(資料圖片)
2月27日，副市長、公安局局長高讓到市職教中心，現場對該校食品安全包保主體“兩個責任”落實情況進行督導檢查。
高讓先后查看了餐廳、操作間和食品庫房等地，對餐廳原料采購、食品貯存、生產加工、食品留樣、員工管理、學生就餐等各環(huán)節(jié)進行全面督導檢查，并聽取相關負責人工作匯報，詳細了解“日管控、周排查、月調度”等食品安全保障機制落實情況。
高讓指出，校園食品安全不僅關乎師生健康，更關乎每個家庭的幸福、關乎社會穩(wěn)定，是食品安全工作的重中之重。他要求，市場監(jiān)督管理局和食品藥品犯罪偵查大隊要全力配合，加強對學校食品安全各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管和指導；學校要強化主體意識和責任擔當，嚴格管控食品、原材料采供渠道，加強從業(yè)人員培訓，必須做到警鐘長鳴、常抓不懈，及時排查和消除校園食品安全隱患，確保師生飲食安全。
記者｜陳延鵬
編輯｜劉國利
責編｜杜程政??王? ?平
審核｜李紅梅? 薛金平
監(jiān)制｜王明如
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