【熱聞】合肥市市場監(jiān)管局發(fā)布“兩節(jié)”食品安全消費提示

中秋、國慶將至，月餅、大閘蟹等節(jié)令食品又到了消費高峰，你會正確選購、食用嗎？合肥市市場監(jiān)管局發(fā)布“兩節(jié)”消費提示，提醒廣大市民，在選購或食用月餅、大閘蟹等節(jié)令食品時應注意防范食品安全風險，科學健康消費。

拒選過度包裝月餅

(資料圖片)

消費者在挑選月餅時，不要購買“三無”（無廠名、廠址、生產日期）食品。線上或線下購買月餅及其他節(jié)令食品時，要查看其生產日期、保質期、儲存條件，尤其是現做現賣的手工月餅。

在選購食品時應注意食品的包裝標志或者產品說明書，查看食品的品名、產地、廠名、生產日期、生產許可證號或生產許可標志等標識是否清楚、齊全，請勿選購過度包裝的月餅。

選購大閘蟹注意鮮活度

“秋風起，蟹腳癢，九月圓臍十月尖?！贝箝l蟹是中秋佳節(jié)少不了的美食。選購大閘蟹時盡量不要挑選死蟹或瀕臨死亡的蟹，注意其鮮活度。

選購好的大閘蟹如不立即食用，保存前忌用急流水沖洗，應捆綁其腿放入冰箱冷藏室，蓋上擰干的濕毛巾，可保存3-5天。

保健食品選購要理性

保健食品屬于食品，是用于調節(jié)人體機能，適用于特定人群，不能用于治療疾病。消費者不要盲目購買和食用，保健食品包裝上有適用的人群和食用方法，做到理性消費。

購買保健食品，一定要認準“藍帽子”（保健食品專屬標志），要關注外包裝上是否有保健食品標志和批準文號（“國食健字×××號”或“衛(wèi)食健字×××號”）及批準的保健功能。

網絡訂餐看評價

要選擇有有效證照、餐飲食品安全等級高、距離近的餐飲服務單位，關注用戶評價，盡量不要選購生鮮食物。

到餐后，檢查包裝是否完好、清潔，是否受到污染或變質。

市場監(jiān)管部門提醒廣大消費者，無論選購什么食品，在什么場所購買食品，都要留存相關憑證，如小票或截圖。對于消費或就餐過程中發(fā)現的食品安全問題，可隨時撥打電話12315或者12345進行投訴舉報。如發(fā)生疑似食物中毒事件應及時就醫(yī)。

合報全媒體記者 王偉

關鍵詞： 食品安全