韓城：“高接換頭”助推蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展

眼下，正是蘋(píng)果“高接換頭”更新品種的重要時(shí)期。4月10日，在韓城市芝川鎮(zhèn)城南村蘋(píng)果種植大戶徐開(kāi)都的科技示范園里，果業(yè)中心技術(shù)人員喬永剛正在給徐開(kāi)都指導(dǎo)蘋(píng)果樹(shù)“高接換頭”技術(shù)的有關(guān)注意事項(xiàng)。

徐開(kāi)都家有蘋(píng)果園30余畝，樹(shù)齡已經(jīng)有8年，主要以紅富士蘋(píng)果品種為主。近年來(lái)由于蘋(píng)果品種漸漸老化，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力下降，果園收益很是一般。徐開(kāi)都說(shuō)，這幾天果業(yè)中心正在組織“高接換頭”技術(shù)培訓(xùn)，果農(nóng)們都信心十足，紛紛表示要將自己家的果園換上新優(yōu)品種，抓住此次機(jī)會(huì)，通過(guò)更新品種，一方面提升蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，另一方面今后也能帶來(lái)可觀的收入。

連日來(lái)，針對(duì)嫁接技術(shù)不成熟的果農(nóng)，韓城市果業(yè)中心積極組織技術(shù)人員深入田間地頭，以“理論講解＋現(xiàn)場(chǎng)示范”的方式開(kāi)展嫁接培訓(xùn)，為果農(nóng)進(jìn)行手把手技術(shù)指導(dǎo)，確保接一片活一片。當(dāng)前已在芝川鎮(zhèn)寺馬莊村、芝陽(yáng)旗梯臘川村、金城辦東彭村及板橋鎮(zhèn)明星村等蘋(píng)果主產(chǎn)鎮(zhèn)，抓住有利時(shí)機(jī)，對(duì)蘋(píng)果樹(shù)進(jìn)行更新?lián)Q優(yōu)，品種主要為瑞雪、瑞香紅。

“不知哪里有接穗，怎樣才能買(mǎi)到可靠放心的接穗及嫁接后如何管理？”在培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)，韓城市果業(yè)中心主任侯學(xué)軍表示：“只要大家有想法，有行動(dòng)，請(qǐng)把所需品種及數(shù)量統(tǒng)計(jì)好，隨后果業(yè)中心集中采購(gòu)。嫁接后中心將派專業(yè)技術(shù)人員積極跟蹤，提供技術(shù)指導(dǎo)，為大家提供技術(shù)保障，請(qǐng)大家放心大膽地改良換優(yōu)。”

近年來(lái)，面對(duì)全市部分蘋(píng)果栽植區(qū)域處于非優(yōu)生區(qū)，效益比較低；韓城市積極調(diào)減非優(yōu)生區(qū)蘋(píng)果面積，加大對(duì)老果園改造支持力度。通過(guò)宣傳鼓動(dòng)、示范帶動(dòng)，引導(dǎo)蘋(píng)果非優(yōu)生區(qū)調(diào)整果品結(jié)構(gòu)，淘汰低產(chǎn)園、高接換優(yōu)等措施來(lái)增加果農(nóng)增收。

蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為韓城市繼花椒之后的第二大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，是農(nóng)民收入的重要來(lái)源之一，對(duì)推進(jìn)產(chǎn)業(yè)興旺，推動(dòng)鄉(xiāng)村全面振興有著重要作用。

2021年，全市果業(yè)面積達(dá)到17.61萬(wàn)畝，其中蘋(píng)果14.68萬(wàn)畝。果品總產(chǎn)15.94萬(wàn)噸，果品收入3.3億元。通過(guò)此次“高接換頭”切實(shí)為廣大蘋(píng)果種植戶解決了當(dāng)前種植蘋(píng)果的困擾，也為韓城全市蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整和果業(yè)高質(zhì)高效發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。

（吳永剛 文/圖）

關(guān)鍵詞： 技術(shù)人員 提供技術(shù) 健康發(fā)展