【環(huán)球報資訊】黃山區(qū)：“土專家”為農(nóng)民把脈支招促增收

中安在線、中安新聞客戶端訊 “感謝科技部門給我們單位安排了科技特派員，有了科技指導員的幫扶，現(xiàn)在我在家種田都能掙大錢，每畝田的產(chǎn)值達到了7000多元，今年的產(chǎn)值估計能達1000萬元?！钡竟仁崭詈腕π坟S收的時節(jié)，在黃山市黃山區(qū)焦村鎮(zhèn)章村村的五豐源稻漁綜合種養(yǎng)基地，負責人陳貞滿心歡喜地忙著起螃蟹，基地旁曬滿了稻谷的曬場道路上排滿了等著買螃蟹的車輛。

焦村鎮(zhèn)章村村位于黃山腳下，當?shù)剞r(nóng)民的主要收入來源是傳統(tǒng)的水稻、茶葉、毛竹等農(nóng)作物。由于單一的水稻和茶葉種植，成本大收入低，嚴重影響了農(nóng)民種糧積極性，近年來，年輕些的村民紛紛外出務工，以致大量耕地拋荒。

(資料圖片僅供參考)

在南京從事水產(chǎn)品養(yǎng)殖的焦村鎮(zhèn)籍女青年陳貞于2016年，返鄉(xiāng)注冊了黃山市黃山區(qū)五豐源種養(yǎng)專業(yè)合作社，租賃農(nóng)田1200余畝，在焦村鎮(zhèn)的章村村、龍源村和陳村村實施稻漁立體種養(yǎng)，在水田種植水稻的同時，養(yǎng)殖小龍蝦、螃蟹和甲魚等水產(chǎn)品。幾年來，雖然取得了不少成效，只是苦于她只有初中畢業(yè)，文化水平不高，缺乏相關農(nóng)業(yè)科技知識，成效還不是特別明顯?！?/p>

近年來，黃山區(qū)總工會黨組成員、經(jīng)審會主任王士哲一直主動為五豐源提供科技服務。去年，他采取個人自薦方式積極向相關部門申請駐村科技特派員。為鼓勵合作社創(chuàng)新農(nóng)業(yè)科技推廣機制，提升農(nóng)業(yè)科技水平，相關部門隨即正式安排他作為焦村鎮(zhèn)章村村的科技特派員，服務期限到2025年。

王士哲原來并不是學農(nóng)業(yè)的，自開展科技特派員駐村工作以來，為了提升自己的農(nóng)業(yè)技術水平，他不僅買了許多農(nóng)業(yè)科普書籍加強學習，還利用工作之余，在農(nóng)業(yè)科技網(wǎng)絡學習農(nóng)業(yè)科普知識充電。

下派以來，積極開展調(diào)查研究。他認為企業(yè)要發(fā)展，首先要做好項目謀劃定位。利用焦村鎮(zhèn)地處黃山峽谷，水資源非常豐富的優(yōu)勢，清澈的泉水是發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖的絕佳理想之地。利用稻田養(yǎng)殖小龍蝦、螃蟹、甲魚和魚類等水產(chǎn)品，施行稻漁共作是最佳的選擇。采用稻漁共生和稻漁輪作方式，依托水稻和水產(chǎn)兩大資源優(yōu)勢，一水兩用、一田雙收。幫助村制定農(nóng)業(yè)、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，充分利用背靠黃山，植被和水資源豐富的優(yōu)勢，發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)。

為了提升合作社社員的農(nóng)業(yè)科技水平，增強農(nóng)民致富本領，他積極開展科普宣傳和農(nóng)業(yè)實用技術科技培訓。自費購買了各種科普讀物，在田間地頭給當?shù)剞r(nóng)民宣講科普知識。從選擇水稻品種，整理規(guī)劃耕地，搭建攔蝦網(wǎng)，加強田間管理……每一個技術環(huán)節(jié)，王士哲手把手地與稻漁基地的工人們交流農(nóng)業(yè)技術，為合作社的農(nóng)民解決實際困難，經(jīng)常挽起褲腳操起鋤鍬和農(nóng)民群眾一起下田農(nóng)作。

創(chuàng)新農(nóng)業(yè)技術，讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)更加高效。指導章村村基地的五豐源合作社合理安排生產(chǎn)茬口，解決全年生產(chǎn)斷檔。積極引進和推廣新品種、新技術，加快科技成果轉化。下半年的農(nóng)閑時節(jié)，加強田塊整理，修復防逃設施；3月提早科學繁育小龍蝦苗種，將小龍蝦苗種的繁育設施化，擇優(yōu)選擇孕蝦，根據(jù)小龍蝦胚胎發(fā)育進程，加強小龍蝦受精卵的控溫孵化管理，提升培育小蝦幼蝦養(yǎng)殖條件，對繁育的溫度、溶解氧等環(huán)境條件人為控制，使小龍蝦苗種根據(jù)成蝦養(yǎng)殖生產(chǎn)的需要提早或推遲苗種產(chǎn)出時間，滿足生產(chǎn)需要的苗種數(shù)量，并投放小龍蝦苗；5-8月龍蝦上市銷售。

協(xié)助合作社科學培育“玉珍香”水稻品種，通過時間差、溫控與晾曬技術，提升育種方式技術研發(fā)，提升水稻品質，使其具備高抗性，培育優(yōu)質水稻。6-7月在投放小龍蝦的水田栽種水稻秧苗。利用物種間資源互補的循環(huán)生態(tài)學機理，蝦、蟹等水產(chǎn)品為秧苗活泥增氧，稻蔸為水產(chǎn)品提供豐富的食物，也是水產(chǎn)品的天然棲息附著場所，水產(chǎn)品的排泄物還能為稻谷的生長作肥打底，水產(chǎn)品和稻谷的品質都得到了提升。7-8月，龍蝦養(yǎng)殖結束，在地勢相對低洼，水質好無污染，環(huán)境安靜的稻田投放鱉苗，通過稻鱉共生技術，固田埂、開挖甲魚溝、溜（凼）、注水排水口和設置攔等設施，甲魚直接吃田螺，小魚和稻田蟲子，形成生物鏈；10月水稻收割；第二年4月至水稻栽種前，養(yǎng)殖的生態(tài)鱉上市銷售?！?/p>

通過科技特派員的不懈努力，章村村的村民從“靠天吃飯”到“科技興農(nóng)”，農(nóng)民腰包逐漸鼓了起來。2022年，五豐源合作社實施稻漁綜合種養(yǎng)近1400畝水田，經(jīng)測糧食畝產(chǎn)達到400公斤以上，加上小龍蝦、螃蟹等水產(chǎn)品收入，除去種植成本畝均增收5000余元。帶動了周邊群眾300余戶實施稻漁綜合種養(yǎng)近3000畝。

“有‘土專家’為我們種地把脈支招，我們種糧的信心更足了?！毖钠饋淼漠?shù)卮迕窠o王士哲取了個親切的稱呼“土專家”。如今，在“土專家”的幫扶帶領下，以章村村為主要基地的黃山區(qū)五豐源合作社不僅注冊了“西海湖”農(nóng)產(chǎn)品商標，還對水稻、大米、小龍蝦實施有機產(chǎn)品認證。合作社被評為國家級示范社，合作社法人陳貞獲“安徽省百名農(nóng)村產(chǎn)業(yè)女性帶頭人”“全國糧食生產(chǎn)先進個人”等稱號。

新時期的“三農(nóng)”工作重心是全面推進鄉(xiāng)村振興，科技特派員將以農(nóng)民需求為服務方向，激發(fā)農(nóng)民自我發(fā)展的內(nèi)生動力作為更加重要的使命?！巴翆＜摇蓖跏空軐榭萍夹娃r(nóng)業(yè)企業(yè)提供技術支撐服務，培育壯大特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，助推農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈增值和向品牌化、高端化發(fā)展。（崔艷 潘禎祥）

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