“淮南牛肉湯,湯鮮味香,還有粉絲和千張?;茨吓H鉁?,哪家味道好,今天我來帶大家一起嘗一嘗……”近日,老鄉(xiāng)雞集團(tuán)董事長束從軒來到淮南市笨牛哥牛肉湯店,通過抖音直播,為淮南牛肉湯“代言”。
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當(dāng)“淮南牛肉湯”邂逅“老鄉(xiāng)雞”“三只松鼠”“合肥三只羊”……會(huì)擦出怎樣的火花?
日前,淮南市田家庵區(qū)舉行淮南牛肉湯產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目路演會(huì),包括老鄉(xiāng)雞集團(tuán)在內(nèi)的20家知名農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、電商企業(yè),以及基金公司、銀行、企業(yè)孵化機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人等齊聚一堂,共話淮南牛肉湯發(fā)展之路。
“淮南牛肉湯市場(chǎng)知名度位列同類產(chǎn)品的全國前五名,淮南牛肉湯預(yù)制菜市場(chǎng)估值不低于500億元……”一番開場(chǎng)白后,田家庵區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人現(xiàn)場(chǎng)作起介紹。
“今天我推介的是淮南牛肉湯冷鏈預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目,此次融資1000萬元,股權(quán)占比10%,用于初創(chuàng)發(fā)展。”淮南宜生生物科技有限公司董事長劉后繼表示,今年計(jì)劃上馬2條冷鏈預(yù)制菜生產(chǎn)線,力爭2年內(nèi)實(shí)現(xiàn)企業(yè)新三板掛牌、3年內(nèi)北交所上市。
“淮南牛肉湯缺少產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和領(lǐng)軍品牌,是行業(yè)痛點(diǎn)。”淮南思磊食品加工有限公司業(yè)務(wù)經(jīng)理平珊珊說,從傳統(tǒng)的牛肉湯街邊門店到示范店,企業(yè)把產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、品牌建設(shè)確定為努力方向。
隨著6家從事淮南牛肉湯產(chǎn)品研發(fā)銷售的本地企業(yè)先后推介,大家對(duì)淮南牛肉湯產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃及融資需求有了直觀了解。
“淮南牛肉湯具有很強(qiáng)的品牌優(yōu)勢(shì),又趕上預(yù)制菜風(fēng)口,要抓住網(wǎng)銷紅利期,盡快引爆線上銷售。”束從軒提出建議。
“淮南牛肉湯名揚(yáng)四海,要深入挖掘內(nèi)涵,增強(qiáng)原產(chǎn)地保護(hù)意識(shí)?!比凰墒蠊煞萦邢薰军h委書記潘道偉直言。
“我的籍貫就在淮南,淮南牛肉湯就是記憶中家的味道?!焙戏嗜谎蚓W(wǎng)絡(luò)有限公司副總裁王鵬說,愿意一起努力,把淮南牛肉湯品牌優(yōu)勢(shì)發(fā)展為市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。
交流互動(dòng)中,一個(gè)個(gè)金點(diǎn)子在碰撞,一個(gè)個(gè)推介項(xiàng)目吸引了企業(yè)孵化機(jī)構(gòu)的目光,一個(gè)個(gè)融資計(jì)劃獲得金融機(jī)構(gòu)的回應(yīng)。田家庵區(qū)區(qū)長榮耀告訴記者,舉行此次產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目路演會(huì),旨在通過市場(chǎng)發(fā)力、品牌賦能、資本撬動(dòng),更好推動(dòng)淮南牛肉湯產(chǎn)業(yè)發(fā)展、價(jià)值提升。(記者 柏 松)
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