世界最資訊丨西安小南門早市成為網(wǎng)紅打卡地 聽聽游客、當(dāng)?shù)鼐用裨趺凑f

打開“小紅書”，關(guān)鍵詞搜索“小南門早市”，綜合排名前兩位的帖子是“城墻下的煙火氣·小南門早市攻略大全”、“西安小南門早市2023最新攻略??！”帖子圖文俱全，隔著屏幕似乎都能聞到驢肉火燒的香味。博主們還將小南門早市上賣的各色小吃逐一打星推薦，標(biāo)注分量和價(jià)格，可謂是干貨滿滿。

社交媒體記錄城市生活，挖掘城市角角落落的美麗。西安小南門早市就這樣火了，如潮水般的好評(píng)、點(diǎn)贊，讓沒有去過的本地人、在校大學(xué)生、外地游客紛紛前去“打卡”，沾沾老西安的煙火氣。對(duì)慕名而來的人說，排隊(duì)、擁擠是吃喝玩樂過程中少不了的環(huán)節(jié)，但對(duì)周圍居民而言，他們常去的便民早市人流量突然大幅提升，會(huì)發(fā)生哪些改變呢？

【資料圖】

4月10日清早，華商報(bào)記者也趕了一趟小南門早市，擠進(jìn)這份煙火氣里。

>>現(xiàn)場(chǎng)

小南門早市里人挨人 早餐攤子前排長隊(duì)

10日早8時(shí)許，記者剛進(jìn)入含光門門洞就看見有不少人。門洞旁就有一家掛著旗子招牌的甑糕，老板在攤位上豎著一個(gè)泡沫板，上寫到“排隊(duì)往后面”。從含光門開始，沿著順城南路西段向東走至勿幕門，這一段便是小南門便民早市。公告牌上，明確小南門早市長342米，攤位數(shù)量120家，早6點(diǎn)—9點(diǎn)銷售。一路走來，有賣蔬菜禽蛋水果的，有賣早點(diǎn)的，還有賣拖鞋服飾的，人挨著人，吆喝聲、叫賣聲，熱鬧非常。

博主們推薦的各色小吃主要集中在勿幕門下，南四府街、報(bào)恩寺街、太陽廟門街十字周圍，周圍居民將其稱為小南門里側(cè)十字。從勿幕門到十字處大概有80米左右，有賣豌豆黃、葫蘆雞、蜂蜜涼糕、蓼花糖等特色小吃。十字周圍，有油茶麻花、菜盒肉盒、胡辣湯、豆?jié){包子等早餐攤子。

時(shí)間過了9時(shí)，小南門便民早市含光門至勿幕門這一段商戶已收攤。但小南門里側(cè)十字周圍，早餐攤子前仍排著長隊(duì)。周圍居民稱，十字周圍在飯店門口擺的早餐攤位與早市攤位不沾邊，早餐攤位向飯店交月租，清早的這一段時(shí)間飯店不開門租出去后用來擺攤。

十字以東的太陽廟門街上，一家絕味菜盒攤位前的隊(duì)伍最長。隊(duì)伍里有兩位年輕女士來自湖北，早7時(shí)許就來到了小南門早市。“從抖音上刷到的，小南門早市是我們西安旅游計(jì)劃里的一項(xiàng)。絕味菜盒攤位前的人最多，就決定排這個(gè)隊(duì)伍了?！?/p>

有一位老先生蹲在隊(duì)伍旁，身側(cè)放著幾個(gè)小吃袋子。記者上前得知他來自四川南充，和家人一同出行，老伴正在排菜盒的隊(duì)。

哪怕不排長隊(duì)，其他早餐攤位前也有人駐足留步。有結(jié)隊(duì)的幾個(gè)年輕人站在油茶麻花攤位前，向老板詢問價(jià)格?！拔覀兪情L春人，4月8日到的西安。在早市上走了一圈，小吃大都在10元左右，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠還能嘗到陜西風(fēng)味?！?/p>

>>攤位老板

8點(diǎn)多就賣完了,充滿歉意地讓顧客改天來早點(diǎn)

小南門里側(cè)十字有一攤位“老城門豌豆黃”。8時(shí)40分許，老板不斷向上前的顧客說道“抱歉抱歉，賣完了，明早您再來拿新鮮的?！崩习逭f8時(shí)10分左右要銷售的豌豆黃已賣光，4月8日、9日的周末更是人擠人，早早都賣完了。“春節(jié)過后，顧客就特別多，除了老顧客，還有外地游客、周邊大學(xué)生等。年前擺攤，老顧客在9點(diǎn)撤攤之前都能買上，在小南門撤攤后我們還有剩余的會(huì)去回民街繼續(xù)賣。現(xiàn)在算供不應(yīng)求了。”

記者詢問了河南胡辣湯、肘子夾饃等多家早餐攤位，老板稱都未漲價(jià)。肘子夾饃的老板娘稱，周末有一位外地游客，直接在店里買了10個(gè)肘子夾饃上了飛機(jī)。

9時(shí)，小南門早市散場(chǎng)后，仍有城管工作人員駐守在小南門里側(cè)十字。一位城管工作人員說，小南門早市在社交媒體突然火了。周末兩天人最多，人擠人走不通，外地游客不少。小南門早市與里側(cè)十字的早餐攤互相帶動(dòng)，周末的人排隊(duì)得拐幾個(gè)彎。

>>本地居民

早市是這個(gè)城市煙火氣的縮影

蔣先生今年84歲，就住在附近家屬院。蔣先生稱，1991年搬到此處居住，最開始賣菜的都是散戶，在街道上沒有固定地點(diǎn)。后來基礎(chǔ)設(shè)施完善后，小南門早市至今也有20多年了?！叭诉@么多有兩三個(gè)月了，周末兒子開車接老伴前往南新街。勿幕門下堵實(shí)了，只能慢慢挪了出去。人多之后，我就不去早市上買菜了，會(huì)多走兩步去超市買?！?/p>

李先生65歲，住在四府街居民樓。打小就生活在小南門，他對(duì)周圍特別熟悉。“小南門早市附近賣的都是百姓飯，談不上高檔，打個(gè)尖可以。單純夾饃，就有肘子夾饃、孜然炒肉夾饃、牛肉夾饃、粉蒸肉夾饃好幾種。菜盒、玉米餅都是去年來的，十字西北角的手工涼皮店，資歷比較老，有二三十年了?！崩钕壬f，“小南門早市、夜市形成了固定點(diǎn)，周圍的居民就聚在此處買菜吃早點(diǎn)。年后人流量激增，就硬擠進(jìn)去買菜。朝西雙仁府街道也有菜市場(chǎng)，全天開放。周圍還分布有多家超市，當(dāng)?shù)厝松⑸⒉揭材苋コ匈I菜。這是西安這座城市煙火氣的縮影。”

上午10時(shí)，李女士坐在環(huán)城公園石墩上與周圍人聊天，身側(cè)放著從小南門早市上買來的綠菜。李女士稱，“每天清早在小南門早市賣完菜后，在環(huán)城公園溜達(dá)一圈。平日里就習(xí)慣了菜市場(chǎng)人多，很少在攤子上吃早餐。早市菜價(jià)和超市整體相差不大，某些品類的蔬菜會(huì)更便宜一些?！?/p>

>>專家

火了的地方更應(yīng)增強(qiáng)人文情懷與民間智慧

西安石油大學(xué)人文學(xué)院教授方亭表示，近年來，各地文旅產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展，文化富民、旅游惠民的觀念深入人心，同時(shí)，外來客影響本地人生活的曝光也層出不窮。一方面，文旅產(chǎn)業(yè)需大力加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，倡導(dǎo)綠色環(huán)保理念，積極促進(jìn)文旅產(chǎn)業(yè)健康優(yōu)質(zhì)發(fā)展，為本地人開拓新的交通路線、便民區(qū)域與購物商圈；另一方面，本地人應(yīng)秉承“有朋自遠(yuǎn)方來，不亦樂乎”的古訓(xùn)，力爭(zhēng)做本地文化大使，讓景于客，禮讓外賓，增強(qiáng)網(wǎng)紅打卡地的人文情懷與民間智慧。

西安石油大學(xué)新聞系李臻老師專門研究“文化產(chǎn)業(yè)”，她說：這個(gè)其實(shí)很難有平衡，為了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)特色化發(fā)展，在網(wǎng)紅效應(yīng)下才有了網(wǎng)紅打卡地，這也是城市文化規(guī)劃的一部分，而且全國大多數(shù)網(wǎng)紅打卡地大多針對(duì)是外地人，該怎么分流呢？有傳播必定有影響。建議在宣傳上加強(qiáng)有質(zhì)量的引導(dǎo)，使得有些網(wǎng)紅點(diǎn)熱度分流。

>>網(wǎng)友

來早市更多的是想體驗(yàn)西安老百姓的生活

記者在小紅書博主發(fā)布的小南門早市帖下，看到有本地網(wǎng)友評(píng)論：

A網(wǎng)友：“如果喜歡小南門這種市井氣的朋友推薦去趕八仙庵、西倉、傘塔路一條路的集?！?/p>

B網(wǎng)友：“外地人來旅行也許不是為了趕早市，可能更多地想體驗(yàn)老西安普通老百姓逛早市是什么樣的，可能就是想嘗嘗，大家小時(shí)候父母買完菜順帶提回來的早餐。你的稀松平常對(duì)外地人來說可能是難得可貴的煙火氣”。

也有網(wǎng)友評(píng)論：“南門早市是普通菜市場(chǎng)，住得近的可以去，遠(yuǎn)一些的就不必了?！?/p>

華商報(bào)記者 常彭朵 文/圖

關(guān)鍵詞：