地標(biāo)不斷涌現(xiàn)。

我常常一人一車一背包，徜徉在小城的山水之間，看秦嶺色彩斑斕，漢江清秀瀟灑，石泉溫婉靈動。這里的泉水，春天滋潤勃發(fā)，夏天充盈豐滿，秋天清澈甘冽，冬天霧氣裊裊，一年四季都有著圖畫般的美感。因石泉水電站、喜河水電站而形成的漢江庫區(qū)，風(fēng)光旖旎，碧波蕩漾。跋涉于云霧高山，可以看云蒸霞蔚，暮靄煙嵐。探幽中壩峽谷，可以感受天地靜謐，濃蔭流泉。綠葉荷塘，蛙鳴蟬噪，田壟豐饒……總是讓我陶醉其間。文章、照片、視頻，我用自己的方式，默默記錄著小城的美麗時光。

稻香滿山川，魚躍蓮藕田。來到石泉，看的就是青山綠水，吸的就是新鮮空氣，喝的就是富硒礦泉。沉醉于天然氧吧，養(yǎng)了腸胃，飽了眼福，健了身心，忘了疲倦。

夜晚降臨，遠(yuǎn)看石泉，好似一座不夜城。天上有星，城里有燈，岸邊有樹，江中有影，美輪美奐，仿佛璀璨明珠落玉盤。石泉小城的美麗與靈秀，連同泉水唱響的歡歌，像一條小河，緩緩流進(jìn)人們的心窩間……

《 人民日報 》( 2023年05月13日 08 版)

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