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安康這道“漢水船幫菜”,你吃過嗎?【959安康味道】 全球快播

時(shí)間:2023-01-31 12:38:47    來源:安康交通廣播    

我市漢陰縣漢陽鎮(zhèn)

地處漢江南岸

集鎮(zhèn)臨江而建


(資料圖片僅供參考)

自古以來

就是漢江流域的重要渡口

這里的船家創(chuàng)造了

獨(dú)具特色的“漢水船幫菜”

其中最具代表的

菜式非漢水蒸盆子莫屬

按照漢陽人的傳統(tǒng)做法

蒸盆子的整個(gè)制作過程

需要近十幾個(gè)小時(shí)才能完成

食用時(shí)整雞整蹄

見筷骨散,湯汁紅黃,香溢滿桌

滿盆都是幸福的味道

關(guān)鍵詞: 幸福的味道 幾個(gè)小時(shí) 獨(dú)具特色

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