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本報(bào)訊(通訊員 胡昊)一場春雨,金川大地潤如酥。走進(jìn)寧陜縣金川鎮(zhèn)西南端的黃金村,天暖墑情好,園區(qū)生產(chǎn)忙。順著洵河而下,便到了黃金村羊肚菌產(chǎn)業(yè)園區(qū)。一朵朵羊肚菌破土而出,大大小小的羊肚菌像一把把小雨傘鋪滿地,菌帽鮮嫩肥厚,長勢十分喜人,大棚負(fù)責(zé)人熊賢友和工人們正在采摘,不一會(huì)兒就裝完了一筐,隨后,這些羊肚菌將被打包銷往縣內(nèi)大小市場,進(jìn)入尋常百姓家的餐桌,這也是黃金村頭茬羊肚菌搶“鮮”上市。
據(jù)了解,羊肚菌又名羊肚菇,因其形狀呈傘狀、神似羊胃而得名,不僅細(xì)嫩鮮美,還富含蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸等營養(yǎng)元素,享有“四大野生名菌之首”的美譽(yù),在清朝時(shí)曾作為山珍貢品。 和種植其它農(nóng)作物相比,羊肚菌收益更加可觀,市場價(jià)可達(dá)50-60元/斤,更重要的是,羊肚菌的種植期在每年的11月至次年4月,屬“冬播春收”模式,種植結(jié)束后不影響下茬種植蔬菜,大幅提高種植效益。
“新鮮的羊肚菌是清淡的香味,烹熟后,香味就出來了?!睂庩兛h安誠興食用菌廠負(fù)責(zé)人諶順安表示,今年長勢不錯(cuò),我這幾個(gè)棚預(yù)計(jì)能收1噸的菌菇?!跋襁@種大的,叫‘頭菇’‘信號(hào)菇’,肉厚、味道純?!?/p>
“2022年在縣委、縣政府的大力支持下,鎮(zhèn)黨委、政府的指導(dǎo)下,黃金村積極培育動(dòng)員能人大戶投身鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)發(fā)展,經(jīng)過多次外出考察和會(huì)商研判,確定了大力發(fā)展羊肚菌產(chǎn)業(yè)?!秉S金村黨支部書記陳興宗介紹,目前建成占地面積14.3畝的羊肚菌產(chǎn)業(yè)園區(qū),標(biāo)準(zhǔn)化大棚26個(gè),按照“支部+園區(qū)+農(nóng)戶”的模式,將團(tuán)結(jié)組所建的14個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大棚由寧陜縣安誠興食用菌廠流轉(zhuǎn),竹山口組建的12標(biāo)準(zhǔn)大棚則是由熊先友羊肚菌種植基地流轉(zhuǎn)使用。
“下一步,金川鎮(zhèn)將一鎮(zhèn)一業(yè)、一村一品作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向,傾力打造田園綜合體,各村因村制宜發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品種植,擴(kuò)規(guī)模、創(chuàng)品牌,助力鄉(xiāng)村振興?!苯鸫ㄦ?zhèn)人民政府鎮(zhèn)長萬路講道。
責(zé)任編輯:安心 審核:楊勇
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