天天報(bào)道:無(wú)涂層不粘鍋炒鍋哪個(gè)牌子好_無(wú)涂層不粘鍋

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1、70%是鋁合金不粘鍋，比大部分的鐵鍋要好，導(dǎo)熱性能好，不粘無(wú)油煙，而且可以在電磁爐上使用，比較方便，清洗也很簡(jiǎn)單。

2、目前市面上的不粘鍋主要有拉升鍋與壓鑄鍋，相對(duì)來(lái)說(shuō)壓鑄鍋的優(yōu)點(diǎn)是受熱更均勻，鍋身更結(jié)實(shí)，而拉升鍋鍋壁更薄，更輕，價(jià)格更便宜，缺點(diǎn)是受熱不均勻，容易變形。

3、另外就是鍋底，目前市面上有三種鍋底，一種是普通底，只能在燃?xì)庠钌鲜褂?，價(jià)格便宜，一種是冷覆底，就是大家能看到的鍋底有一個(gè)個(gè)小圓圈的象孔一樣的，這種底可以在燃?xì)庠詈碗姶艩t上通用，但缺點(diǎn)就是導(dǎo)熱效果不佳，價(jià)格適中，還有一種是熱覆底（鍋底是平的，沒(méi)有象冷覆底一樣的小孔）導(dǎo)熱效果最好，加熱速度最快，如果與壓鑄鍋體配合是最佳組合，但價(jià)格比冷覆底高一點(diǎn)點(diǎn)。

4、列舉目前國(guó)內(nèi)各品牌情況：以蘇泊爾、愛(ài)仕達(dá)為代表的拉升鍋體與冷覆底結(jié)合特氟龍內(nèi)涂為主體的品牌。

5、2、以三禾為代表的壓鑄鍋與熱覆底加可立蓋特氟龍內(nèi)涂為主體的品牌。

6、3、以陶瓷為代表的韓國(guó)品牌（是不是真的韓國(guó)進(jìn)口有待大家自已認(rèn)清楚）。

7、4、以雙立人為代表的進(jìn)口高價(jià)不銹鋼鍋為主體的洋品牌。

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