專(zhuān)家指導(dǎo)！陜西名?！坝埠恕睂W(xué)院，參編“我國(guó)第一部”大型多卷本

《中國(guó)工業(yè)史》是我國(guó)第一部大型多卷本，其中的食品工業(yè)卷（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《食品卷》）由陜西科技大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院（生物與醫(yī)藥學(xué)院）承擔(dān)。近日，陜科大1962屆發(fā)酵工程專(zhuān)業(yè)校友、中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)原秘書(shū)長(zhǎng)黃圣明專(zhuān)程回母校，審核指導(dǎo)《食品卷》編撰工作。副校長(zhǎng)李學(xué)軍專(zhuān)程去食品學(xué)院看望黃圣明校友，并進(jìn)行了會(huì)談。

李學(xué)軍向黃圣明贈(zèng)送校友紀(jì)念品

黃圣明，江蘇省張家港人，1962年畢業(yè)于北京輕工業(yè)學(xué)院（現(xiàn)陜西科技大學(xué)）發(fā)酵工程專(zhuān)業(yè)，先后在北京釀酒總?、輕工業(yè)部政策研究室、農(nóng)業(yè)部辦公廳和國(guó)家經(jīng)委中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)工作。曾任中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)、黨委書(shū)記，曾兼職國(guó)家食物與營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)委員會(huì)委員、國(guó)家發(fā)改委產(chǎn)業(yè)司食品專(zhuān)家、北京市人民政府專(zhuān)家技術(shù)顧問(wèn)團(tuán)顧問(wèn)。退休后兼職北京食品學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)、中國(guó)國(guó)際咨詢(xún)工程公司優(yōu)秀專(zhuān)家。

【資料圖】

在會(huì)談中，李學(xué)軍對(duì)校友黃圣明再次回歸母校表示熱烈歡迎，對(duì)支持母校工作表示衷心的感謝。他指出，黃圣明校友是學(xué)校建校以來(lái)的第一屆校友，對(duì)母校和行業(yè)有著深厚的感情。此行作為食品行業(yè)專(zhuān)家來(lái)母校指導(dǎo)食品學(xué)院相關(guān)工作，就充分體現(xiàn)了這一點(diǎn)。

他表示，校友們的支持是母校不斷前進(jìn)的動(dòng)力，相信會(huì)有越來(lái)越多像黃圣明一樣的校友牽掛母校、返回母校、并與母校開(kāi)展全方位的合作。母校也將進(jìn)一步暢通與校友、校友單位合作的渠道，提供更加優(yōu)質(zhì)便捷的服務(wù)，與校友攜手發(fā)展、共同進(jìn)步。最后，他向黃圣明校友表達(dá)了美好的祝愿和祝福。

對(duì)李學(xué)軍的探望，黃圣明表示非常激動(dòng)和高興。他向李學(xué)軍介紹了當(dāng)年在校的經(jīng)歷和個(gè)人的發(fā)展歷程，言語(yǔ)中飽含對(duì)母校培養(yǎng)的感恩之情。他回顧了母?！?strong>三創(chuàng)兩遷”的苦難與輝煌，為母校近年來(lái)的飛越式發(fā)展感到由衷的自豪。他說(shuō)，“感謝學(xué)校對(duì)校友的重視和關(guān)心，我感到非常的榮幸。雖然我現(xiàn)在已經(jīng)退休，但仍能夠?yàn)槟感?、為食品行業(yè)作出科大人應(yīng)有的貢獻(xiàn)，我很驕傲?！?/p>

《中國(guó)工業(yè)史》全書(shū)共19卷，涵蓋了我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)建設(shè)的各個(gè)行業(yè)領(lǐng)域，選定陜科大食品與生物工程學(xué)院（生物與醫(yī)藥學(xué)院）承擔(dān)其中《食品卷》的編撰，不僅是對(duì)陜科大的信任和肯定，同時(shí)也展示了學(xué)院科研教學(xué)與理論功底的實(shí)力。

2018年，《中國(guó)工業(yè)史·食品工業(yè)卷》編纂工作啟動(dòng)儀式在陜科大舉行

陜科大食品科學(xué)與工程學(xué)院（生物與醫(yī)藥學(xué)院）源于1958年建校時(shí)設(shè)立的發(fā)酵工學(xué)本科專(zhuān)業(yè)，秉承60多年工科傳統(tǒng)，學(xué)院始終圍繞國(guó)家西部大開(kāi)發(fā)、健康中國(guó)等戰(zhàn)略，面向陜西省地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展重大需求，以學(xué)校輕工傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)工科為基礎(chǔ)，與化工、機(jī)械、新材料、人工智能、大數(shù)據(jù)等交叉融合，著力加強(qiáng)學(xué)科建設(shè)、提升人才培養(yǎng)質(zhì)量，近年來(lái)各項(xiàng)事業(yè)取得了跨越式發(fā)展。

目前，學(xué)院擁有國(guó)家優(yōu)秀青年科學(xué)基金獲得者、教育部新世紀(jì)優(yōu)秀人才、陜西省“青年科技新星”“青年杰出人才”“三秦人才”“科技特派員”等人才，開(kāi)設(shè)食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全、乳品工程、釀酒工程、生物工程、制藥工程、藥學(xué)等7個(gè)本科招生專(zhuān)業(yè)。

承擔(dān)《食品卷》編撰任務(wù)以來(lái)，學(xué)院成立了一支由具有食品專(zhuān)業(yè)博士學(xué)位或高級(jí)職稱(chēng)的骨干教師組成的編寫(xiě)團(tuán)隊(duì)，并多次邀請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)域?qū)＜覍W(xué)者來(lái)校培訓(xùn)指導(dǎo)，提升團(tuán)隊(duì)編纂水平和質(zhì)量。

《中國(guó)工業(yè)史·食品工業(yè)卷》編纂工作培訓(xùn)會(huì)

接下來(lái)，陜科大食品科學(xué)與工程學(xué)院（生物與醫(yī)藥學(xué)院）將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)“自強(qiáng)不息，艱苦奮斗的創(chuàng)業(yè)精神”“求實(shí)創(chuàng)新，銳意進(jìn)取的科學(xué)精神”“扎根西部，服務(wù)社會(huì)的奉獻(xiàn)精神”，通過(guò)構(gòu)建學(xué)科梯隊(duì)、凝練科研方向、打造創(chuàng)新平臺(tái)，突破科技優(yōu)勢(shì)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展轉(zhuǎn)化“堵點(diǎn)”，深度融入“秦創(chuàng)原”創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)平臺(tái)，加速推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展，提升服務(wù)地方和區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的能力，努力實(shí)現(xiàn)創(chuàng)建國(guó)內(nèi)一流學(xué)院戰(zhàn)略目標(biāo)。

更多精彩資訊，歡迎關(guān)注“陜西科技大學(xué)招生辦”

注：文章部分素材來(lái)自陜西科技大學(xué)官網(wǎng)、上海食安官微、陜西科技大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院（生物與醫(yī)藥學(xué)院）官網(wǎng)

關(guān)鍵詞：