【守底線、查隱患、保安全”】千陽(yáng)：全力化解食品領(lǐng)域風(fēng)險(xiǎn)隱患

“你好，請(qǐng)出示一下你們的產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)報(bào)告”“企業(yè)現(xiàn)在生產(chǎn)環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)都有哪些，改進(jìn)措施是否有效？”。自今年2月份以來，千陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局聚焦食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)、冷鏈?zhǔn)称返戎攸c(diǎn)領(lǐng)域，由局主要領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)深入企業(yè)車間、超市冷庫(kù)、餐飲后廚，在全縣范圍內(nèi)持續(xù)開展了“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)，全力防范化解食品領(lǐng)域風(fēng)險(xiǎn)隱患。

結(jié)合“三送一解”活動(dòng)，千陽(yáng)縣加大高風(fēng)險(xiǎn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)檢查頻次。對(duì)食品經(jīng)營(yíng)單位的主體資格、進(jìn)貨查驗(yàn)、設(shè)施設(shè)備、從業(yè)人員管理、制作加工過程控制、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)、食品添加劑超限量使用、不合格產(chǎn)品召回程序等風(fēng)險(xiǎn)隱患進(jìn)行全面排查。針對(duì)排查出的問題，檢查人員現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)單位深入分析問題產(chǎn)生原因，督促制定切實(shí)可行的整改措施，定時(shí)開展“回頭看”，跟進(jìn)整改效果。堅(jiān)持一手抓專項(xiàng)整治，化解食品安全隱患；一手抓服務(wù)提升，助力經(jīng)營(yíng)單位規(guī)范提升，切實(shí)守住食品安全底線，保障人民群眾“舌尖上的安全”。

截至目前，此次專項(xiàng)行動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員870人次，檢查食品生產(chǎn)企業(yè)9戶次、食品小作坊28戶次、食品銷售單位310戶次、餐飲服務(wù)單位410戶次，排查整改各類風(fēng)險(xiǎn)隱患17個(gè)，立案2起。

【來源：寶雞市監(jiān)局_監(jiān)管動(dòng)態(tài)】

關(guān)鍵詞： 食品安全 主要領(lǐng)導(dǎo) 人民群眾