“你好，請出示一下你們的產(chǎn)品出廠檢驗報告”“企業(yè)現(xiàn)在生產(chǎn)環(huán)節(jié)風(fēng)險點都有哪些，改進措施是否有效？”。自今年2月份以來，千陽縣市場監(jiān)管局聚焦食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)、冷鏈食品等重點領(lǐng)域，由局主要領(lǐng)導(dǎo)帶隊深入企業(yè)車間、超市冷庫、餐飲后廚，在全縣范圍內(nèi)持續(xù)開展了“守底線、查隱患、保安全”專項行動，全力防范化解食品領(lǐng)域風(fēng)險隱患。
結(jié)合“三送一解”活動，千陽縣加大高風(fēng)險食品生產(chǎn)經(jīng)營檢查頻次。對食品經(jīng)營單位的主體資格、進貨查驗、設(shè)施設(shè)備、從業(yè)人員管理、制作加工過程控制、產(chǎn)品出廠檢驗、食品添加劑超限量使用、不合格產(chǎn)品召回程序等風(fēng)險隱患進行全面排查。針對排查出的問題，檢查人員現(xiàn)場指導(dǎo)經(jīng)營單位深入分析問題產(chǎn)生原因，督促制定切實可行的整改措施，定時開展“回頭看”，跟進整改效果。堅持一手抓專項整治，化解食品安全隱患；一手抓服務(wù)提升，助力經(jīng)營單位規(guī)范提升，切實守住食品安全底線，保障人民群眾“舌尖上的安全”。
截至目前，此次專項行動共出動執(zhí)法人員870人次，檢查食品生產(chǎn)企業(yè)9戶次、食品小作坊28戶次、食品銷售單位310戶次、餐飲服務(wù)單位410戶次，排查整改各類風(fēng)險隱患17個，立案2起。
【來源：寶雞市監(jiān)局_監(jiān)管動態(tài)】
關(guān)鍵詞： 食品安全 主要領(lǐng)導(dǎo) 人民群眾
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