2023咸陽(yáng)“國(guó)際面食之都”高峰論壇在渭城區(qū)舉行

(資料圖)

4月26日，2023咸陽(yáng)“國(guó)際面食之都”高峰論壇在渭城舉行。

論壇以“洞見陜面文化之美，助推產(chǎn)業(yè)破局發(fā)展”為主題，由主旨演講和圓桌對(duì)話兩部分組成。邀請(qǐng)省內(nèi)外面食全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)家、專家學(xué)者，分別從飲食文化、傳媒宣傳、預(yù)制菜、面食產(chǎn)業(yè)發(fā)展、品牌建設(shè)、企業(yè)助力等多個(gè)維度，對(duì)咸陽(yáng)乃至陜西面食產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供寶貴建議，讓產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向明確，思路清晰，具有可落實(shí)性。同時(shí)，圍繞“陜西面食的品牌之路”話題內(nèi)容，交流面食品牌的成功經(jīng)驗(yàn)與科技賦能的大產(chǎn)業(yè)方向，深入探討咸陽(yáng)“國(guó)際面食之都”建設(shè)發(fā)展的趨勢(shì)和未來。

主旨演講內(nèi)容涉及全面，論壇“知識(shí)點(diǎn)”豐富，從文化到宣傳，從宏觀到微觀，為咸陽(yáng)“國(guó)際面食之都”建設(shè)工作獻(xiàn)言建策，共謀發(fā)展。論壇地點(diǎn)設(shè)在渭城中學(xué)朝語(yǔ)大劇院，也是首次將論壇放在學(xué)校之中開展，一方面增加了論壇的學(xué)術(shù)性，另一方面也為學(xué)生的心中埋下一顆傳承的種子，使學(xué)生有機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)和領(lǐng)悟到面食文化的博大精深。

國(guó)以民為本，民以食為天，食以安為先，2023咸陽(yáng)“國(guó)際面食之都”高峰論壇把民生福祉立根于大地之上，立足于群眾心中。本次活動(dòng)的舉辦是廣大群眾認(rèn)識(shí)渭城、了解渭城的味覺窗口，為咸陽(yáng)餐飲業(yè)更好地發(fā)展、更快地走向國(guó)際奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

（中國(guó)日?qǐng)?bào)陜西記者站）

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