“我承諾，全面使用‘食安封簽’……”3月2日，蕪湖市舉辦“食安封簽”全面使用承諾大會，餐飲外賣平臺代表、騎手代表、餐飲商戶代表等均鄭重承諾。同時，蕪湖市場監(jiān)管部門將印制的1000萬份 “食安封簽”免費發(fā)放給網(wǎng)絡餐飲服務第三方平臺使用，讓消費者線上點得放心，線下吃得安心。
推廣使用“食安封簽”，是蕪湖市全面提升網(wǎng)絡餐飲食品安全水平，推動入網(wǎng)餐飲服務提供者提高外賣品質(zhì)，打造“食蕪優(yōu)”品牌的一大舉措。
為此，蕪湖市市場監(jiān)管局印發(fā)了《網(wǎng)絡餐飲服務食安封簽規(guī)范使用指引》，對“食安封簽”的定義、功能、材質(zhì)及標識4個方面作出詳細規(guī)定。 “使用指引”明確要求網(wǎng)絡餐飲商戶在打包好的餐品外包裝封口處加貼 “食安封簽”，消費者在接收外賣食品時，應在送餐人員未離場的情況下認真查驗“食安封簽”的完整性，如發(fā)現(xiàn)“食安封簽”已被破壞或者封簽不完整，可以當場拒絕收取外賣食品。如發(fā)現(xiàn)網(wǎng)絡餐飲食品安全問題，可撥打12345提供線索或投訴舉報。
關(guān)鍵詞： 食安封簽
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