天天最新：葡聚糖凝膠柱_葡聚糖

1、聚糖是指以葡萄糖為單糖組成的同型多糖，葡萄糖單元之間以糖苷鍵連接。

2、其中根據(jù)糖苷鍵的類型又可分為alpha-葡聚糖和beta-葡聚糖。

(資料圖片)

3、alpha-葡聚糖中研究及使用較多的為dextran ，又稱右旋糖酐。

4、為一種多糖。

5、存在于某些微生物在生長(zhǎng)過(guò)程中分泌的粘液中。

6、葡聚糖具有較高的分子量，主要由D－葡萄吡喃糖以α，1→6鍵連接，支鏈點(diǎn)有1→2、1→3、1→4連接的。

7、隨著微生物種類和生長(zhǎng)條件的不同，其結(jié)構(gòu)也有差別。

8、基本特征：為細(xì)菌性多糖之一，又稱右旋糖酐，是由在蔗糖溶液中培養(yǎng)的細(xì)菌[腸膜明串珠菌，葡聚糖明串珠菌的葡聚糖蔗糖酶催化下列反應(yīng)而生成的：n蔗糖→葡聚糖+n果糖。

9、在氧化葡糖桿菌工業(yè)亞種[以前將含有這種物質(zhì)的菌稱為粘稠醋桿菌和莢膜醋桿菌中，由糊精合成葡聚糖。

10、葡聚糖的種類很多，僅由D-葡萄糖組成，主鏈?zhǔn)铅粒?，6）鍵，也有α（1，4）或α（1，3）鍵的支鏈。

11、葡萄糖為白色粉末，在水中加一點(diǎn)點(diǎn)即可產(chǎn)生很強(qiáng)的右旋性。

12、醫(yī)藥上用作代用血漿。

13、2、是以葡萄糖為組成糖的多糖的總稱。

14、由于D-葡萄糖殘基彼此間結(jié)合樣式的不同而分為多種，廣泛分布于微生物、植物、動(dòng)物界。

15、其中代表性的有細(xì)菌的多縮葡萄糖，褐藻類的海帶多糖，地衣類的木聚糖（β-1，4和β-1，3鍵），高等植物的纖維素、（β-1，4結(jié)合），直鏈淀粉（α-1，4鍵），支鏈淀粉（由α-1，4鍵的主鏈上支出α-1，6鍵的側(cè)鏈），動(dòng)物的糖原等。

16、拓展資料：β-葡聚糖是白色念珠菌細(xì)胞壁含量最高的多糖。

17、根據(jù)β-葡聚糖溶解性可以分為不溶性和可溶性β-葡聚糖，其中可溶性β-葡聚糖包括堿溶性和酸溶性的葡聚糖。

18、根據(jù)糖鏈結(jié)構(gòu)差異可分β-(1→3)-葡聚糖和β-(l→6)-葡聚糖。

19、甲基化作用和CNMR分析研究證明，酸溶性葡聚糖來(lái)源于酵母，菌絲體和菌絲形成細(xì)胞，是一種高度分支的1→4鏈連接的聚合物。

20、酵母細(xì)胞和菌絲細(xì)胞壁中的不溶性葡聚糖由30%~40%的β-（1→3）-葡聚糖和43%~53%的β-（1→6）-葡聚糖的混合物組成。

21、通過(guò)急性毒性試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，白色念珠菌β-葡聚糖對(duì)小鼠各臟器除肝臟以外，未見明顯的毒性作用，而且急性毒性試驗(yàn)表明，不溶性β-葡聚糖的安全范圍大于可溶性β-葡聚糖，值得進(jìn)一步研究其藥效學(xué)作用。

22、葡聚糖—百度百科。

本文就為大家分享到這里，希望小伙伴們會(huì)喜歡。

關(guān)鍵詞：