5月中旬至12月中旬,青島市市場監(jiān)督管理局將就食品藥品安全方面進行專項整治。整治主要集中在網(wǎng)絡餐飲服務、學校周邊食品安全、藥品零售環(huán)節(jié)等方面。目前已進入現(xiàn)場監(jiān)督抽樣檢驗階段。
據(jù)了解,此次食品藥品安全專項整治為期7個月,自5月底開啟,共分五階段。5月底至6月上旬,自查自糾;6月中旬至7月上旬,開展三個環(huán)節(jié)的專項檢查、現(xiàn)場監(jiān)督抽樣檢驗;7月中旬-11月,全面檢查對整改情況,核實處置問題;12月中旬前,整治全面梳理、總結。整治主要集中在網(wǎng)絡餐飲服務、學校周邊食品安全、藥品零售環(huán)節(jié)等方面。
網(wǎng)絡餐飲服務食品方面主要規(guī)范整治網(wǎng)絡餐飲服務第三方分支機構和入網(wǎng)餐飲服務提供者的經(jīng)營行為,網(wǎng)絡餐飲服務第三方平臺分支機構100%備案。規(guī)范平臺對入網(wǎng)者食品經(jīng)營許可資質(zhì)審查,全面準確及時公示入網(wǎng)餐飲服務提供者信息情況,落實送餐管理和過程控制,履行投訴舉報的處理并督促入網(wǎng)者推進明廚亮灶和食安封簽管理。無實體門店、無經(jīng)營許可餐飲食品經(jīng)營者不得入網(wǎng)經(jīng)營,嚴查超許可范圍經(jīng)營行為、嚴查網(wǎng)絡訂餐外包加工行為,嚴格落實餐飲服務食品安全操作規(guī)范。鼓勵入網(wǎng)餐飲服務提供者或第三方平臺全面啟用食品包裝食安封簽。
學校周邊食品主要以調(diào)味面制品、豆制品、餅干、膨化食品、糖果、飲料等為重點品種,整治轄區(qū)內(nèi)中、小學周邊200米范圍內(nèi)的食品銷售者。重點整治未取得食品經(jīng)營許可從事經(jīng)營活動;經(jīng)營場所不整潔,生活區(qū)、銷售區(qū)、食品處理區(qū)不分,食品與非食品混放,生熟食品不分,食品貯存銷售不符合要求;銷售“三無”食品、進口無中文標簽食品等;食品、食品原料和食品包裝材料來源或進貨渠道不明;進貨票證管理不規(guī)范;未按規(guī)定銷售散裝食品等行為。
藥品零售環(huán)節(jié)重點針對近幾年檢查、抽檢、投訴舉報、執(zhí)法辦案等監(jiān)管數(shù)據(jù)分析問題集中的企業(yè),重點整治違規(guī)銷售處方藥行為,執(zhí)業(yè)藥師“掛證”行為;非法購進、銷售藥品的行為;違法回收或參與回收藥品,銷售回收藥品;銷售國家嚴禁在零售藥店銷售的藥品(麻醉藥品、放射性藥品、一類精神藥品、蛋白同化制劑、肽類激素(胰島素除外)、終止妊娠藥品、藥品類易制毒類化學品、疫苗等);營業(yè)場所功能區(qū)域未有效分開、處方藥與非處方藥、內(nèi)服藥與外用藥等混放、零售連鎖企業(yè)不執(zhí)行“五統(tǒng)一”等行為。
工作不實等問題方面主要查處在整治過程中存在形式主義、官僚主義、違反廉潔規(guī)定等問題。發(fā)現(xiàn)問題,嚴肅整改處理。青島市及各區(qū)(市)市場監(jiān)管部門還設置了整治專用電子郵箱和通訊地址,市民可舉報。(臺雪超 王軍)
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